料理区分
ジャンル
調理法
人数
みんなの「おいしい」のために。レシピ大百科

牛肩ロースすき焼き用肉 レシピ

  • 毎日の健康をおいしく! 「からだごはんラボ」
  • 「味の素パーク」キャンペーンtwitter
  • かんたん弁当

Q&Aランキング

  • ダニがわく調味料

    一般に粉もの、お菓子などダニがわきやすい食品は冷蔵庫に保存しますが、調味料で一味などもダニが湧くと聞きました。 ほかの調味料なども気になり調べましたが、わからないものがたくさんあり、詳しい方、教えて下さい。 塩、ニンニク粉、コーヒー粉、ジンジャーパウダー、玉ねぎパウダー、胡椒などはどうでしょうか?よろしくお願いします。

  • なす料理の仕上がりを綺麗にするにはどうすれば~

    なす料理は好きでよく作りますが、出来上がりのなすの色が気になります。綺麗になす色を残して料理をするにはどうすれば良いでしょうか。

  • バターナッツかぼちゃ

    バターナッツかぼちゃのおいしい食べ方はスープ以外では何がありますか?レシピもあればよろしくお願いします。

もっと見る

  • 会員になるとおすすめレシピや最近見たレシピが見られる!会員登録はこちら!
  • やってみ!丸鶏そうめん 作って!写して!キャンペーン

すき焼き レシピ

  • プリント
  • メール
SNS

すき焼き
調理時間
エネルギー
665kcal
塩分
1.8g
野菜摂取量
63g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(6人分

牛肩ロースすき焼き用肉 600g
牛脂 適量
しらたき 1袋
ねぎ 3本
焼き豆腐 1丁
春菊 1束
しいたけ 1パック
3/4カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/3
しょうゆ 1/4カップ
みりん 1カップ
6個

すき焼きの作り方

(1)しらたきはゆでて少しずつまとめて結ぶ。ねぎは2cm幅の斜め切りにする。

(2)焼き豆腐はタテ半分に切ってからヨコに1cm幅に切り、春菊は茎を切り落とす。しいたけは石づきを取って飾り包丁を入れる。

(3)すき焼き鍋を熱して牛脂を溶かし、牛肉、(1)のしらたき・ねぎを入れて焼きつける。Aを加え、(2)の焼き豆腐・春菊・しいたけを加えて煮る。

(4)煮えたものから小皿に取り、溶き卵をつけていただく。

  • プリント
  • メール

SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

45

コメント

1件のコメントがあります。

コメントする コメントをチェックする

好ましくない投稿のご連絡

牛肩ロースすき焼き用肉を使ったレシピ

もっと見る

「ほんだし」のご紹介

「ほんだし」を使ったレシピはこちら!

”野菜のだし煮”は、ほうれん草、大根、アスパラ、にんじんなど好みの野菜を「...

このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

みんなでVOTE!ただいまの投票数 1,565件

どっちの夏野菜を食べたい?
  • A.ゴーヤ

    A
  • B.トマト

    B

募集期間: 2017年08月09日 〜 2017年08月23日

コメントを見る

どっちの夏野菜を食べたい?
すき焼き レシピ
すき焼き
調理時間
エネルギー
665kcal
塩分
1.8g
野菜摂取量
63g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(6人分
牛肩ロースすき焼き用肉 600g
牛脂 適量
しらたき 1袋
ねぎ 3本
焼き豆腐 1丁
春菊 1束
しいたけ 1パック
3/4カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/3
しょうゆ 1/4カップ
みりん 1カップ
6個

材料クリックで 3 Smile

すき焼きの作り方
  1. (1)しらたきはゆでて少しずつまとめて結ぶ。ねぎは2cm幅の斜め切りにする。
  2. (2)焼き豆腐はタテ半分に切ってからヨコに1cm幅に切り、春菊は茎を切り落とす。しいたけは石づきを取って飾り包丁を入れる。
  3. (3)すき焼き鍋を熱して牛脂を溶かし、牛肉、(1)のしらたき・ねぎを入れて焼きつける。Aを加え、(2)の焼き豆腐・春菊・しいたけを加えて煮る。
  4. (4)煮えたものから小皿に取り、溶き卵をつけていただく。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

45

コメント

1件のコメントがあります。

コメントする
すき焼き へのコメント
レシピコメント

作りました!! 市販のタレを切らしてしまったので助かりました。ほんだしがあった方が、断然いいですね♪

トニーたにさん

グッド!

0

  • 前へ
  • 1
  • 次へ

  • ※一度ログインすると、最長2週間ログインした状態になります。
  • ※「CLUB AJINOMOTO」会員の方は、登録した際のメールアドレスとパスワードでログインができます。