（189ページ目）「主菜」の人気レシピ

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材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,にんにく,なす,ズッキーニ,トマト,豚バラ薄切り肉

材料：Ａこしょう,Ａすり白ごま,Ａはちみつ,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,キャベツ,ねぎ,片栗粉,牛もも薄切り肉

材料：ピザ用チーズ,トマト,ブロッコリー,玉ねぎ,粗びきこしょう,「アジシオ」,生ざけ

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ砂糖,Ｂしょうゆ,Ｂみりん,Ｂ酒,長ねぎ,ししとうがらし,薄力粉,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,ぶり

材料：レモン,Ｃ小ねぎ,Ｃとんかつソース,Ｃ「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ｂ粗びきこしょう,Ｂ練りがらし,Ｂ「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａしょうゆ,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,梅干し,「AJINOMOTO 大豆の油」,青のり,いり白ごま,いり黒ごま,パン粉,溶き卵,薄力粉,こしょう,「瀬戸のほんじお」,えび

材料：サラダ菜,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｂレモン汁,Ｂトマトケチャップ,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａベーキングパウダー,Ａ薄力粉,牛乳,卵,パプリカ（黄）,パプリカ（赤）,ズッキーニ,えび

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,ミニトマト,レタス,Ａパセリ,Ａレモン汁,Ａ玉ねぎ,Ａらっきょうの甘酢漬け,Ａゆで卵,「ピュアセレクト マヨネーズ」,パン粉,溶き卵,薄力粉,プロセスチーズ,青じそ,こしょう,「瀬戸のほんじお」,えび

材料：「瀬戸のほんじお」,レモン,ブラックオリーブ,エンダイブ,ラディッシュ,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａパセリのみじん切り,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａ卵,Ａ天ぷら粉,鶏むね肉

材料：香菜,「AJINOMOTO 大豆の油」,片栗粉,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂこしょう,Ｂ砂糖,Ｂいり白ごま,Ｂ「Cook Do」オイスターソース,Ｂ酢,Ｂしょうゆ,Ｂしょうがのみじん切り,Ｂねぎ,Ａしょうゆ,Ａ酒,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,ししとうがらし,焼きのり,片栗粉,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａおろししょうが,Ａみりん,Ａしょうゆ,鶏ささ身

材料：イタリアンパセリ,「瀬戸のほんじお」,パプリカ（黄）,パプリカ（赤）,「AJINOMOTO 大豆の油」,片栗粉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａおろしにんにく,Ａトマトケチャップ,Ａカレー粉,Ａウスターソース,Ａプレーンヨーグルト,鶏手羽先

材料：Ｂカレー粉,Ｂ「アジシオ」,「AJINOMOTO 大豆の油」,ベーコン,薄力粉,グリーンアスパラガス,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ卵,牛乳,パン粉,玉ねぎのみじん切り,合いびき肉

材料：ねぎ,グリーンアスパラガス,Ｂ水,Ｂしょうゆ,Ｂみりん,Ｂ酒,Ｂ「ほんだし」,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａ卵,木綿豆腐,合いびき肉

材料：ライム,トマト,レタス,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ酢,Ｂみりん,Ｂ「Cook Do」オイスターソース,Ｂトマトケチャップ,Ｂ「Cook Do」熟成豆板醤,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａレモン汁,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ片栗粉,Ａ卵,にら,はんぺん,豚ひき肉

材料：チンゲン菜,Ｃ水,Ｃ片栗粉,Ｂ水,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ「丸鶏がらスープ」,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａしょうゆ,Ａ卵,Ａしいたけ,Ａにんじん,Ａゆでたけのこ,Ａねぎ,鶏ひき肉

材料：クレソン,ミニトマト,粗びきこしょう,「ピュアセレクト マヨネーズ」,じゃがいも,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ水,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｂウスターソース,Ｂトマトケチャップ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ卵,牛乳,パン粉,玉ねぎのみじん切り,合いびき肉

材料：パセリのみじん切り,粉チーズ,Ａ「Rumic」ホワイトクリームソース,Ａ牛乳,バター,白いんげん豆（ゆで）,金時豆（ゆで）,ベーコン,カリフラワー

材料：イタリアンパセリ,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,パン粉,溶き卵,薄力粉,Ａ牛乳,Ａ「Rumic」ホワイトクリームソース,Ａバター,牛カルビ肉,玉ねぎのみじん切り,じゃがいも,白いんげん豆（ゆで）,金時豆（ゆで）

