（166ページ目）「主菜」の人気レシピ

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材料：すだち,うま味調味料「味の素®」,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａみそ,Ａみりん,Ａ酒,Ａ酒粕,生ざけ

材料：にんじん,きゅうり,セロリ,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂしょうゆ,Ｂにんにくのすりおろし,Ｂ「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ｂレモン汁,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａしょうがの薄切り,Ａねぎの青い部分,Ａ熱湯,鶏むね肉（皮なし）

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,いり黒ごま,小ねぎ,ねぎ,うま味調味料「味の素®」,「瀬戸のほんじお」,豚バラ肉

材料：クレソン,「AJINOMOTO 大豆の油」,ミニトマト,こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ｃタイム,Ｃ月桂樹の葉,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ白ワイン,パイナップル,Ａ「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａおろしにんにく,豚肩ロース肉

材料：粒マスタード,クレソン,Ａにんにく,Ａタイム,Ａローズマリー,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ「瀬戸のほんじお」,卵白,豚ロースかたまり肉

材料：Ｄ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ｄウスターソース,Ｄトマトジュース,Ｃナツメグ,Ｃこしょう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,バター,ほうれん草,卵黄,うま味調味料「味の素®」,冷凍パイシート,プロセスチーズ,Ｂナツメグ,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ａウスターソース,Ａ卵,玉ねぎのみじん切り,牛ひき肉

材料：ゆずこしょう,「瀬戸のほんじお」,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ酢,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,青じそ,ねぎ,にんじん,きゅうり,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ「瀬戸のほんじお」,牛もも肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ「味の素KK中華あじ」,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａしょうゆ,にんにく,水,干ししいたけ,むき甘栗,鶏手羽元

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,にんにく,ベーコン,玉ねぎ,じゃがいも,えのきだけ,マッシュルーム,まいたけ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,卵

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,バター,「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,薄力粉,にんにくの薄切り,しめじ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,生ざけ

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ片栗粉,Ｂ水,しょうがのすりおろし,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ水,薄力粉,ひじきの煮物,こしょう,「ほんだし」,鶏ひき肉,木綿豆腐

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂ酒,しょうがのせん切り,Ａ片栗粉,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「Cook Do」オイスターソース,セロリ,牛もも薄切り肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ｂ「Cook Do」オイスターソース,Ｂねぎのみじん切り,Ｂしょうがのみじん切り,スナップえんどう,Ａ片栗粉,Ａしょうゆ,Ａ酒,豚ロースしょうが焼き用肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ粗びき黒こしょう,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ月桂樹の葉,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ水,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,Ａ酢,玉ねぎ,にんじん,セロリ,こしょう,「瀬戸のほんじお」,かじき

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,片栗粉,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａしょうゆ,Ａ酒,梅干し,パプリカ（黄）,パプリカ（オレンジ）,こしょう,「瀬戸のほんじお」,豚ロースとんかつ用肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,粉チーズ,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂ砂糖,Ｂしょうが汁,Ｂナンプラー,Ｂ小ねぎの小口切り,Ｂ玉ねぎのみじん切り,Ａ水,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,水,乾燥パン粉,合いびき肉

材料：レモン,ミニトマト,玉ねぎ,きゅうり,レタス,塩豚（肩ロース肉）

材料：「AJINOMOTO 健康サララ」,「パルスイート」,Ｂしょうゆ,Ｂ黒砂糖,Ｂ酒,Ａ「毎日カルシウム･ほんだし」,Ａ水,しょうが,こんにゃく,大根,豚スペアリブ

材料：黒酢,香菜,ねぎ,餃子の皮,しょうがのみじん切り,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「丸鶏がらスープ」,卵,干ししいたけ,モロヘイヤ

材料：Ａ赤唐がらし（乾）,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ黒酢,Ａ水,セロリ,にんじん,玉ねぎ,エリンギ,ししとうがらし,さけ

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,水,「Cook Do」四川式麻婆豆腐用3～4人前,にんじん,にら,長ねぎ,豚ひき肉,餃子の皮

材料：Ａ「ほんだし」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａみりん,Ａしょうゆ,糸寒天,生わかめ,アボカド,まぐろ

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ練り白ごま,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａ「Cook Do」オイスターソース,にんじん,ごぼう,なす,小松菜,豚バラ薄切り肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」四川式麻婆豆腐用,ねぎ,豚ひき肉,小町麩

材料：トマト,リーフレタス,「スチーミー」鶏チャーシュー用,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「Cook Do」青椒肉絲用,ピーナッツ,パプリカ（赤）,玉ねぎ,ピーマン,ゆでとうもろこし,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「丸鶏がらスープ」,にんにく,玉ねぎ,そら豆,むきえび

材料：削り節,小ねぎの小口切り,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ水,溶き卵,玉ねぎ,トマト,豚バラ薄切り肉

材料：サラダ菜,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「味の素KK干し貝柱スープ」,Ａレモン汁,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」,パプリカ（黄）,きゅうり,ゆでだこ,冷凍シーフードミックス

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」八宝菜用,ブロッコリー（ゆでたもの）,きくらげ（乾）,たけのこの水煮,にんじん,パプリカ（黄）,大根,鶏もも肉

材料：青じそのせん切り,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「鍋キューブ」焼きあごだし,Ａ水,大根,オクラ,なす,厚揚げ

材料：Ｂ「やさしお」,Ｂ「お塩控えめの･ほんだし」,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ａトマトジュース（食塩無添加）,Ａ水,こんにゃく,長ねぎ,まいたけ,玉ねぎ,小松菜,里いも,牛もも赤身薄切り肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,エリンギ,にんじん,玉ねぎ,キャベツ,水,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）,Ａしょうゆ,Ａみそ,Ａ酒,Ａおろしにんにく,生ざけ

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ片栗粉,Ａおろししょうが（チューブ）,玉ねぎ,豚ひき肉,しいたけ,チンゲン菜

材料：レタス,いり白ごま,Ａ「うま味だし･ハイミー」,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａみそ,Ａ酒,Ａ水,しょうが,長ねぎ,豚ひき肉

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,牛乳,Ｂ「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>,Ｂ水,にんにくのみじん切り,ブロッコリー,にんじん,里いも,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,生ざけ

材料：バター（食塩不使用）,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ酒,カレー粉,水,まいたけ,にんじん,長ねぎ,玉ねぎ,里いも,豚バラ薄切り肉

材料：青じそ,卵黄,＜トッピング＞,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ卵白,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,えのきだけ,豚ひき肉

材料：レモンのくし形切り,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ水,Ｂ片栗粉,片栗粉,「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａ粉ざんしょう,Ａおろししょうが（チューブ）,Ａおろしにんにく（チューブ）,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,鶏むね肉

材料：バター（食塩不使用）,こしょう,Ａ「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>,Ａ牛乳,薄切りハム,じゃがいも,薄力粉,鶏もも肉