（152ページ目）「主菜」の人気レシピ

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材料：「ほんだし いりこだし」,水,青じそ,鶏ささ身,キャベツ

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,バター,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,「瀬戸のほんじお」,Ａ水,Ａトマトジュース,帆立貝柱,キャベツ

材料：Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂしょうゆ,Ｂみりん,Ｂ酒,「ほんだし」,水,おろししょうが,すだち,ねぎ,しめじ,えのきだけ,春菊,白菜,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａしょうが汁,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａ水,鶏ひき肉

材料：しょうゆ,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａ砂糖,「ほんだし」,水,大根,卵

材料：タルタルソース（市販品）,「AJINOMOTO サラダ油」,パン粉,薄力粉,こしょう,「瀬戸のほんじお」,サラダ用ミックスハーブ,卵,えび

材料：しょうゆ,「瀬戸のほんじお」,はじかみしょうが,すだち,大根,あじ

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,いり白ごま,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ一味唐がらし,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａしょうがのすりおろし,Ａにんにくのすりおろし,ねぎ,しいたけ,玉ねぎ,ピーマン,うま味調味料「味の素®」,牛もも焼き肉用

材料：とんかつソース,「AJINOMOTO サラダ油」,乾燥パン粉,薄力粉,こしょう,「瀬戸のほんじお」,うま味調味料「味の素®」,レモン,にんじん,キャベツ,卵,豚ロースとんかつ用肉

材料：「ほんだし」,Ｂ砂糖,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂみりん,こしょう,「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａしょうが汁,Ａしょうゆ,Ａ酒,しいたけ,なす,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂしょうゆ,「味の素KK干し貝柱スープ」,にら,キャベツ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ片栗粉,Ａ酒,えび,帆立貝柱

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃ酒,Ｂ砂糖,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ水,「味の素KK干し貝柱スープ」,ねぎ,ブロッコリー,Ａ片栗粉,Ａ酒,帆立貝柱,えび

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,「Cook Do」干焼蝦仁用3～4人前,ピーマン,ボイル帆立貝柱,いか

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,「Cook Do」干焼蝦仁用3～4人前,ピーマン,あさり（殻つき）,いか

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,カレー粉,「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前,しょうがの薄切り,ねぎ,さやいんげん,玉ねぎ,エリンギ,まいたけ,片栗粉,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,鶏もも肉

材料：レタス,食パン,こしょう,「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ湯,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,ピーマン,パプリカ（黄）,パプリカ（赤）,卵

材料：ねぎ,「瀬戸のほんじお」,スナップえんどう,しょうゆ,みりん,砂糖,「ほんだし」,ゆで卵,しょうがの薄切り,酒,水,豚バラ肉

材料：酒,「味の素KK干し貝柱スープ」,「AJINOMOTO オリーブオイル」,バター,にんにく,ブロッコリー,帆立貝柱,エリンギ,「瀬戸のほんじお」,生ざけ

材料：小ねぎの小口切り,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ片栗粉,Ｂ水,Ａしょうがのすりおろし,Ａ「味の素KK干し貝柱スープ」,Ａ「Cook Do」オイスターソース,水,かに風味かまぼこ,卵

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,生クリーム,「味の素KK干し貝柱スープ」,Ａ水,Ａ牛乳,バター,えのきだけ,キャベツ,玉ねぎ,じゃがいも,えび,いか,生ざけ

材料：みそ,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａ酒,「ほんだし」,水,しょうがの薄切り,赤唐がらし（乾）,わけぎ,ごぼう,さば

材料：レタス,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ黒こしょう,Ａ「ほんだし」,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａトマトケチャップ,Ａバター,豚バラ薄切り肉,えのきだけ

材料：Ｂ「お塩控えめの･ほんだし」,Ｂしょうゆ,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂみりん,Ｂ酢,しょうが,大根,オクラ,なす,Ａこしょう,Ａ「やさしお」,豚バラ薄切り肉

材料：Ｃパセリのみじん切り,Ｃ粉チーズ,パン粉,Ｂ粉ゼラチン,Ｂ水,Ａ「クノール カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ,Ａ牛乳,マッシュルーム缶,玉ねぎ,ロースハム,マカロニ

材料：小ねぎの小口切り,Ａ「Cook Do 香味ペースト」,Ａ水,チンゲン菜,あさり（殻つき）

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」回鍋肉用3～4人前,「Cook Do 香味ペースト」,ピーマン,にんじん,豚ひき肉,レタス,春雨（乾）

材料：大根おろし,Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩,Ａ水,水菜,長ねぎ,えのきだけ,にんじん,白菜,揚げボール

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「アジシオ」,小松菜,いり白ごま,Ａ「ほんだし」,Ａみりん,Ａ酒,Ａしょうゆ,まぐろの赤身

材料：パセリ,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ水,Ａカットトマト缶,カレー粉,しょうが,にんにく,玉ねぎ,「瀬戸のほんじお」,さば（切り身）

材料：バター,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｂ水,Ｂ牛乳,Ａカレー粉,Ａ薄力粉,さやいんげん,玉ねぎ,じゃがいも,鶏もも肉

材料：しょうがのせん切り,小ねぎの小口切り,Ａ「ほんだし」,Ａ「パルスイート」,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ水,Ａ酒,大根,ぶり

材料：Ｂ「ほんだし」,Ｂ酢,Ｂしょうゆ,Ｂ水,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａみりん,Ａうす口しょうゆ,Ａ水,豚しゃぶしゃぶ用肉,ズッキーニ

材料：サラダ菜,ブロッコリー,Ｂ粉ざんしょう,Ｂ薄力粉,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａしょうゆ,Ａ酒,あじ三枚おろし

材料：チンゲン菜,Ａこしょう,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ「やさしお」,Ａ片栗粉,Ａ「パルスイート」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａしょうが汁,Ａ紹興酒,Ａしょうゆ,Ａ水,Ａ溶き卵,ねぎのみじん切り,しらす干し,干ししいたけ,にら,豚ひき肉,餃子の皮

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａうま味調味料「味の素®」70g瓶,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａ酢,Ａ赤唐がらし,ピーマン,にんじん,玉ねぎ（大）,片栗粉,生ざけ

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂしょうゆ,Ｂ砂糖,Ｂ酒,Ｂトマトケチャップ,Ａおろしにんにく,Ａおろししょうが,Ａねぎのみじん切り,グリーンアスパラガス,酒,鶏むね肉

材料：小ねぎの小口切り,「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」四川式麻婆豆腐用2人前,Ａ「ほんだし」,Ａ片栗粉,Ａしょうがのみじん切り,Ａ溶き卵,にんじん,玉ねぎ,木綿豆腐,鶏ひき肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「鍋キューブ」うま辛キムチ,Ａ水,さやいんげん,にんじん,玉ねぎ,じゃがいも（大）,豚こま切れ肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「Cook Do」青椒肉絲用2人前,こしょう,「瀬戸のほんじお」,カシューナッツ,ピーマン,鶏もも肉

材料：ベビーリーフ,「AJINOMOTO サラダ油」,バター,Ｂウスターソース,Ｂトマトケチャップ,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ水,薄力粉,玉ねぎ,こしょう,「瀬戸のほんじお」,鶏骨つきもも肉

材料：レタス,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａ「Cook Do」干焼蝦仁用2人前,溶き卵,こしょう,「瀬戸のほんじお」,玉ねぎ,豚ひき肉