（38ページ目）「酒 ジン 」の人気レシピ

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材料：「AJINOMOTO サラダ油」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ砂糖,Ａパセリのみじん切り,Ａ赤ワイン,Ａしょうゆ,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ酢,Ａ玉ねぎ,トマト,リーフレタス,玉ねぎ,牛薄切り肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,いり白ごま,Ａ水,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ酒,うま味調味料「味の素®」,「Cook Do」コチュジャン,にんにくのみじん切り,しらたき,にんじん,さつまいも,牛薄切り肉

材料：パセリのみじん切り,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａしょうゆ,Ａにんにくのすりおろし,Ａ酒,「やさしお」,豚もも薄切り肉,キャベツ

材料：イタリアンパセリ,ブラックオリーブ,グレープフルーツ,Ａ白ワイン,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO オリーブオイル」,コリアンダー,タイム,にんにく,マッシュルーム,ラディッシュ,小玉ねぎ,ごぼう,セロリ,にんじん

材料：「ピュアセレクト マヨネーズ」,パセリのみじん切り,こしょう,「瀬戸のほんじお」,うま味調味料「味の素®」,「AJINOMOTO オリーブオイル」,水,カッペリーニ,トマト,Ｂにんにくのみじん切り,Ｂにんじん,Ｂ玉ねぎのみじん切り,帆立貝柱,あさり（殻つき）,はまぐり,ムール貝,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ白ワイン,ほたるいか

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,こしょう,Ｃ香菜,Ｃ小ねぎの小口切り,Ｃ玉ねぎ,Ｂカピ,Ｂナンプラー,Ｂナムプリックパオ,Ｂ沙茶醤,Ｂ老酒,Ａ八角,Ａプリッキーヌ,Ａバイマックル（こぶみかんの葉）,Ａカー,Ａレモングラス,水,しょうゆ,うま味調味料「味の素®」,にんにくのみじん切り,長ねぎ,マッシュルーム,ゆでたけのこ,大根,牛スジ肉

材料：Ｄ香菜,Ｄバジルの葉,Ｄミントの葉,Ｄサニーレタス,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｃうま味調味料「味の素®」,Ｃにんにくのみじん切り,Ｃプリッキーヌ,Ｃ酢,Ｃ水,Ｃ砂糖,Ｃナンプラー,Ｂこしょう,Ｂ片栗粉,Ｂ老酒,Ｂナンプラー,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうがのみじん切り,Ａにんにくのみじん切り,Ａ卵黄,Ａ春雨（乾）,Ａきくらげ,Ａ干ししいたけ,Ａ玉ねぎのみじん切り,Ａもやし,Ａゆでたけのこ,Ａむきえび,Ａ豚ひき肉,ライスペーパー

材料：パセリのみじん切り,レモン汁,白こしょう,バター（食塩不使用）,生クリーム,Ａサフラン,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ白ワイン,Ａセロリ,Ａにんじん,Ａ玉ねぎ,はまぐり

材料：パセリのみじん切り,「AJINOMOTO オリーブオイル」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,生クリーム,白ワイン,うま味調味料「味の素®」70g瓶,にんにくのみじん切り,しいたけ,マッシュルーム,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ水,ペンネ

材料：ねぎのみじん切り,ねぎ,干ししいたけ,くこの実,ザーサイ,Ａ片栗粉,Ａ紹興酒,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａこしょう,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａしょうゆ,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｃこしょう,Ｃ砂糖,Ｃ片栗粉,Ｃうま味調味料「味の素®」,Ｃ「Cook Do」オイスターソース,Ｃしょうゆ,Ｃ「丸鶏がらスープ」,Ｃ水,紹興酒,Ｂ「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ湯,しょうがのみじん切り,黄にら,しいたけ,ねぎ,にんじん,グリーンアスパラガス,Ａ片栗粉,Ａこしょう,Ａしょうゆ,Ａ溶き卵,鶏もも肉（皮なし）

