（116ページ目）「「ほんだし」 」の人気レシピ

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材料：練りがらし,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａみりん,Ａうす口しょうゆ,Ａ水,「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」,結び昆布,牛スジ肉,卵,焼きちくわ,ごぼう巻き,がんもどき,結びしらたき,大根

材料：Ｂ砂糖,Ｂしょうゆ,Ｂみりん,Ａ酒,Ａ水,「毎日カルシウム･ほんだし」,大根の葉,大根,鶏手羽先

材料：酢,「瀬戸のほんじお」,「ほんだし こんぶだし」8gスティック,青じそ,きゅうり,キャベツ

材料：Ａうす口しょうゆ,Ａみりん,「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」,水,かぶの葉,かぶ,がんもどき

材料：合わせみそ,Ａ「ほんだし いりこだし」8gスティック,Ａ水,木綿豆腐,長ねぎ,にんじん,ごぼう,里いも,鶏もも肉

材料：しょうがの甘酢漬け,青じそ,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ砂糖,Ｂ酢,水,米,Ａ砂糖,Ａ酢,「ほんだし こんぶだし」,「瀬戸のほんじお」,あじ三枚おろし

材料：青じそ,Ａ砂糖,Ａ酢,Ａ白みそ,「ほんだし」,みょうが,生わかめ,いかそうめん,なす

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ「ほんだし」,Ｂしょうゆ,Ｂウスターソース,Ｂ水,Ａ黒こしょう,Ａカレー粉,なす,玉ねぎ,トマト,牛薄切り肉

材料：Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ砂糖,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ｂみそ,Ｂ水,「ほんだし」,さやいんげん,油揚げ,にんじん,しいたけ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,むきえび,米

材料：青のり,削り節,お好み焼きソース,「AJINOMOTO サラダ油」,揚げ玉,薄力粉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａおろし長いも,Ａ溶き卵,「ほんだし」,水,豚バラ薄切り肉,キャベツ

材料：大根おろし,酒,「ほんだし」,水,Ａレモン汁,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,切り餅,油揚げ,ほうれん草,豚ロースしゃぶしゃぶ肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ青じそ,Ａしば漬け,Ａみょうが,Ａ固ゆで卵,Ａ「ほんだし」,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,パン粉,溶き卵,薄力粉,青じそ,こしょう,「やさしお」,さけ

材料：Ｃにんにく,Ｃしいたけのつくだ煮,Ｃ昆布の佃煮,Ｃ青ねぎ,Ｃいり白ごま,Ｃみょうが,青じそのせん切り,ご飯,Ｂ「お塩控えめの･ほんだし」,Ｂしょうゆ,Ｂみりん,Ｂ酒,卵,「AJINOMOTO サラダ油」,しょうゆ,鶏ひき肉,「やさしお」,「お塩控えめの･ほんだし」,Ａしょうが,Ａ水,鶏ささ身

材料：ズッキーニ,にんじん（ゆで）,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,片栗粉,水,Ａ「ほんだし」,Ａ酢,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,「ほんだし」,ねぎのみじん切り,れんこん,豚ひき肉

材料：Ａ練りがらし,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａみりん,「ほんだし」,温泉卵,ひき割り納豆,モロヘイヤの葉,ご飯

材料：「ピュアセレクト マヨネーズ」,白髪ねぎ,水菜,ダイスアーモンド,Ａしょうゆ,Ａみりん,「ほんだし」,かつおのたたき

材料：Ａしょうゆ,Ａ砂糖,「ほんだし」,卵黄,つるむらさき

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,しょうゆ,「ほんだし」,「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,卵,野沢菜の塩漬け,しば漬け,たくあん,ご飯

材料：Ａみそ,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ水,「ほんだし」,ご飯,卵,ねぎ,あさり（むき身）

材料：Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａ水,Ａ練り白ごま,Ａくるみ,「ほんだし」,鶏むね肉,キャベツ

材料：ご飯,「AJINOMOTO サラダ油」,刻みのり,Ｂ「ほんだし」,Ｂ砂糖,Ｂしょうゆ,Ｂみりん,Ｂ酒,小ねぎ,玉ねぎ,卵,Ａ片栗粉,Ａ酒,鶏もも肉

材料：小ねぎの小口切り,切り餅,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ水,しいたけ,まいたけ,しめじ,片栗粉,鶏もも肉

材料：とろろ昆布,みそ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,白ぶなしめじ,にんじん,キャベツ

材料：Ａ「ほんだし」,Ａいり白ごま,Ａしらす干し,Ａ青じそのせん切り,温かいご飯

材料：小ねぎの小口切り,「AJINOMOTO サラダ油」,みそ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,白ぶなしめじ,豚バラ薄切り肉,なす

材料：削り節,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ水,かに風味かまぼこ,小松菜

材料：みそ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,チンゲン菜,れんこん

材料：みそ,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａ水,にんじん,ブロッコリー,生ざけ（切り身）

材料：ゆで卵,ミニトマト,熱湯,ほうれん草,玉ねぎ,「ほんだし」,みそ

材料：みつば,温かいご飯,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）,Ａ水,卵,玉ねぎ,サラダチキン風鶏ハム

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,ピザ用チーズ,＜共通で使う食材＞,削り節,小ねぎ,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,「ピュアセレクト マヨネーズ」,にんじん,冷凍シーフードミックス,ゆでうどん,【ｂ】＜だしマヨシーフード焼うどん＞,溶き卵,「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用,キャベツ,豚ひき肉,【ａ】＜とろ～り卵の肉みそキャベツ＞

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,レタス,こしょう,「瀬戸のほんじお」,ベーコン

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａ酢,Ａしょうゆ,Ａ水,Ａしょうがのせん切り,片栗粉,オクラ,長なす,れんこん,鶏むね肉（皮なし）

材料：小ねぎの小口切り,みそ,Ａ「ほんだし 焼きあごだし」,Ａ水,そうめん,絹ごし豆腐,しいたけ,しめじ

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,みそ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,にんにく,しょうが,溶き卵,えのきだけ,玉ねぎ,にら,豚ひき肉

材料：トマト,ベビーリーフ,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂこしょう,Ｂ乾燥パセリ,Ｂレモン汁,Ｂ「ピュアセレクト マヨネーズ」,玉ねぎ,卵,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａはちみつ,Ａしょうゆ,Ａ米酢,なす,片栗粉,こしょう,豚バラ薄切り肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ「やさしお」,Ｂ減塩しょうゆ,Ｂ「お塩控えめの･ほんだし」,にんじん,にら,豚バラ薄切り肉,Ａ「やさしお」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,そうめん

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,ミニトマト,ピザ用チーズ,＜共通の食材＞,「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前,たけのこの水煮,パプリカ（黄）,パプリカ（赤）,ピーマン,片栗粉,豚こま切れ肉,【ｂ】＜パプリカと豚肉の彩り青椒肉絲＞,小ねぎの小口切り,バター,もやし,にんじん,小松菜,キャベツ,Ａ粗びき黒こしょう,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａ「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>,Ａ酒,豚しゃぶしゃぶ用肉,【ａ】＜たっぷり野菜とお肉の蒸ししゃぶ＞

材料：Ｂ「ほんだし」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ａ昆布,Ａ水,長ねぎ,にんじん,大根,たら

材料：水菜,Ｂ「ほんだし」,Ｂ酒,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ｂ水,えのきだけ,しめじ,しいたけ,木綿豆腐,白菜,にんじん,長ねぎ,Ａ「ほんだし」,Ａ薄力粉,Ａいり白ごま,鶏ひき肉,しょうが,れんこん,大和いも