（48ページ目）「ジン 酒 」の人気レシピ

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材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO サラダ油」,しょうがの薄切り,ねぎ,にんにくの芽,パプリカ（赤）,ゆでたけのこ,エリンギ,Ｂこしょう,Ｂ「Cook Do」甜麺醤,Ｂ紹興酒,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ水,高野豆腐

材料：針しょうが,Ｂ「パルスイート カロリーゼロ」,Ｂ「ほんだし」,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ｂせん茶葉,Ｂ水,エリンギ,Ａねぎの青い部分,Ａしょうがの薄切り,Ａせん茶葉,鶏レバー

材料：あさつき,Ａしょうが,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａほうじ茶,「瀬戸のほんじお」,さんま,米

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ紹興酒,Ａしょうゆ,Ａ水,青じそ,しょうがの薄切り,ねぎ,ヤングコーン,パプリカ（赤）,エリンギ,ゆでたけのこ,しょうゆ,鶏もも肉

材料：青じそ,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ紹興酒,赤唐がらしの輪切り,しょうがのせん切り,いか（胴）

材料：粉ざんしょう,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ酒,Ａみりん,Ａみそ,うど,にんじん

材料：Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ａ水,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａしょうが,Ａ赤唐がらし（乾）,かぶ,にんじん,ごぼう,ぶり

材料：「AJINOMOTO 健康サララ」,Ｃこしょう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃしょうゆ,酒,Ｂ水,Ｂトマトジュース,Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,にんにくのみじん切り,セロリ,キャベツ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうま味調味料「味の素®」,さば

材料：粗びき黒こしょう,「AJINOMOTO 健康サララ」,酒,ねぎのみじん切り,「瀬戸のほんじお」,ブロッコリー,片栗粉,Ａ粗びき黒こしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうま味調味料「味の素®」,ラム薄切り肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO 健康サララ」,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ｂ「Cook Do」オイスターソース,「Cook Do」熟成豆板醤,玉ねぎ,セロリ,ゆでたけのこ,片栗粉,Ａしょうが汁,Ａ酒,ラム薄切り肉

材料：小ねぎ,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂチリパウダー,Ｂしょうゆ,Ｂプレーンヨーグルト,酒,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａ水,Ａホールトマト缶,「AJINOMOTO 健康サララ」,にんにくのみじん切り,しめじ,玉ねぎ,「瀬戸のほんじお」,白身魚

材料：Ｂおろししょうが,Ｂみそ,Ｂプレーンヨーグルト,きゅうり,ねぎの青い部分,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ酒,鶏むね肉（皮なし）

材料：Ｂこしょう,Ｂレモン汁,Ｂ白ワイン,Ｂプレーンヨーグルト,Ｂ「ピュアセレクト マヨネーズ」,きゅうり,にんじん,りんご,玉ねぎ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａ湯,スパゲッティ

材料：Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ水,みつば,にんじん,ごぼう,鶏もも肉,米

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ酒,Ｂ「Cook Do」オイスターソース,Ｂしょうゆ,グリーンアスパラガス,にんじん,えのきだけ,ゆでたけのこ,Ａこしょう,Ａ酒,Ａしょうゆ,鶏もも肉,ご飯

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,しょうゆ,Ａ酒,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａ水,「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」,絹さや,玉ねぎ,にんじん,じゃがいも,豚バラ薄切り肉

材料：みつば,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａしょうゆ,「ほんだし」,油揚げ,しょうが,しめじ,水,米

材料：Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂしょうゆ,みりん,「ほんだし」,水,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａ卵,Ａしょうが汁,Ａ鶏ひき肉,キャベツ,新じゃがいも

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「瀬戸のほんじお」,Ａ「味の素KK干し貝柱スープ」,Ａ水,しょうがのせん切り,卵,にんじん,キャベツ,酒,あさり

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｃこしょう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃしょうゆ,Ｃ「味の素KK干し貝柱スープ」,Ｂ酒,Ｂ水,にんじん,ピーマン,キャベツ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,むきえび（小）,いか（胴）,中華蒸しめん

材料：「瀬戸のほんじお」,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａうす口しょうゆ,Ａ酒,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ水,牛肉,みつば,にんじん,大根

