（176ページ目）「主菜」の人気レシピ

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材料：Ｃこしょう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃしょうゆ,Ｃ酢,Ｂ「ほんだし」,Ｂ湯,赤唐がらし,ねぎ,パプリカ（黄）,パプリカ（赤）,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ酒,かじき

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａしょうゆ,Ａ「Cook Do」甜麺醤,しょうが,にんにく,こんにゃく,キャベツ,豚もも薄切り肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａこしょう,Ａ「Cook Do」オイスターソース,にんにく,片栗粉,ゆでだこ,菜の花

材料：梅干し,Ａ湯,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａみりん,玉ねぎ,豚しゃぶしゃぶ用肉

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ａこしょう,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,Ａ酢,Ａパセリのみじん切り,Ａにんにくのみじん切り,白ワイン,玉ねぎ,トマト,こしょう,「瀬戸のほんじお」,豚ヒレかたまり肉

材料：セージ,オレガノ,Ａ赤唐がらし,Ａ月桂樹の葉,Ａタイム,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」,粒黒こしょう,にんにく,「瀬戸のほんじお」,いわし

材料：「瀬戸のほんじお」,いか

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,ケイパー,紫玉ねぎ,「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａ米,Ａざらめ,Ａローリエ,Ａ番茶の葉,しょうゆ,プロセスチーズ,サーモン,いか

材料：いり白ごま,Ａオールスパイス,Ａドライセージ,Ａ粉しょうが,Ａガーリックパウダー,Ａ白こしょう,Ａパセリのみじん切り,Ａにんにく,Ａおろし玉ねぎ,Ａ「瀬戸のほんじお」,豚の背脂,豚バラ肉

材料：粒マスタード,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａオールスパイス,Ａドライセージ,Ａ粉しょうが,Ａガーリックパウダー,Ａ白こしょう,Ａパセリのみじん切り,Ａおろしにんにく,Ａおろし玉ねぎ,Ａ「瀬戸のほんじお」,豚の背脂,豚バラ肉,「AJINOMOTO サラダ油」,ソーセージ用羊腸

材料：練りがらし,ゆでだこ,卵,大根,かんぴょう,モッツァレラチーズ,油揚げ,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,ゆで桜えび,干ししいたけ,ごぼう,Ｃ玉ねぎのみじん切り,Ｃ片栗粉,Ｃ「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ｃ卵白,Ｃ白身魚のすり身,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ｂみりん,「ほんだし」,Ａ水,Ａしょうがの薄切り,Ａねぎの青い部分,牛スジ肉

材料：白髪ねぎ,練りがらし,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂグラニュー糖,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ａ水,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａにんにくの薄切り,Ａしょうがの薄切り,Ａねぎの青い部分,こしょう,「瀬戸のほんじお」,豚バラかたまり肉

材料：Ｂホースラディシュ,Ｂしょうゆ,Ｂバルサミコ酢,にんにく,玉ねぎ,「AJINOMOTO サラダ油」,粒こしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａおろしにんにく,牛かたかたまり肉

材料：みそ,砂糖,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａ湯,大根,ねぎ,みょうが,しょうが,さば

材料：ししとうがらし,Ａ水,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａみりん,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａカレー粉,豚バラかたまり肉

材料：香菜,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａしょうゆ,Ａ「Cook Do」コチュジャン,Ａ酒,Ａ水,白菜キムチ,大根,ぶり

材料：Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａ湯,Ａ「ほんだし」,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,牛かたこま切れ肉,グリーンアスパラガス,玉ねぎ,こんにゃく,れんこん,にんじん,じゃがいも

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ湯,Ａ豆乳,みつば,ねぎ,絹ごし豆腐

材料：Ｂ酢,Ｂしょうゆ,Ｂ湯,Ｂ「ほんだし」,白ごま,粗びき黒こしょう,Ａ酒,Ａ湯,Ａ「ほんだし こんぶだし」,大根,ブロッコリー,鶏スペアリブ

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ａ「味の素KK中華あじ」,Ａしょうゆ,赤唐がらし（乾）,にんにく,豆苗,木綿豆腐

