（118ページ目）「主菜」の人気レシピ

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材料：「AJINOMOTO サラダ油」,しょうがのすりおろし,「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,ミニトマト,キャベツ,片栗粉,Ａ酒,Ａしょうゆ,鶏もも肉（皮つき）

材料：Ａしょうがのすりおろし,Ａ「ピュアセレクト サラリア」,「お塩控えめの･ほんだし」,水,キャベツ,にんじん,じゃがいも,粗びきウインナーソーセージ

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ｂ粗びき黒こしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ａローリエ,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ水,じゃがいも,にんじん,キャベツ,セロリ,ペコロス,粗びきウインナーソーセージ

材料：湯,「丸鶏がらスープ」,「味の素KKコンソメ」固形タイプ,「ほんだし」,えび,れんこん,じゃがいも,にんじん,しめじ,ブロッコリー,白菜,粗びきウインナーソーセージ,豚角煮（市販品）

材料：ししとうがらし,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ酒,こしょう,「瀬戸のほんじお」,鶏もも肉

材料：ししとうがらし,「AJINOMOTO サラダ油」,「ほんだし こんぶだし」,Ｂしょうゆ,Ｂみりん,Ｂ砂糖,Ｂ酒,薄力粉,Ａしょうゆ,Ａ酒,ぶり（切り身）

材料：みそ,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａ酒,Ａ水,Ａしょうがの薄切り,長ねぎ,さば（半身）

材料：「ほんだし こんぶだし」,水,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ酒,きんめだい（切り身）

材料：Ａこしょう,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ水,「Cook Do」オイスターソース,「AJINOMOTO サラダ油」,「丸鶏がらスープ」,ゆでたけのこ,ピーマン,こしょう,「瀬戸のほんじお」,牛もも薄切り肉

材料：イタリアンパセリ,粗びき黒こしょう,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ白ワイン,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,にんにくの薄切り,玉ねぎ,じゃがいも,ミニトマト,甘塩たら

材料：Ａ片栗粉,Ａみりん,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ水,「ほんだし」,小ねぎの小口切り,長いも,豚こま切れ肉

材料：Ａみりん,Ａうす口しょうゆ,Ａ酒,Ａ水,梅干し,キャベツ,「ほんだし」,酒,鶏もも肉（皮つき）

材料：Ａ「ほんだし」,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａしょうゆ,Ａ水,絹さや,糸こんにゃく,にんじん,じゃがいも,玉ねぎ,豚もも薄切り肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａレモン汁,Ａパセリのみじん切り,Ａ玉ねぎのみじん切り,「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,ゆで卵,レモンのくし形切り,グリーンカール,パン粉,溶き卵,薄力粉,こしょう,「瀬戸のほんじお」,帆立貝柱,えび

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「瀬戸のほんじお」,じゃがいも,スナップえんどう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃ「AJINOMOTO サラダ油」,Ｃ砂糖,にんじん,卵,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂウスターソース,Ｂトマトケチャップ,赤ワイン,Ａナツメグ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ溶き卵,牛乳,パン粉,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,バター,玉ねぎ,合いびき肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ砂糖,Ａ水,Ａしょうゆ,Ａみりん,しょうがのすりおろし,豚ひき肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ｂ水,「ほんだし」,Ａ薄力粉,Ａ冷水,Ａ溶き卵,しいたけ,ししとうがらし,薄力粉,「瀬戸のほんじお」,えび

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,「丸鶏がらスープ」,肉そぼろ,もやし,にら

材料：Ｃ水,Ｃ片栗粉,Ｂ砂糖,Ｂしょうゆ,Ｂ湯,「ほんだし」,肉そぼろ,Ａ「ほんだし」,Ａ湯,かぼちゃ

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,肉そぼろ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ湯,みつば,卵

材料：パセリ,バター,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,粉チーズ,卵,薄力粉,コンビーフ缶,木綿豆腐

