（219ページ目）「主菜」の人気レシピ

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材料：七味唐がらし,大根おろし,Ｂ「ほんだし」,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ｂ水,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ冷水,Ａ薄力粉,Ａ卵,Ａひき割り納豆,にんじん,春菊

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,「Cook Do」回鍋肉用3～4人前,水,Ａしょうがのせん切り,Ａねぎの小口切り,豚薄切り肉,かぼちゃ

材料：Ｃ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｃウスターソース,Ｃトマトケチャップ,「AJINOMOTO 大豆の油」,パン粉,溶き卵,薄力粉,Ｂこしょう,Ｂ酒,Ｂ「瀬戸のほんじお」,鶏ささ身,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,かぼちゃ

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,レモンの輪切り,Ａ水,Ａみりん,Ａ酒,Ａしょうゆ,「ほんだし」,ねぎ,しいたけ,ピーマン,鶏むね肉

材料：Ｂ水,Ｂ「クノール チキンコンソメ」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａナツメグ,Ａうま味調味料「味の素®」,バター,パセリのみじん切り,溶き卵,生パン粉,牛乳,にんにくのみじん切り,しいたけ,玉ねぎ,豚ひき肉,ピーマン

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｃ水,Ｃ片栗粉,Ｂ砂糖,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ酒,Ｂ水,Ｂ「丸鶏がらスープ」,「Cook Do」熟成豆板醤,完熟トマト,玉ねぎ,しょうがの薄切り,にんにくの薄切り,薄力粉,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,さば

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ｂ月桂樹の葉,Ｂ水,Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,薄力粉,「AJINOMOTO 大豆の油」,味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」,ピーマン,トマト,玉ねぎ,かぼちゃ,なす,Ａ酒,Ａうま味調味料「味の素®」,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ水,Ａ「Cook Do」広東式麻婆豆腐用,豚ひき肉,大根

材料：貝割れ菜,Ａ酒,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,たら,大根

材料：パセリのみじん切り,「AJINOMOTO 大豆の油」,「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａ牛乳,Ａ「Cook Do」広東式麻婆豆腐用,玉ねぎ,ウインナーソーセージ,なす

材料：粉ざんしょう,あさつき,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,「AJINOMOTO 大豆の油」,溶き卵,牛ひき肉,ごぼう,なす

材料：水,「味の素KKコンソメ」固形タイプ,ベーコン,キャベツ

材料：Ｃこしょう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,牛乳,Ｂ水,Ｂ「丸鶏がらスープ」,しいたけ,ねぎ,Ａ水,Ａ片栗粉,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうが汁,Ａねぎ,豚ひき肉,キャベツ

材料：クレソン,「アジシオ」,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,バター,「AJINOMOTO 大豆の油」,にんじん,じゃがいも,玉ねぎ,Ａ赤ワイン,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうま味調味料「味の素®」,ラムチョップ

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,薄力粉,Ｂパン粉,Ｂ粉チーズ,Ｂ卵,「瀬戸のほんじお」,グリーンアスパラガス,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうま味調味料「味の素®」,白身魚

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ粉ざんしょう,Ｂ赤みそ,Ｂしょうゆ,Ｂ酢,Ａおろししょうが,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ酒,Ａ薄力粉,Ａ卵,ごぼう,いわし

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,片栗粉,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ水,Ａしょうゆ,Ａ酢,ねぎ,にんじん,牛レバー

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ薄力粉,Ｂ冷水,Ｂ溶き卵,青じそ,プロセスチーズ,しょうがのみじん切り,ねぎのみじん切り,Ａこしょう,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ溶き卵,豚ひき肉,片栗粉,なす

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,うま味調味料「味の素®」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａしょうゆ,豚もも薄切り肉,しいたけ,しめじ,えのきだけ,にら

材料：Ｂうす口しょうゆ,Ｂみりん,Ｂ牛乳,Ａ「ほんだし」,Ａ水,豚もも薄切り肉,ねぎ,しめじ,にんじん,さつまいも

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,バター,Ａこしょう,Ａ「Cook Doきょうの大皿」とろ卵豚キャベツ用,Ａ牛乳,ミックスベジタブル,キャベツ,玉ねぎ,じゃがいも,冷凍シーフードミックス,「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,卵

材料：ポン酢しょうゆ,「毎日カルシウム･ほんだし」,水,ゆでうどん,絹ごし豆腐,春菊,大根,にんじん,しいたけ,ねぎ,キャベツ,豚バラ薄切り肉,まぐろ

材料：あさつき,レモン,トマト,レタス,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,Ａ粉チーズ,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａにんにくのみじん切り,えび

材料：Ａうま味調味料「味の素®」,Ａカレー粉,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ酢,豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉,キャベツ

材料：グリーンアスパラガス,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ水,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,帆立貝柱

材料：青じそ,薄力粉,玉ねぎのみじん切り,溶き卵,こしょう,「瀬戸のほんじお」,鶏ひき肉,にんじん,しいたけ,水菜,Ａ水,Ａ漬け汁,白菜の塩漬け

材料：チャービル,エシャロット,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ溶き卵,薄力粉,カリカリ梅,パン粉,こしょう,「瀬戸のほんじお」,さば

材料：ズッキーニ,にんじん（ゆで）,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,片栗粉,水,Ａ「ほんだし」,Ａ酢,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,「ほんだし」,ねぎのみじん切り,れんこん,豚ひき肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ｂローリエ,大根,玉ねぎ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,豚肩ロース肉とんかつ用,白いんげん豆（乾）

材料：ゆずこしょう,青じそのせん切り,「鍋キューブ」濃厚白湯,水,厚揚げ,ベーコン（減塩タイプ）,大根,かき（むき身）

材料：イタリアンパセリ,「AJINOMOTO オリーブオイル」,ピザ用チーズ,ピザソース,玉ねぎ,ピーマン,パプリカ（赤）,いわし

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,「Cook Do」回鍋肉用3～4人前,さやいんげん,しょうがの薄切り,ねぎ,さつまいも,干ししいたけ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ片栗粉,Ａ「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ酒,豚もも肉

材料：減塩みそ,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａ水,長ねぎ,まいたけ,木綿豆腐,こんにゃく,ごぼう,にんじん,豚ロース薄切り肉,里いも

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,春巻の皮,ソーセージ,青じそ,なす

材料：ミニトマト,パセリ,「AJINOMOTO サラダ油」,温泉卵,Ｂ水,Ｂ「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用,酒,グリーンアスパラガス,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ片栗粉,Ａしょうが,鶏ひき肉

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ｂ水,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａしょうゆ,ねぎ,にんじん,干ししいたけ,栗,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,削り節,溶き卵,薄力粉,Ａみりん,Ａしょうゆ,木綿豆腐

材料：「Cook Do」ひき肉入り麻婆豆腐用 大人の辛口,長ねぎ,絹ごし豆腐

材料：「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前,「AJINOMOTO 大豆の油」,にんじん,セロリ,うま味調味料「味の素®」,牛もも薄切り肉

材料：「Cook Do」白菜のクリーム煮用,水,白菜,絹ごし豆腐,生ざけ（切り身）