（117ページ目）「主菜」の人気レシピ

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材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂしょうゆ,Ｂ水,片栗粉,うずらの卵の水煮,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ片栗粉,Ａねぎのみじん切り,「ほんだし」,鶏ひき肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ片栗粉,Ｂ水,酢,Ａ「ほんだし」,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,さやいんげん,しょうがの薄切り,しいたけ,にんじん,れんこん,ゆでたけのこ,豚もも赤身薄切り肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,しょうゆ,粗びき黒こしょう,「瀬戸のほんじお」,白ワイン,ベビーリーフ,鶏むね肉（皮なし）,「パルスイート」,Ａレモン汁,Ａ水,りんご

材料：こしょう,「味の素KKコンソメ」固形タイプ,じゃがいも,コンビーフ缶,Ａ水,Ａトマトジュース缶,キャベツ

材料：大根おろし,ポン酢しょうゆ,Ａ酒,Ａ水,「ほんだし」,豚バラ薄切り肉,キャベツ

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａぬるま湯,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,ぬるま湯,卵,キャベツ

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,しょうがのすりおろし,「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,ミニトマト,キャベツ,片栗粉,Ａ酒,Ａしょうゆ,鶏もも肉（皮つき）

材料：Ａしょうがのすりおろし,Ａ「ピュアセレクト サラリア」,「お塩控えめの･ほんだし」,水,キャベツ,にんじん,じゃがいも,粗びきウインナーソーセージ

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ｂ粗びき黒こしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ａローリエ,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ水,じゃがいも,にんじん,キャベツ,セロリ,ペコロス,粗びきウインナーソーセージ

材料：湯,「丸鶏がらスープ」,「味の素KKコンソメ」固形タイプ,「ほんだし」,えび,れんこん,じゃがいも,にんじん,しめじ,ブロッコリー,白菜,粗びきウインナーソーセージ,豚角煮（市販品）

材料：ししとうがらし,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ酒,こしょう,「瀬戸のほんじお」,鶏もも肉

材料：ししとうがらし,「AJINOMOTO サラダ油」,「ほんだし こんぶだし」,Ｂしょうゆ,Ｂみりん,Ｂ砂糖,Ｂ酒,薄力粉,Ａしょうゆ,Ａ酒,ぶり（切り身）

材料：みそ,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａ酒,Ａ水,Ａしょうがの薄切り,長ねぎ,さば（半身）

材料：「ほんだし こんぶだし」,水,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ酒,きんめだい（切り身）

材料：Ａこしょう,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ水,「Cook Do」オイスターソース,「AJINOMOTO サラダ油」,「丸鶏がらスープ」,ゆでたけのこ,ピーマン,こしょう,「瀬戸のほんじお」,牛もも薄切り肉

材料：イタリアンパセリ,粗びき黒こしょう,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ白ワイン,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,にんにくの薄切り,玉ねぎ,じゃがいも,ミニトマト,甘塩たら

材料：Ａ片栗粉,Ａみりん,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ水,「ほんだし」,小ねぎの小口切り,長いも,豚こま切れ肉

材料：Ａみりん,Ａうす口しょうゆ,Ａ酒,Ａ水,梅干し,キャベツ,「ほんだし」,酒,鶏もも肉（皮つき）

材料：Ａ「ほんだし」,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａしょうゆ,Ａ水,絹さや,糸こんにゃく,にんじん,じゃがいも,玉ねぎ,豚もも薄切り肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａレモン汁,Ａパセリのみじん切り,Ａ玉ねぎのみじん切り,「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,ゆで卵,レモンのくし形切り,グリーンカール,パン粉,溶き卵,薄力粉,こしょう,「瀬戸のほんじお」,帆立貝柱,えび

材料：小ねぎの小口切り,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂしょうゆ,Ｂ砂糖,Ｂ酢,Ｂ片栗粉,Ｂ水,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ牛乳,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,にんじん,新じゃがいも,春キャベツ,新玉ねぎ,合いびき肉,卵