材料：Ｃ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｃ片栗粉,Ｃこしょう,Ｃしょうゆ,Ｃうま味調味料「味の素®」,Ｃ「Cook Do」オイスターソース,Ｃ砂糖,Ｃ「丸鶏がらスープ」,Ｃ水,紹興酒,「AJINOMOTO サラダ油」,しょうがのみじん切り,にんにくのみじん切り,Ｂ「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ湯,黄にら,もやし,干ししいたけ,たけのこの水煮,赤ピーマン,ピーマン,Ａ片栗粉,Ａ水,Ａしょうが汁,Ａ溶き卵,Ａ紹興酒,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａしょうゆ,牛肩ロース肉

材料：あさつき,くこの実,溶き卵,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ紹興酒,あさり（殻つき）,うま味調味料「味の素®」,Ａ水,Ａしょうが,Ａねぎ,Ａ豚ひき肉,Ａ鶏ひき肉

材料：みょうが,長いも,オクラ,絹ごし豆腐,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ紹興酒,Ａしょうゆ,Ａシナモンスティック,Ａ八角,Ａ実ざんしょう,Ａしょうが,Ａにんにく,Ａねぎ,卵

材料：Ｆ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｆ水溶き片栗粉,Ｅうま味調味料「味の素®」,Ｅペッパーソース,Ｅトマトケチャップ,Ｅ砂糖,Ｅしょうゆ,Ｅ紹興酒,Ｄ赤唐がらし（乾）,Ｄしょうがのみじん切り,Ｄにんにくのみじん切り,Ｄねぎのみじん切り,Ｄ香油,Ｃ「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｃうま味調味料「味の素®」,Ｃこしょう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ紹興酒,にんにく,バター,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ湯,ヤングコーン,パプリカ（黄）,パプリカ（赤）,ピーマン,帆立貝柱,じゃがいも

材料：水溶き片栗粉,うま味調味料「味の素®」,Ｄこしょう,Ｄ「Cook Do」オイスターソース,Ｄ「瀬戸のほんじお」,Ｄ湯,Ｄ「丸鶏がらスープ」,Ｄ紹興酒,干し貝柱,ねぎ油,Ｃうま味調味料「味の素®」,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃ「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂさつまいも,Ｂじゃがいも,Ｂにんじん,Ａグリーンアスパラガス,Ａヤングコーン,Ａブロッコリー,Ａカリフラワー,Ａしいたけ,Ａしめじ,Ａモロッコいんげん

材料：Ｃうま味調味料「味の素®」,Ｃ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｃ「丸鶏がらスープ」,Ｃ湯,Ｃ「Cook Do」オイスターソース,Ｃしょうゆ,Ｂ「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,みょうが,水,米,ズッキーニ,ゴーヤ,にんじん,モロッコいんげん,ゆで枝豆（さやから出したもの）,ゆでそら豆,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ紹興酒,Ａしょうゆ,Ａシナモン,Ａ八角,Ａ実ざんしょう,Ａしょうが,Ａにんにく,Ａねぎ,豚バラかたまり肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂにんにくのみじん切り,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ酢,Ｂマスタード,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ紹興酒,Ａ水,セロリ,グリーンアスパラガス,帆立貝柱

材料：香菜,Ｂ香油,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ砂糖,Ｂ酢,Ｂしょうゆ,Ｂ粉ざんしょう,Ｂしょうが,Ｂねぎ,Ａ香油,Ａ実ざんしょう,Ａしょうが,Ａねぎ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ紹興酒,Ａ水,いか（胴）,生だこの足

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｃ水,Ｃ片栗粉,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「味の素KK干し貝柱スープ」,Ｂ酒,Ｂ水,しょうがの薄切り,ゆでたけのこ,スナップえんどう,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,帆立貝柱

材料：ベビーリーフ,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂしょうゆ,Ｂみりん,酒,Ａこしょう,Ａ「丸鶏がらスープ」,しょうがのすりおろし,緑茶（茶葉）,長いも,ねぎ,豚ひき肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ片栗粉,Ｂ水,牛乳,Ａ酒,Ａ「Cook Do 香味ペースト」,Ａ水,しょうがの薄切り,しめじ,白菜

