（27ページ目）「ジン 酒 」の人気レシピ

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材料：練りがらし,ほうれん草,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａ水,Ａしょうがの薄切り,豚バラかたまり肉

材料：木の芽,しょうゆ,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａ酒,Ａ水,しょうが,たいの頭

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂしょうゆ,Ｂ水,片栗粉,うずらの卵の水煮,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ片栗粉,Ａねぎのみじん切り,「ほんだし」,鶏ひき肉

材料：Ｃしょうゆ,Ｃおろしわさび,青じそ,梅干し,納豆,きゅうり,たくあん,厚焼き卵,いり白ごま,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂしょうが汁,Ｂにんにくのみじん切り,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ｂねぎのみじん切り,牛焼き肉用,いくら,うなぎのかば焼き,紋甲いか,まぐろ（刺身）,焼きのり,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ砂糖,Ａ酢,「ほんだし こんぶだし」,水,米

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ片栗粉,Ｂ水,酢,Ａ「ほんだし」,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,さやいんげん,しょうがの薄切り,しいたけ,にんじん,れんこん,ゆでたけのこ,豚もも赤身薄切り肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃ砂糖,卵,「瀬戸のほんじお」,菜の花,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ｂ砂糖,Ｂみりん,「ほんだし」,水,油揚げ,にんじん,ゆでたけのこ,「ほんだし こんぶだし」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ砂糖,Ａ酢,米

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,しょうがのすりおろし,「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,ミニトマト,キャベツ,片栗粉,Ａ酒,Ａしょうゆ,鶏もも肉（皮つき）

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO サラダ油」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａ水,絹さや,にんじん,白菜,しいたけ,玉ねぎ,豚バラ薄切り肉,中華蒸しめん

材料：みそ,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａ酒,Ａ水,Ａしょうがの薄切り,長ねぎ,さば（半身）

材料：Ｂ砂糖,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂ水,Ｂにんにくのみじん切り,Ａ「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ酒,「丸鶏がらスープ」,しいたけ,しめじ,エリンギ

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,いり白ごま,一味唐がらし,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａしょうゆ,Ａ酒,にんじん,ごぼう

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,ゆずの皮,角餅,大根おろし,Ａみりん,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうす口しょうゆ,Ａ酒,「ほんだし」,水,みつば,しめじ,にんじん,大根

材料：丸餅,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂしょうゆ,「ほんだし いりこだし」,「ほんだし」,水,焼きあなご,かまぼこ,水菜,にんじん,大根,Ａしょうゆ,Ａ酒,鶏もも肉,かき（むき身）,ぶり

材料：Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「ほんだし」,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ｂ湯,角餅,ほうれん草,にんじん,大根,Ａ酒,Ａ「瀬戸のほんじお」,鶏もも肉

材料：岩のり,角餅,Ａみりん,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａしょうゆ,「ほんだし」,水,豚もも薄切り肉,小松菜,にんじん,大根

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「瀬戸のほんじお」,じゃがいも,スナップえんどう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃ「AJINOMOTO サラダ油」,Ｃ砂糖,にんじん,卵,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂウスターソース,Ｂトマトケチャップ,赤ワイン,Ａナツメグ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ溶き卵,牛乳,パン粉,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,バター,玉ねぎ,合いびき肉

材料：しょうがのせん切り,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ水,大根,するめいか

材料：粒マスタード,クレソン,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂこしょう,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｂ酒,水,Ａドライローズマリー,Ａタイム（粉）,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ松の実,Ａパセリのみじん切り,Ａ生パン粉,Ａ溶き卵,玉ねぎのみじん切り,合いびき肉

材料：松葉,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ薄力粉,Ａ片栗粉,ぎんなん,にんじん,れんこん,「瀬戸のほんじお」,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,酒,鶏もも肉

材料：パルメザンチーズ,ペンネ,こしょう,「瀬戸のほんじお」,「味の素KKコンソメ」固形タイプ,ホールトマト缶,Ｂナツメグ,Ｂ白ワイン,Ｂローリエ,「AJINOMOTO オリーブオイル」,にんじん,Ａセロリのみじん切り,Ａしいたけのみじん切り,玉ねぎのみじん切り,合いびき肉