材料：青じそ,しょうゆ,練りがらし,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａしいたけのみじん切り,Ａ小ねぎの小口切り,Ａ豚ひき肉,油揚げ

材料：Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ白ワイン,Ａレモン汁,Ａパプリカ,Ａ酢,Ａおろしにんにく,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,バジルの葉,トマト,きゅうり,玉ねぎ,かつお

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ｃ片栗粉,Ｃ水,Ｂこしょう,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ老酒,しょうが,ねぎ,グリーンアスパラガス,Ａ片栗粉,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ老酒,Ａ卵白,いか（胴）,帆立貝柱,えび

材料：Ａうま味調味料「味の素®」,Ａこしょう,Ａしょうゆ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,しょうがの薄切り,きくらげ,ロースハム,チンゲン菜

材料：レタス,いり白ごま,Ａ「うま味だし･ハイミー」,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａみそ,Ａ酒,Ａ水,しょうが,長ねぎ,豚ひき肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ片栗粉,Ａ「パルスイート」,Ａ「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>,Ａ減塩しょうゆ,Ａ酢,Ａ酒,にんにくのみじん切り,ピーマン,パプリカ（黄）,パプリカ（赤）,玉ねぎ,片栗粉,豚もも肉（ソテー用）

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ酒,Ａ水,さやいんげん（ゆで）,にんじん,玉ねぎ,じゃがいも,豚こま切れ肉

材料：いり白ごま,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ酒,さやいんげん,油揚げ,にんじん,突きこんにゃく,ごぼう

材料：黒こしょう,小ねぎの小口切り,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｃしょうゆ,Ｃ酒,Ｃ砂糖,Ｂしょうがのすりおろし,Ｂにんにくのみじん切り,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,片栗粉,豚こま切れ肉,Ａいり白ごま,Ａ「Cook Do 香味ペースト」,溶き卵,にんじん,にら,ご飯

材料：Ｃ水,Ｃ片栗粉,「瀬戸のほんじお」,Ｂ水,Ｂしょうがのせん切り,「味の素KK干し貝柱スープ」,卵白,とうがん,片栗粉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,えび

材料：ねぎ,みそ,「ほんだし」,Ａ酒,Ａ水,こんにゃく,玉ねぎ,にんじん,大根,じゃがいも,甘塩ざけ

材料：いり白ごま,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ赤唐がらしの輪切り,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,「丸鶏がらスープ」,きくらげ（乾）,さやいんげん,にんじん,ごぼう,牛こま切れ肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂしょうゆ,Ｂ水,片栗粉,うずらの卵の水煮,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ片栗粉,Ａねぎのみじん切り,「ほんだし」,鶏ひき肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,パセリ,片栗粉,卵白,とうもろこし,Ａ酒,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ生パン粉,Ａ溶き卵,Ａパセリのみじん切り,「ピュアセレクト マヨネーズ」,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,玉ねぎのみじん切り,豚ひき肉

材料：黒こしょう,「瀬戸のほんじお」,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａとんかつソース,Ａ赤ワイン,Ａカットトマト缶,にんにく,セロリ,ピーマン,にんじん,玉ねぎ,合いびき肉,ペンネ

材料：貝割れ菜,Ｂしょうゆ,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ水,Ｂ片栗粉,「Cook Do」オイスターソース,「丸鶏がらスープ」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ酒,Ａおろししょうが,Ａ玉ねぎのみじん切り,トマト,なす,豚ひき肉

材料：Ｂ紅しょうが,Ｂ青のり,Ｂ削り節,Ｂ「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ｂお好み焼きソース,ピザ用チーズ,干し桜えび,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａとろろ,長ねぎ,キャベツ,豚こま切れ肉

材料：レモンの輪切り,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａレモン汁,Ａ白ワイン,Ａ水,Ａ赤唐がらしのみじん切り,Ａレモンの輪切り,トマト,つぶしたにんにく,パセリ,あさり,ブラックタイガー

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂレモン汁,Ｂ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,にんじん,トマト,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａしょうが汁,Ａ酒,さやいんげん,たら（切り身）