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,しょうゆ,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,「味の素KK中華あじ」,しいたけ,にんじん,ゆでたけのこ,さやいんげん,Ａしょうゆ,Ａ酒,豚もも肉,水,米

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,サラダ菜,酒,「Cook Do」オイスターソース,「Cook Do」熟成豆板醤,Ａにんにくのみじん切り,Ａしょうがのみじん切り,れんこん,片栗粉,「瀬戸のほんじお」,冷凍無頭えび

材料：Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ｂ「ほんだし 焼きあごだし」,Ｂ水,水菜,かぶ,木綿豆腐,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうが汁,Ａしょうゆ,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａ水,Ａねぎのみじん切り,鶏ひき肉

材料：Ｂ片栗粉,Ｂ水,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「味の素KK中華あじ」,Ａ老酒,「AJINOMOTO 大豆の油」,しょうが,ねぎ,干ししいたけ,にんじん,ゆでたけのこ,チンゲン菜

材料：ポン酢しょうゆ,一味唐がらし,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ酒,Ａしょうが汁,Ａ片栗粉,Ａ「うま味だし･ハイミー」,青じそ,小ねぎ,大根,木綿豆腐,豚ひき肉

材料：小ねぎ,しょうが,油揚げ,大根,にんじん,ごぼう,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,米

材料：いり白ごま,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａ練り白ごま,「ピュアセレクト サラリア」,しらたき,枝豆,にんじん,酒,鶏ささ身,木綿豆腐

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,温かいご飯,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａ酒,「瀬戸のほんじお」,「ほんだし」,にんにくのみじん切り,卵,トマト,キャベツ,鶏ひき肉

材料：Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ砂糖,Ｂ「Cook Do」オイスターソース,Ｂしょうゆ,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂ水,Ａ「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ酒,Ａ「アジシオ」,しょうが,ねぎ,白身魚（きんめだい　など）

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ｂ水,Ｂ「味の素KK中華あじ」,絹さや,ゆでたけのこ,しいたけ,レタス,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうが汁,Ａ酒,Ａ卵白,芝えび

材料：みつば,ご飯,Ａうま味調味料「味の素®」70g瓶,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ片栗粉,Ａ水,Ａしょうがのみじん切り,長ねぎ,にんじん,干ししいたけ,鶏ひき肉,絹ごし豆腐

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｃ片栗粉,Ｃ水,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂ酒,Ｂ「Cook Do」オイスターソース,Ｂ砂糖,Ｂみそ,Ｂ水,Ａしょうがのみじん切り,Ａにんにくのみじん切り,Ａねぎのみじん切り,「Cook Do」熟成豆板醤,小ねぎ,合いびき肉,まいたけ

材料：さやいんげん,チンゲン菜,Ｂ片栗粉,Ｂ水,Ａ酒,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ水,しょうがの皮,ねぎの青い部分,ゆでたけのこ,「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」,しょうゆ,鶏手羽先

材料：パセリ,サワークリーム,Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ｂ赤ワイン,Ａ水,Ａパセリ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ月桂樹の葉,ホールトマト缶,キャベツ,かぶ,にんじん,玉ねぎ,スペアリブ

材料：すり白ごま,しょうゆ,「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）,酒,「ほんだし」,水,さやいんげん,しいたけ,ごぼう,にんじん,冷凍里いも,焼き豆腐

材料：「AJINOMOTO 健康サララ」,Ｃこしょう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃしょうゆ,酒,Ｂ水,Ｂトマトジュース,Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,にんにくのみじん切り,セロリ,キャベツ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうま味調味料「味の素®」,さば

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO サラダ油」,温かいご飯,Ｂ薄力粉,Ｂバター,牛乳,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａトマトケチャップ,「味の素KK干し貝柱スープ」,水,カレー粉,チンゲン菜,レモン汁,マッシュルーム,ゆでたけのこ,にんにくのみじん切り,玉ねぎのみじん切り,酒,むきえび（小）,いか

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,しょうゆ,Ａ砂糖,Ａみりん,水,酒,「ほんだし」,「瀬戸のほんじお」,絹さや,玉ねぎ,にんじん,じゃがいも,豚バラ薄切り肉