（48ページ目）「ジン 酒 」の人気レシピ

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材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO サラダ油」,しょうがの薄切り,ねぎ,にんにくの芽,パプリカ（赤）,ゆでたけのこ,エリンギ,Ｂこしょう,Ｂ「Cook Do」甜麺醤,Ｂ紹興酒,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ水,高野豆腐

材料：針しょうが,Ｂ「パルスイート カロリーゼロ」,Ｂ「ほんだし」,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ｂせん茶葉,Ｂ水,エリンギ,Ａねぎの青い部分,Ａしょうがの薄切り,Ａせん茶葉,鶏レバー

材料：あさつき,Ａしょうが,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａほうじ茶,「瀬戸のほんじお」,さんま,米

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ紹興酒,Ａしょうゆ,Ａ水,青じそ,しょうがの薄切り,ねぎ,ヤングコーン,パプリカ（赤）,エリンギ,ゆでたけのこ,しょうゆ,鶏もも肉

材料：青じそ,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ紹興酒,赤唐がらしの輪切り,しょうがのせん切り,いか（胴）

材料：粉ざんしょう,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ酒,Ａみりん,Ａみそ,うど,にんじん

材料：Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ａ水,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａしょうが,Ａ赤唐がらし（乾）,かぶ,にんじん,ごぼう,ぶり

材料：「AJINOMOTO 健康サララ」,Ｃこしょう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃしょうゆ,酒,Ｂ水,Ｂトマトジュース,Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,にんにくのみじん切り,セロリ,キャベツ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうま味調味料「味の素®」,さば

材料：粗びき黒こしょう,「AJINOMOTO 健康サララ」,酒,ねぎのみじん切り,「瀬戸のほんじお」,ブロッコリー,片栗粉,Ａ粗びき黒こしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうま味調味料「味の素®」,ラム薄切り肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO 健康サララ」,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ｂ「Cook Do」オイスターソース,「Cook Do」熟成豆板醤,玉ねぎ,セロリ,ゆでたけのこ,片栗粉,Ａしょうが汁,Ａ酒,ラム薄切り肉

材料：小ねぎ,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂチリパウダー,Ｂしょうゆ,Ｂプレーンヨーグルト,酒,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａ水,Ａホールトマト缶,「AJINOMOTO 健康サララ」,にんにくのみじん切り,しめじ,玉ねぎ,「瀬戸のほんじお」,白身魚

材料：Ｂおろししょうが,Ｂみそ,Ｂプレーンヨーグルト,きゅうり,ねぎの青い部分,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ酒,鶏むね肉（皮なし）

材料：Ｂこしょう,Ｂレモン汁,Ｂ白ワイン,Ｂプレーンヨーグルト,Ｂ「ピュアセレクト マヨネーズ」,きゅうり,にんじん,りんご,玉ねぎ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａ湯,スパゲッティ

材料：Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ水,みつば,にんじん,ごぼう,鶏もも肉,米

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ酒,Ｂ「Cook Do」オイスターソース,Ｂしょうゆ,グリーンアスパラガス,にんじん,えのきだけ,ゆでたけのこ,Ａこしょう,Ａ酒,Ａしょうゆ,鶏もも肉,ご飯

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,しょうゆ,Ａ酒,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａ水,「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」,絹さや,玉ねぎ,にんじん,じゃがいも,豚バラ薄切り肉

材料：みつば,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａしょうゆ,「ほんだし」,油揚げ,しょうが,しめじ,水,米

材料：Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂしょうゆ,みりん,「ほんだし」,水,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａ卵,Ａしょうが汁,Ａ鶏ひき肉,キャベツ,新じゃがいも

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「瀬戸のほんじお」,Ａ「味の素KK干し貝柱スープ」,Ａ水,しょうがのせん切り,卵,にんじん,キャベツ,酒,あさり

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｃこしょう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃしょうゆ,Ｃ「味の素KK干し貝柱スープ」,Ｂ酒,Ｂ水,にんじん,ピーマン,キャベツ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,むきえび（小）,いか（胴）,中華蒸しめん

材料：ミニトマト,水菜,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｄ水,Ｄ片栗粉,Ｃしょうゆ,Ｃ砂糖,Ｃ酒,Ｃ水,「ほんだし」,Ｂ芽ひじき,Ｂしょうがのみじん切り,Ｂ玉ねぎのみじん切り,Ｂ溶き卵,Ｂ厚揚げ,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,鶏ひき肉

