白菜の甘酢
つくり方
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2
小さい鍋にAを入れ、弱火でゆっくり炒めて、辛味を出す。 -
3
(1)に(2)を回しかけて、Bを加えてひと混ぜし、密閉容器に入れ、
冷蔵庫に入れる(時間外)。 -
*翌日から1週間ぐらいまでが食べごろです。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー126 kcal
- ・塩分3.3 g
- ・たんぱく質2.2 g
- ・野菜摂取量※251 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く