材料：Ｂ粉チーズ,Ｂパン粉,バター,Ａ牛乳,Ａ「Rumic」ホワイトクリームソース,にんじん,ブロッコリー,長いも

材料：香菜,Ｂ赤唐がらし,Ｂおろしにんにく,Ｂ「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）,Ｂ「ほんだし」,Ｂレモン汁,Ｂしょうゆ,Ｂナンプラー,Ａナンプラー,Ａレモン汁,帆立貝柱,甘えび,紫玉ねぎ,きくらげ,糸寒天

材料：バター,焼き麩,かば焼きのたれ,卵黄,大和いも,いちじく,うなぎのかば焼き

材料：青じそ,Ａ練りわさび,Ａレモン汁,Ａ「ピュアセレクト サラリア」,Ａアボカド,しょうゆ,まぐろ

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,餃子の皮,Ａしょうゆ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａすりごま,Ａセロリ,Ａしょうが汁,Ａねぎ,Ａ豚ひき肉

材料：削り節,Ｂしょうゆ,Ｂ「ピュアセレクト サラリア」,Ａ「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ａ「ピュアセレクト サラリア」,パプリカ（赤）,春菊,豚こま切れ肉,長いも

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO 大豆の油」,すり白ごま,Ｃ砂糖,Ｃ「Cook Do」コチュジャン,Ｃしょうゆ,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,「瀬戸のほんじお」,卵,緑豆春雨,赤ピーマン,ピーマン,にんじん,玉ねぎ,Ａ砂糖,Ａおろしにんにく,Ａ「Cook Do」コチュジャン,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ酒,Ａしょうゆ,干ししいたけ,牛焼き肉用

材料：パセリ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ牛乳,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,たらこ,卵

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ片栗粉,Ａ水,Ａ白ワイン,Ａカレー粉,にんにくの薄切り,さやえんどう,玉ねぎ,しっとりゆで鶏

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,なす,オクラ,トマト,ピーマン,にんじん

材料：ピザ用チーズ,＜共通の食材＞,バター,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,牛乳,薄力粉,カットトマト缶,ブロッコリー,玉ねぎ,かぼちゃ,鶏もも肉,【b】＜彩り鮮やか！かぼちゃと鶏肉のトマト煮＞,パセリのみじん切り,「ピュアセレクト マヨネーズ」,パプリカ（黄）,冷凍シーフードミックス,ご飯,【a】＜香ばしマヨ！シーフードピラフ＞

材料：Ａこしょう,Ａ「ほんだし」,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,らっきょう,ゆで卵,長いも,「ほんだし」,水,ブロッコリー,グリーンアスパラガス,ねぎ,豚しゃぶしゃぶ用肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,ピザ用チーズ,＜共通で使う食材＞,小ねぎの小口切り,Ａカレー粉,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,にんじん,ピーマン,牛薄切り肉,ゆでうどん,【ｂ】和風カレー焼うどん,溶き卵,「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用,小ねぎ,キャベツ,豚ひき肉,【ａ】とろ～り卵の肉みそキャベツ

材料：クレソン,Ｃしょうゆ,Ｃプレーンヨーグルト,「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,じゃがいも,Ｂタイム,Ｂディル,Ｂパセリのみじん切り,「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,生ざけ

材料：Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ「Cook Do 香味ペースト」,「AJINOMOTO サラダ油」,パプリカ（黄）,玉ねぎ,トマト,ズッキーニ,しょうゆ,鶏もも肉

材料：サラダ菜,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａしょうゆ,Ａ水,Ａしょうがのすりおろし,にんにくのみじん切り,干しぶどう,かぼちゃ,薄力粉,鶏レバー

材料：Ｂ「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）,Ｂ酒,Ｂ減塩しょうゆ,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａ水,長ねぎ,こんにゃく,牛もも赤身薄切り肉,里いも

材料：「瀬戸のほんじお」焼き塩,松葉,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油健康プラス」,上新粉,卵白,薄力粉,殻をむいたぎんなん,れんこん,ししとうがらし,えび

材料：グリーンリーフ,「AJINOMOTO サラダ油」,片栗粉,Ａおろししょうが（チューブ）,Ａおろしにんにく（チューブ）,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ酒,鶏もも肉

材料：ミニトマト,パセリのみじん切り,レタス,「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do 香味ペースト」,にんにくのみじん切り,じゃがいも,ゆでだこの足

材料：Ｃ片栗粉,Ｃ水,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂしょうゆ,Ｂ「Cook Do」オイスターソース,Ｂ酒,Ｂ湯,Ａ赤唐がらし,Ａにんにく,Ａ「AJINOMOTO 大豆の油」,ねぎ,グリーンアスパラガス,にんじん,うなぎのかば焼き

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ｂ「ほんだし」,Ｂ砂糖,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ａ「ほんだし こんぶだし」,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,こんにゃく,長いも,豚ロース薄切り肉