材料：いり白ごま,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,赤唐がらしの輪切り,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａ「Cook Do」オイスターソース,ベーコン,にんじん,玉ねぎ,グリーンアスパラガス

材料：ねぎ,みそ,「ほんだし」,Ａ酒,Ａ水,こんにゃく,玉ねぎ,にんじん,大根,じゃがいも,甘塩ざけ

材料：Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａすり白ごま,「AJINOMOTO サラダ油」,ミニトマト,オクラ,青じそ,にんじん,水菜,酒,豚しゃぶしゃぶ用肉,干し稲庭うどん

材料：Ａうま味調味料「味の素®」,Ａこしょう,Ａしょうゆ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,しょうがの薄切り,きくらげ,ロースハム,チンゲン菜

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃしょうゆ,Ｃ紹興酒,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂ水,ねぎ,にんじん,えのきだけ,ワンタンの皮,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ豚ひき肉,刻みめかぶ

材料：貝割れ菜,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,しょうが汁,Ｄ片栗粉,Ｄ水,Ｃうす口しょうゆ,Ｃみりん,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｂ「ほんだし」,Ｂ水,ゆでたけのこ,長いも,しいたけ,Ａこしょう,Ａ「ほんだし こんぶだし」,Ａしょうゆ,酒,溶き卵,おから,牛ひき肉

材料：イタリアンパセリ,パセリのみじん切り,バター,Ｃこしょう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃ粉チーズ,Ｂ牛乳,Ｂ生クリーム,じゃがいも,しょうゆ,きゅうりのピクルス,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａ水,Ａワインビネガー,Ａ白ワイン,トマトペースト,トマト,玉ねぎ,エシャロット,「AJINOMOTO オリーブオイル」,薄力粉,こしょう,「瀬戸のほんじお」,豚肩ロース肉

材料：Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,にんじん,しょうが,ツナフレーク,白菜

材料：しょうがのすりおろし,ねぎ,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ片栗粉,Ａ酒,「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,玉ねぎ,はんぺん,むきえび,いか

材料：Ｄ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｄ水,米,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃしょうゆ,Ｃ赤ワイン,水,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｂ水,ホールトマト缶,ベーコン,にんにく,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａ卵,Ａパン粉,Ａ玉ねぎ,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,合いびき肉,セロリ,にんじん,玉ねぎ,じゃがいも

材料：Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂ片栗粉,Ｂ酒,Ｂ水,「ピュアセレクト サラリア」,しょうが,長ねぎ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ片栗粉,Ａ酒,鶏ささ身,そら豆,絹ごし豆腐

材料：浅漬け,いり白ごま,小ねぎの小口切り,焼きのり,青じそ,かぼちゃ,鶏もも肉（皮つき）,Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａみりん,Ａうす口しょうゆ,Ａ水,うす揚げ,しょうが,米

材料：ブロッコリー,Ｂ砂糖,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,粉ざんしょう,しょうが,ねぎ,Ａ酒,Ａ「瀬戸のほんじお」,鶏もも肉（皮なし）

材料：針しょうが,あさつき,白ごま,酒,塩ざけ,Ａ「うま味だし･ハイミー」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ酢,炊きたてご飯

材料：香菜,「丸鶏がらスープ」,Ｂナンプラー,Ｂ砂糖,Ｂ水,梅干し,トマト水煮缶,Ａ片栗粉,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａねぎのみじん切り,Ａ溶き卵,鶏ひき肉,厚揚げ

材料：クレソン,こしょう,「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO サラダ油」,じゃがいも,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂバター,Ｂ砂糖,Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ｂ水,にんじん,Ａパセリのみじん切り,Ａレモン汁,バター,赤ワイン,牛サーロイン肉

材料：七味唐がらし,レモンのくし形切り,Ａ「パルスイート」1.2gスティック,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,木綿豆腐,えのきだけ,水菜,豚バラ薄切り肉,にんじん,大根

材料：粗びき黒こしょう,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO サラダ油」,酒,「Cook Do 香味ペースト」,グリンピース（ゆでたもの）,卵,ねぎのみじん切り,ブラックタイガー,ご飯

材料：みそ,パクチー,Ｂ「ほんだし」,Ｂ酒,Ｂ水,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ薄力粉,Ａ酒,Ａおろししょうが,豚ひき肉