材料：ピザ用チーズ,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ｂローリエ,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｂ砂糖,Ｂホールトマト缶,Ｂ赤ワイン,Ａ牛乳,Ａ「Rumic」ホワイトクリームソース,にんにくのみじん切り,にんじん,玉ねぎのみじん切り,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,牛ひき肉,白菜

材料：Ｂ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩,Ｂ水,木綿豆腐,大根,にんじん,しめじ,長ねぎ,白菜,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうがのみじん切り,鶏ひき肉,鶏もも肉

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ酒,Ａ水,えのきだけ,ねぎ,にんじん,白菜,味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」

材料：パセリのみじん切り,こしょう,「瀬戸のほんじお」,サフラン,Ｃ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ｃ水,白ワイン,月桂樹の葉,トマトペースト,Ｂバター,Ｂ「AJINOMOTO オリーブオイル」,トマト,Ａにんにくのみじん切り,Ａ玉ねぎのみじん切り,はまぐり,いか（胴）,大正えび,伊勢えび,めばる,こち

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂしょうゆ,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ片栗粉,Ｂ酒,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａにんにくのみじん切り,Ａしょうがのみじん切り,Ａねぎのみじん切り,Ａにら,「瀬戸のほんじお」,白菜,ゆでたけのこ,豚ひき肉,餃子の皮

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」干焼蝦仁用,卵,ねぎ,エリンギ,トマト,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ片栗粉,Ａ酒,えび

材料：グリーンリーフ,「AJINOMOTO サラダ油」,「Bistro Do」なすのボロネーゼ風炒め用,れんこん,パプリカ（赤）,かぼちゃ,こしょう,「瀬戸のほんじお」,豚ロース肉（厚切り）

材料：ぎんなんの水煮缶,えのきだけ,にんじん,大根,ねぎ,「瀬戸のほんじお」,かんぴょう,しいたけ,しらたき,根みつば,生ゆば,Ｂ「ほんだし」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂみりん,Ｂうす口しょうゆ,Ｂ酒,Ｂ水,白菜,春菊,かにのつめ,はまぐり,大正えび,きんめだい,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａねぎのみじん切り,鶏ひき肉

材料：青じそ,サニーレタス,Ｃ酢,Ｃ砂糖,Ｂにんじん,Ｂ大根,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａこしょう,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ卵,玉ねぎ,にんじん,むきえび（小）,きくらげ,春雨（乾）,豚ひき肉,ライスペーパー

材料：こしょう,「ほんだし」,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,クレソン,パン粉,Ｂ水,Ｂ溶き卵,薄力粉,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａ大根おろし,にんじん,れんこん,かき（むき身）

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「ほんだし」,Ａみりん,卵,ポークランチョンミート,にんじん

材料：赤唐がらし（乾）,「Cook Do」オイスターソース,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ砂糖,小松菜,Ａにんにく,Ａしょうが,Ａ「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,片栗粉,木綿豆腐

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Doきょうの大皿」豚バラ豆腐用,卵,玉ねぎ,にら,豚バラ薄切り肉,木綿豆腐

材料：Ａ「味の素KK中華あじ」,Ａ砂糖,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａしょうゆ,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａ酢,Ａ水,ピーナッツ,オクラ,玉ねぎ,パプリカ（赤）,セロリ,豚ロースしゃぶしゃぶ肉

材料：ゆずの皮,砂糖,Ｂ「ほんだし」,Ｂ酒,Ｂうす口しょうゆ,Ｂみりん,Ｂ水,Ａ昆布,Ａ水,大根,ぶり（切り身）

材料：Ａポン酢しょうゆ,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,削り節,「瀬戸のほんじお」,キャベツ,ピーマン,鶏むね肉（皮なし）

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂ「Cook Do」熟成豆板醤,Ｂ老酒,Ｂしょうゆ,Ｂ水,Ａ「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａにんにくの薄切り,Ａしょうがの薄切り,ピーマン,長ねぎ,ぶり

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」広東式麻婆豆腐用,長ねぎ,豚ひき肉,絹ごし豆腐

材料：Ｂ酒粕,Ｂ減塩みそ,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａ水,にんじん,えのきだけ,しいたけ,長ねぎ,しめじ,白菜,糸寒天,高野豆腐,生ざけ（切り身）