材料：黒こしょう,パセリのみじん切り,バター,「味の素KKコンソメ」固形タイプ,水,白ワイン,にんじん,玉ねぎ,むきえび（大）,ゆでたけのこ,米

材料：Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａみりん,Ａしょうゆ,水,しょうがの薄切り,ねぎ,鶏レバー

材料：月桂樹の葉,Ａ白こしょう,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,Ａワインビネガー,＜マリネ液＞,パセリ,レモン,セロリ,玉ねぎ,サーモン（刺身）

材料：七味唐がらし,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａおろししょうが,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ酒,片栗粉,グリーンアスパラガス,かぼちゃ,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,ご飯,Ｂ片栗粉,Ｂ水,「瀬戸のほんじお」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ「Cook Do」甜麺醤,Ａ酒,Ａ水,ねぎのみじん切り,オクラ,豚ひき肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ水,Ｂ片栗粉,こしょう,水,「味の素KK中華あじ」,酒,うずらの卵の水煮缶,しょうがのみじん切り,しいたけ,ねぎ,にんじん,ブロッコリー,チンゲン菜,片栗粉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,いか（胴）,ブラックタイガー

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,片栗粉,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ酒,Ａおろしにんにく,Ａしょうが汁,鶏もも肉

材料：パセリのみじん切り,「AJINOMOTO オリーブオイル」,にんにくのすりおろし,「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,Ａカットトマト缶,Ａ水,「味の素KKコンソメ」固形タイプ,白ワイン,にんにくのみじん切り,玉ねぎ,白身魚,あさり（殻つき）,むきえび

材料：Ｃおろししょうが,Ｃすだち,Ｂ切り白ごま,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂこしょう,「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａ水,酒,「ほんだし」,水,水菜,大根,豚ロースしゃぶしゃぶ肉

材料：Ａ湯,Ａ「ほんだし」,おろししょうが,みりん,酒,砂糖,赤みそ,信州みそ,春菊,ねぎ,しいたけ,白菜,焼き豆腐,かき（むき身）

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,レタス,温かいご飯,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａしょうゆ,赤唐がらし,にんにく,しょうが,ねぎ,豚ひき肉,納豆

材料：ご飯,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,酒,Ａにんにくのすりおろし,Ａすり白ごま,Ａ砂糖,Ａしょうがのすりおろし,Ａしょうゆ,「Cook Do」コチュジャン,トック,さつまいも,にんじん,キャベツ,鶏もも肉

材料：Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａワインビネガー,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,バジルの葉,玉ねぎ,トマト

材料：Ｂ「ほんだし」,Ｂみりん,Ｂうす口しょうゆ,Ｂ酒,Ａ赤唐がらしの輪切り,Ａしょうがのせん切り,ピーマン,片栗粉,豚ヒレ肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,粗びき黒こしょう,「やさしお」,酒,しょうがの薄切り,豚ロース薄切り肉,チンゲン菜,まいたけ

材料：練りわさび,Ｂいり白ごま,Ｂ青じそのせん切り,Ｂしょうがのみじん切り,Ｂ小ねぎの小口切り,長いも,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａしょうゆ,まぐろのぶつ切り

材料：さやいんげん（ゆで）,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂしょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａ水,長ねぎ,しいたけ,にんじん,大根,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「ほんだし」,Ｂ水,Ｂ砂糖,Ｂ酒,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,こしょう,「瀬戸のほんじお」,食パン,Ａ卵,Ａひじき,Ａしいたけのみじん切り,Ａピーマンのみじん切り,Ａ玉ねぎのみじん切り,Ａにんじん,Ａ合いびき肉

材料：Ｂしょうゆ,Ｂ砂糖,Ｂ酒,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ水,Ｂ「丸鶏がらスープ」,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,焼きそば用蒸しめん,ねぎ,小松菜,にんじん,ゆでたけのこ,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａこしょう,Ａうま味調味料「味の素®」,鶏むね肉

材料：Ｃ「ほんだし」,Ｃ酒,Ｃみりん,Ｃしょうゆ,Ｃ水,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ「ほんだし」,Ｂ酒,Ｂ片栗粉,Ｂ冷水,Ｂ薄力粉,Ｂ溶き卵,Ａこしょう,Ａうま味調味料「味の素®」70g瓶,Ａ砂糖,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ酒,Ａにんにくのすりおろし,Ａしょうがのすりおろし,鶏むね肉