（52ページ目）「酒 ジン 」の人気レシピ

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材料：木の芽,桜の花の塩漬け,ゆずの皮,いり白ごま,しょうがの甘酢漬け,「瀬戸のほんじお」,絹さや,Ｅ砂糖,Ｅしょうゆ,Ｅ酒,鶏ひき肉,Ｄ「ほんだし」,Ｄしょうゆ,Ｄ砂糖,Ｄ水,干ししいたけ,Ｃ水,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃ「ほんだし」,Ｃ砂糖,にんじん,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ砂糖,卵,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ砂糖,Ａ酢,水,米

材料：ディル,紫玉ねぎ,「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ赤唐がらし（乾）,Ａしょうがの薄切り,Ａにんにくの薄切り,かき

材料：パセリのみじん切り,こしょう,「瀬戸のほんじお」,生クリーム,「AJINOMOTO 大豆の油」,バター,Ａ湯,Ａ赤ワイン,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,デミグラスソース,にんにくのみじん切り,しいたけ,しめじ,エリンギ,玉ねぎ,牛もも赤身肉

材料：ゆずの皮,「瀬戸のほんじお」,絹さや,Ｂ水,Ｂ片栗粉,Ａ水,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａ砂糖,にんじん,酒,えび,長いも

材料：ラー油,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂしょうゆ,Ａ酒,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ水,しょうが,にら,ねぎ,にんじん,大根,鶏ひき肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,いり白ごま,小ねぎ,Ｂこしょう,Ｂしょうゆ,Ａ酒,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ水,しょうが,豚ひき肉,春雨,白菜

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｃ片栗粉,Ｃ水,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂ酒,Ｂ水,しょうが,ねぎ,「AJINOMOTO 大豆の油」,小松菜,しめじ,Ａ片栗粉,Ａ酒,こしょう,「瀬戸のほんじお」,シーフードミックス

材料：Ｂみそ,Ｂ「Cook Do」熟成豆板醤,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ｂ「丸鶏がらスープ」,水,木綿豆腐,餅,にんじん,春菊,しいたけ,白菜,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ片栗粉,鶏ひき肉

材料：刻みパセリ,赤みそ,牛乳,Ａ酒,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａ水,玉ねぎ,にんじん,大根,甘塩ざけ,じゃがいも

材料：青じそのせん切り,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,ご飯,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ「Cook Do」甜麺醤,Ａ酒,ゆでぎんなん,しょうが,ねぎ,パプリカ（赤）,しめじ,豚ひき肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,赤みそ,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａ水,味の素冷凍食品KK「本打ちさぬきうどん」,大根,にんじん,ねぎ,かぼちゃ,豚バラ薄切り肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,薄力粉,Ａ赤唐がらし,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａうす口しょうゆ,Ａ水,Ａ酢,パプリカ（黄）,玉ねぎ,にんじん,酒,「瀬戸のほんじお」,さけ

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ「ほんだし」,Ａみそ,Ａ酒,卵,にんじん

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,「Cook Do」オイスターソース,しょうが,ねぎ,ピーマン,酒,冷凍紋甲いか,ゆでだこ,中華蒸しめん

材料：リーフレタス,「AJINOMOTO 大豆の油」,片栗粉,Ａ砂糖,Ａおろししょうが,Ａ酒,Ａしょうゆ,豚ロース薄切り肉

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａうす口しょうゆ,Ａ酒,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,にんじん,セロリ,じゃがいも

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,薄力粉,Ｂみりん,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａこしょう,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａねぎのみじん切り,Ａ溶き卵,Ａ鶏ひき肉,れんこん

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,「Cook Do」熟成豆板醤,ねぎのみじん切り,卵,れんこん,酒,うなぎのかば焼き,ご飯

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ黒こしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａ「Cook Do」オイスターソース,ピーマン,にんじん,じゃがいも

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「丸鶏がらスープ」,キャベツ,しめじ,にんじん,玉ねぎ,Ａ酒,Ａみりん,Ａ「Cook Do」コチュジャン,Ａしょうゆ,Ａおろししょうが,Ａおろしにんにく,Ａねぎのみじん切り,鶏もも肉