材料：パセリ,こしょう,「瀬戸のほんじお」,じゃがいも,パセリのみじん切り,白ワイン,バター,しめじ,マッシュルーム,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,白身魚

材料：小ねぎの小口切り,こしょう,「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,バター,ウスターソース,Ｂ「ほんだし」,Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ｂビール,にんにく,玉ねぎ,にんじん,薄力粉,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,牛すね肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,ミニトマト,レタス,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂゆで卵,Ｂらっきょう漬け,Ｂプレーンヨーグルト,「ピュアセレクト マヨネーズ」,＜タルタルソース＞,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａ水,Ａ酢,＜甘酢＞,溶き卵,薄力粉,しっとりゆで鶏

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,香菜,こしょう,「瀬戸のほんじお」,「Cook Do」熟成豆板醤,にんにくのみじん切り,えび

材料：チリソース,パセリのみじん切り,こしょう,パプリカ（粉）,ナツメグ,バター,卵,コンビーフ,ピーマン,玉ねぎ,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,じゃがいも

材料：調整豆乳,Ｃ水,Ｃ片栗粉,白みそ,酒,Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ｂ水,小ねぎ,かぶ,キャベツ,乾燥パン粉,Ａこしょう,Ａしょうゆ,Ａ酒,豚赤身ひき肉

材料：「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,ツナ水煮缶,さつまいも

材料：黒こしょう,しょうゆ,大根,「AJINOMOTO サラダ油」,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,にんじん,キャベツ,もやし,いり白ごま,Ａこしょう,Ａしょうが汁,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａにんにくのすりおろし,うま味調味料「味の素®」,牛もも焼き肉用

材料：ゆずの皮,Ｂ水,Ｂ片栗粉,Ａ水,Ａしょうゆ,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ「ほんだし」,鶏ささ身のひき肉,かぶ

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂしょうゆ,Ｂ水,片栗粉,うずらの卵の水煮,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ片栗粉,Ａねぎのみじん切り,「ほんだし」,鶏ひき肉

材料：小ねぎの小口切り,こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,「ピュアセレクト マヨネーズ」,しめじ,エリンギ,厚揚げ

材料：小ねぎの小口切り,「ピュアセレクト マヨネーズ」,しょうゆ,しめじ,玉ねぎ,銀だら（切り身）

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,きゅうり,薄焼き卵,Ｂ一味唐がらし,Ｂ砂糖,Ｂ酢,Ｂトマトケチャップ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,水,「味の素KK中華あじ」,しょうがのみじん切り,しいたけ,ゆでたけのこ,春雨,豚ひき肉,白菜

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｃ片栗粉,Ｃ水,しょうが汁,Ｂしょうゆ,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ａ水,Ａ「丸鶏がらスープ」,もやし,ゆでたけのこ,さやえんどう,しいたけ,玉ねぎ,にんじん,薄力粉,こしょう,「瀬戸のほんじお」,さば

材料：ピザ用チーズ,バター,こしょう,「瀬戸のほんじお」,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,牛乳,長いも,グリーンアスパラガス,ねぎ,ブロッコリー,豚こま切れ肉

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,セロリの葉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ白ワイン,つぶしたにんにく,ミニトマト,ズッキーニ,セロリ,キャベツ,あさり（殻つき）,ぶり（切り身）

材料：Ａ「鍋キューブ」うま辛キムチ,Ａ水,にら,オクラ,絹ごし豆腐,長ねぎ,トマト,あさり（殻つき）,鶏もも肉

材料：花にら,Ｃしょうゆ,Ｃ「Cook Do」熟成豆板醤,Ｃ「Cook Do」オイスターソース,Ｃ「丸鶏がらスープ」,Ｃ熱湯,Ｂ赤唐がらし（乾）,Ｂしょうが,Ｂにんにく,Ｂねぎ,しらたき,Ａこしょう,Ａ片栗粉,Ａしょうが汁,Ａ酒,Ａしょうゆ,豚ももひき肉

材料：Ａ黒こしょう,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａねぎのみじん切り,豚ひき肉