材料：Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,かぶ,黄菊,スモークサーモン

材料：Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａみそ,Ａ練りごま,Ａ酢,Ａねぎのみじん切り,「パルスイート カロリーゼロ」,ブロッコリー,トマト,きゅうり,酒,しょうがのすりおろし,鶏むね肉（皮なし）

材料：しょうゆ,おろししょうが,小ねぎ,Ａ「ピュアセレクト サラリア」,Ａ大根おろし,Ａひき割り納豆,わかめ,いわし

材料：トマト,ピーナッツ,糸がつお,Ｂ「ほんだし」,Ｂしょうゆ,Ｂ蒸し汁,「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「AJINOMOTOべに花油」,Ａ酒,Ａしょうがの薄切り,Ａねぎの青い部分,ゴーヤ,鶏むね肉

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,「Cook Do」干焼蝦仁用3～4人前,ねぎのみじん切り,ししとうがらし,片栗粉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,白身魚（きんめだい　など）

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,粒マスタード,「瀬戸のほんじお」,「ほんだし」,みょうが,かぶの茎,かぶ,酢,まぐろ

材料：Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ砂糖,Ａレモン汁,Ａナンプラー,Ａ水,Ａ赤唐がらしの輪切り,Ａおろしにんにく,紫玉ねぎ,小ねぎ,セロリ,ローストビーフ

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ｂ砂糖,Ｂウスターソース,Ｂ「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>,Ｂ水,Ｂカットトマト缶,グリーンアスパラガス,トマト,Ａ粗びき黒こしょう,Ａ「やさしお」,Ａ溶き卵,Ａ玉ねぎのみじん切り,合いびき肉

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,ピザ用チーズ,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,＜共通で使用する食材＞,にんにくのみじん切り,エリンギ,しめじ,ブロッコリー,【ｂ】＜ブロッコリーときのこの蒸し焼き＞,トマトケチャップ,パプリカ（赤）,ピーマン,玉ねぎ,豚こま切れ肉,【ａ】＜豚肉と野菜のナポリタン風炒め＞

材料：バター,こしょう,「瀬戸のほんじお」,ほうれん草,Ｂ青じそ,Ｂ「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,さけ

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,絹ごし豆腐,ゆで卵,かに風味かまぼこ,ブロッコリー,キャベツ

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,グリュイエールチーズ,アンチョビ,ズッキーニ,玉ねぎ

材料：「ほんだし こんぶだし」,Ａ砂糖,Ａみそ,ごぼう,ブロッコリー,ぶり

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,しょうがのすりおろし,大根おろし,Ｂしょうゆ,Ｂみりん,Ｂ水,薄力粉,Ａ青のり,Ａ水,Ａ天ぷら粉,「ほんだし」,干し桜えび,ゆでたけのこ

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ａ水,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,ミニトマト,グリーンアスパラガス,ソーセージ

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」回鍋肉用3～4人前,長ねぎ,赤ピーマン,ピーマン,キャベツ,片栗粉,えび

材料：シュレッドチーズ,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「鍋キューブ」うま辛キムチ,Ａ水,ホールトマト缶,ブロッコリー,じゃがいも,ウインナーソーセージ

材料：サラダ菜,赤唐がらし,ねぎ,酢,Ａ粉唐がらし,Ａすり白ごま,Ａしょうがのみじん切り,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａねぎのみじん切り,Ａ水,Ａ「ほんだし」,さんま

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ片栗粉,Ｂ水,酢,Ａ「ほんだし」,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,さやいんげん,しょうがの薄切り,しいたけ,にんじん,れんこん,ゆでたけのこ,豚もも赤身薄切り肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ薄力粉,Ｂ冷水,Ｂ溶き卵,青じそ,プロセスチーズ,しょうがのみじん切り,ねぎのみじん切り,Ａこしょう,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ溶き卵,豚ひき肉,片栗粉,なす