（147ページ目）「主菜」の人気レシピ

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材料：すだち,Ａ粗びき黒こしょう,Ａ酒,しめじ,ねぎ,にんじん,「やさしお」,生ざけ

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,粗びき黒こしょう,「やさしお」,酒,しょうがの薄切り,豚ロース薄切り肉,チンゲン菜,まいたけ

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ｂこしょう,Ｂうま味調味料「味の素®」70g瓶,「やさしお」,にんにく,ペコロス,ピーマン,パプリカ（黄）,パプリカ（赤）,Ａ白ワイン,Ａ「やさしお」,えび

材料：「Cook Do」甜麺醤,Ｂ貝割れ菜,Ｂ白髪ねぎ,Ｂパプリカ（黄）,Ｂパプリカ（赤）,Ｂきゅうり,Ｂサニーレタス,うま味調味料「味の素®」70g瓶,Ａしょうが,Ａねぎの青い部分,Ａ水,塩豚（肩ロース肉）

材料：粗びき黒こしょう,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「Cook Do」甜麺醤,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａトマトケチャップ,おろししょうが,にんにく,ねぎ,ミニトマト,赤ピーマン,ピーマン,ラムもも肉

材料：ホットペッパーソース,Ａ黒こしょう,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ牛乳,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,玉ねぎ,トマト,ほうれん草,卵

材料：糸唐がらし,大根おろし,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ酒,「ほんだし」,水,ゆず,小松菜,大根,かき（むき身）,たら

材料：「ピュアセレクト マヨネーズ」,こしょう,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,トマト,ブロッコリー,豚もも赤身肉

材料：レタス,「Cook Do」干焼蝦仁用2人前,ねぎ,きゅうり,赤ピーマン,ブロッコリー,片栗粉,芝えび

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,「丸鶏がらスープ」,干し桜えび,ミニトマト,にら,卵

材料：レタス,こしょう,「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,「瀬戸のほんじお」,玉ねぎ,ミックスビーンズ缶,ツナ缶

材料：牛乳,レモン汁,「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,「AJINOMOTO オリーブオイル」,サラダ用スパゲッティ,小ねぎ,セロリ,ゆでだこ

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ片栗粉,Ｂ練り白ごま,Ｂしょうゆ,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ砂糖,Ａ水,Ａしょうがの薄切り,小ねぎの小口切り,豚ロース薄切り肉,里いも

材料：ミニトマト,リーフレタス,「AJINOMOTO サラダ油」,パン粉,溶き卵,薄力粉,こしょう,「瀬戸のほんじお」,玉ねぎ,鶏ひき肉,牛乳,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ水,さつまいも

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ卵,Ａ長いも,牛乳,信州みそ,にんじん,ブロッコリー,しょうゆ,「ほんだし」,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,「Cook Do」回鍋肉用3～4人前,キャベツ,にんじん,しめじ,もやし,こしょう,「瀬戸のほんじお」,豚バラ薄切り肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前,にんじん,玉ねぎ,ピーマン,こしょう,「瀬戸のほんじお」,豚もも肉,もやし

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」干焼蝦仁用3～4人前,卵,チンゲン菜,片栗粉,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,ボイル帆立貝柱

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｃ「丸鶏がらスープ」,Ｃ「Cook Do」甜麺醤,Ｃしょうゆ,Ｃ酒,Ｃ砂糖,Ｃ水,Ｂ「Cook Do」熟成豆板醤,Ｂしょうがのみじん切り,Ｂにんにくのみじん切り,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうま味調味料「味の素®」,チンゲン菜,パプリカ（赤）,うずらの卵の水煮缶,鶏手羽中

材料：Ａラー油,Ａ酢,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａ砂糖,Ａピーナッツバター,しょうが,小ねぎ,にんじん,セロリ,ゆでだこ

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｃ片栗粉,Ｃ水,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ｂ水,片栗粉,ピーマン,干ししいたけ,ねぎ,にんじん,ゆでたけのこ,白菜,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうが汁,Ａ酒,Ａ片栗粉,豚薄切り肉,えび,いか（胴）

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「鍋キューブ」鶏だしコク醤油,水,ししとうがらし,なす,鶏もも肉

材料：バター,Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩,Ａ牛乳,長ねぎ,にんじん,白菜,エリンギ,しめじ,さけ

材料：バター（食塩不使用）,Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩,Ａ水,キャベツ,玉ねぎ,にんじん,じゃがいも,豚バラかたまり肉

材料：イタリアンパセリ,ディル,Ａ砂糖,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａレモン汁,Ａワインビネガー,Ａえびの煮汁,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,パプリカ（黄）,パプリカ（赤）,玉ねぎ,白ワイン,えび

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,練りがらし,白髪ねぎ,しょうゆ,「パルスイート」,水,Ａ酒,Ａしょうがの薄切り,Ａねぎの青い部分,豚バラかたまり肉

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO オリーブオイル」,グリーンアスパラガス,パプリカ（赤）,エリンギ,Ａバター,Ａかば焼きのたれ,赤ワイン,うなぎのかば焼き

材料：クレソン,ルッコラ,ミニトマト,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａワインビネガー,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,牛サーロイン肉

材料：レモンのくし形切り,フレッシュローズマリー,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ酒,Ａドライローズマリー,さば

材料：ラー油,Ａしょうがの薄切り,Ａしょうゆ,「パルスイート カロリーゼロ」,「ほんだし」,水,さやいんげん,こんにゃく,にんじん,大根,牛もも薄切り肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,薄力粉,Ａ水,Ａ赤唐がらし（乾）,Ａ「ほんだし」,Ａ酢,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,なす,パプリカ（赤）,かじき

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,「瀬戸のほんじお」,かぼちゃ,エリンギ,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ片栗粉,Ａカレー粉,Ａ溶き卵,パプリカ（赤）,玉ねぎ,鶏ひき肉

材料：香菜,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａナンプラー,Ａ水,「味の素KK中華あじ」,うずらの卵の水煮,えび,帆立貝柱,ゆでたけのこ,白菜,フォー

材料：糸がつお,ねぎ,Ａ「ほんだし」,Ａみりん,Ａ酒,Ａしょうゆ,水,昆布,絹ごし豆腐

材料：香菜,いり白ごま,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ「ほんだし」,Ｂナンプラー,Ａ赤唐がらし（乾）,Ａおろしにんにく,Ａバター,薄力粉,木綿豆腐

材料：にんじん,きゅうり,セロリ,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂしょうゆ,Ｂにんにくのすりおろし,Ｂ「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ｂレモン汁,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａしょうがの薄切り,Ａねぎの青い部分,Ａ熱湯,鶏むね肉（皮なし）

材料：Ｂ料理酒,Ｂ砂糖,Ｂみりん,Ｂ八丁みそ,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａ水,さつま揚げ,牛スジ肉,ゆで卵,結びしらたき,ちくわ,こんにゃく,大根

材料：Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａこしょう,Ａ酒,Ａ梅肉,「Cook Do」オイスターソース,ピーマン,もやし,厚揚げ

材料：Ａ砂糖,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ酒,Ａ水,グリーンアスパラガス,パプリカ（赤）,玉ねぎ,じゃがいも,豚薄切り肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「瀬戸のほんじお」,水,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａにんにくのみじん切り,Ａしょうがのみじん切り,豚ひき肉,キャベツ,餃子の皮