材料：Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ黒酢,Ｂしょうゆ,レタス,「AJINOMOTO サラダ油」,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,片栗粉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａしょうがのすりおろし,ゆでたけのこ,白菜,むきえび,餃子の皮

材料：Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ｂ酒,Ｂ砂糖,Ｂ湯,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ芝麻醤,しょうが,ねぎ,キャベツ,カリフラワー

材料：Ｂ「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ｂゆずの皮のすりおろし,Ｂゆずの果汁,Ｂ卵黄,いくら,「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,水,干ししいたけ,さけ,鶏もも肉,こんにゃく,にんじん,里いも,れんこん

材料：おろししょうが,青じそ,Ａ水,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ「ほんだし」,なす

材料：ブロッコリー,トマト,サニーレタス,黒こしょう,「ピュアセレクト マヨネーズ」,ゆで卵,片栗粉,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ酒,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａおろしにんにく,Ａしょうがのすりおろし,鶏もも肉（皮つき）

材料：ミントの葉,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ玉ねぎのみじん切り,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,Ａワインビネガー,Ａミントの葉,セミドライソーセージ,エリンギ,なす

材料：しょうゆ,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａねぎのみじん切り,Ａしょうがのみじん切り,キャベツ,道明寺粉,豚ひき肉,さつまいも

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「丸鶏がらスープ」,Ａ片栗粉,Ａしょうゆ,Ａ水,「Cook Do」熟成豆板醤,ねぎのみじん切り,酒,豚ひき肉,絹ごし豆腐,しめじ,きゅうり

材料：バター,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａおろしにんにく,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａねぎのみじん切り,Ａみそ,Ａ酒,しめじ,キャベツ,グリーンアスパラガス,パプリカ（赤）,玉ねぎ,じゃがいも（大）,「瀬戸のほんじお」,酒,「ほんだし」,生ざけ

材料：小ねぎの小口切り,「AJINOMOTO サラダ油」,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｃ水,Ｃ片栗粉,Ｂ一味唐がらし,Ｂこしょう,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ｂ「Cook Do」甜麺醤,Ｂ水,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａにんにくのみじん切り,Ａしょうがのみじん切り,豚ひき肉,グリーンアスパラガス,ゆでたけのこ,木綿豆腐

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ砂糖,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂ「ほんだし」,Ｂ水,Ａ赤唐がらし（乾）,Ａしょうがの薄切り,うずらの卵の水煮,にんじん,ごぼう,たら

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,しょうゆ,「ほんだし」,Ａ酒,Ａしょうがの薄切り,あさり（殻つき）,ねぎ,ほうれん草

材料：木の芽,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ紹興酒,Ａ水,Ａ「Cook Do」オイスターソース,高菜漬け,しょうがのみじん切り,緑豆春雨,しいたけ,にんじん,さつまいも,かぼちゃ,ゆでたけのこ,「味の素KK中華あじ」,水,米

材料：絹さや,しょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａみりん,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａ水,干ししいたけ,にんじん,ごぼう,こんにゃく,れんこん,里いも,鶏もも肉

材料：レモンのくし形切り,グリーンリーフ,「AJINOMOTO サラダ油」,薄力粉,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａしょうがのすりおろし,Ａにんにくのすりおろし,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,しょうゆ,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ酒,にんにくのみじん切り,ゆでたけのこ,グリーンアスパラガス,豚こま切れ肉

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ酒,Ａねぎのみじん切り,Ａにんにくのみじん切り,Ａブラックオリーブ,チンゲン菜,きくらげ,こしょう,えび

材料：白髪ねぎ,練りがらし,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂグラニュー糖,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ａ水,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａにんにくの薄切り,Ａしょうがの薄切り,Ａねぎの青い部分,こしょう,「瀬戸のほんじお」,豚バラかたまり肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,卵黄,青じそ,いり白ごま,Ｃ片栗粉,Ｃ水,Ｂ「ほんだし」,Ｂ酒,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ｂ水,Ａ「ほんだし」,Ａ片栗粉,Ａしょうがのすりおろし,れんこん,長ねぎ,鶏ひき肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａこしょう,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ水,むき甘栗,パプリカ（赤）,しょうが,にんにく,ねぎ,豚ヒレ肉