（192ページ目）「主菜」の人気レシピ

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材料：チンゲン菜,Ｃ水,Ｃ片栗粉,Ｂ水,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ「丸鶏がらスープ」,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａしょうゆ,Ａ卵,Ａしいたけ,Ａにんじん,Ａゆでたけのこ,Ａねぎ,鶏ひき肉

材料：クレソン,ミニトマト,粗びきこしょう,「ピュアセレクト マヨネーズ」,じゃがいも,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ水,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｂウスターソース,Ｂトマトケチャップ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ卵,牛乳,パン粉,玉ねぎのみじん切り,合いびき肉

材料：パセリのみじん切り,粉チーズ,Ａ「Rumic」ホワイトクリームソース,Ａ牛乳,バター,白いんげん豆（ゆで）,金時豆（ゆで）,ベーコン,カリフラワー

材料：イタリアンパセリ,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,パン粉,溶き卵,薄力粉,Ａ牛乳,Ａ「Rumic」ホワイトクリームソース,Ａバター,牛カルビ肉,玉ねぎのみじん切り,じゃがいも,白いんげん豆（ゆで）,金時豆（ゆで）

材料：Ｂ粉チーズ,Ｂパン粉,バター,Ａ牛乳,Ａ「Rumic」ホワイトクリームソース,にんじん,ブロッコリー,長いも

材料：香菜,Ｂ赤唐がらし,Ｂおろしにんにく,Ｂ「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）,Ｂ「ほんだし」,Ｂレモン汁,Ｂしょうゆ,Ｂナンプラー,Ａナンプラー,Ａレモン汁,帆立貝柱,甘えび,紫玉ねぎ,きくらげ,糸寒天

材料：花にら,Ｃしょうゆ,Ｃ「Cook Do」熟成豆板醤,Ｃ「Cook Do」オイスターソース,Ｃ「丸鶏がらスープ」,Ｃ熱湯,Ｂ赤唐がらし（乾）,Ｂしょうが,Ｂにんにく,Ｂねぎ,しらたき,Ａこしょう,Ａ片栗粉,Ａしょうが汁,Ａ酒,Ａしょうゆ,豚ももひき肉

材料：ベビーリーフ,みょうがの酢漬け,針しょうが,Ｃ水,Ｃ片栗粉,Ｂ砂糖,Ｂしょうゆ,Ｂ「ほんだし」,Ｂ水,Ｂ酒,Ｂおろししょうが,まいたけ,えのきだけ,Ａこしょう,Ａ「ほんだし」,Ａ片栗粉,牛ひき肉

材料：みつば,ターメリック,カリフラワー,Ａこしょう,Ａ片栗粉,Ａしょうゆ,Ａ「Cook Do」オイスターソース,「ほんだし」,さやいんげん,豚もも赤身薄切り肉

材料：クレソン,Ｂこしょう,Ｂオレガノ,Ｂローリエ,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｂ砂糖,Ｂ赤ワイン,Ｂトマトピューレ,おろしにんにく,玉ねぎ,マッシュルーム,Ａ片栗粉,Ａこしょう,Ａしょうゆ,Ａ赤ワイン,牛もも赤身薄切り肉

材料：白髪ねぎ,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂ「Cook Do」オイスターソース,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,にんにくの芽,ねぎのみじん切り,Ａこしょう,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａしょうゆ,牛もも赤身薄切り肉

材料：牛乳,Ａ白みそ,Ａ片栗粉,Ａスキムミルク,「ほんだし」,水,ブロッコリー,キャベツ,玉ねぎ,にんじん,酒,帆立貝柱

材料：Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂおろしにんにく,Ｂしょうゆ,Ｂ酢,Ｂ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,モッツァレラチーズ,トマト,ルッコラ,Ａ一味唐がらし,Ａ酢,Ａめんつゆ（3倍濃縮タイプ）,煮干し

材料：Ａ練りわさび,Ａ乾燥パセリ,Ａ「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ,ブロッコリー,にんじん,早煮昆布,酒,銀だら

材料：イタリアンパセリ,「AJINOMOTO 健康サララ」,Ｂタイム,Ｂカイエンペッパー,Ｂクミン（粉）,Ｂチリパウダー,Ｂ「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ,Ａ水,Ａトマトジュース（無塩）,Ａ金時豆（ゆで）,にんにくのみじん切り,玉ねぎのみじん切り,牛ひき肉

材料：ゆずの皮,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ牛乳,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,ゆでだこ,大根,春菊

材料：練りがらし,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,にんじん,ゆでぎんなん,白身魚のすり身

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO オリーブオイル」,ファルファッレ,Ｂ牛乳,Ｂおろしにんにく,Ｂ「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａオレガノ,Ａドライバジル,にんにくのみじん切り,玉ねぎ,ホールトマト缶,やりいか

材料：こしょう,「ほんだし」,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,クレソン,パン粉,Ｂ水,Ｂ溶き卵,薄力粉,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａ大根おろし,にんじん,れんこん,かき（むき身）

材料：レタス,レモン,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ａ水,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａ溶き卵,Ａベーキングパウダー,Ａ片栗粉,Ａ薄力粉,いわし

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂすりごま,Ｂしょうゆ,さやいんげん,じゃがいも,Ａしょうが汁,Ａ粉唐がらし,Ａにんにくのみじん切り,Ａねぎのみじん切り,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａみそ,鶏もも肉

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO 大豆の油」,プレーンヨーグルト,Ｄ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ｄ水,Ｄ月桂樹の葉,Ｃカレー粉,Ｃ赤唐がらし,Ｂしょうが,Ｂにんにく,Ｂ玉ねぎ,バター,さつまいも,ブロッコリー,カリフラワー,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａカレー粉,鶏骨つきもも肉

材料：「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,ツナ缶,玉ねぎ,トマト

材料：Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ水,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａしょうが汁,Ａしょうゆ,にら,もやし,いか（胴）

材料：Ｂ水,Ｂ片栗粉,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ酢,Ａ水,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａしょうゆ,Ａトマトケチャップ,さやえんどう,玉ねぎ,木綿豆腐

材料：Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａしょうゆ,Ａ水,「AJINOMOTO 大豆の油」,しょうが,ねぎ,にんにくの芽,なす,うなぎのかば焼き

材料：サンチュ,ねぎ,きゅうり,にんじん,豚もも肉,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「パルスイート カロリーゼロ」,赤みそ（だし入り）,りんご

材料：クレソン,Ｃしょうゆ,Ｃプレーンヨーグルト,「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,じゃがいも,Ｂタイム,Ｂディル,Ｂパセリのみじん切り,「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,生ざけ

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO 大豆の油」,「Cook Do」四川式麻婆豆腐用3～4人前,小ねぎ,ゆでたけのこ,菜の花,にんじん,しょうが,牛もも薄切り肉,卵

材料：ミニトマト,ブロッコリー,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,小ねぎの小口切り,「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」,「ピュアセレクト マヨネーズ」,みそ,薄力粉,こしょう,「瀬戸のほんじお」,さけ

材料：Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａこしょう,Ａ酢,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａレモン汁,Ａしょうゆ,Ａ溶きがらし,水,「ほんだし」,小ねぎ,玉ねぎ,パプリカ（黄）,パプリカ（赤）,酢,かつお

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａみそ,Ａ湯,しょうがのみじん切り,豚ひき肉,ピーマン,なす

材料：Ｂ溶きがらし,Ｂしょうゆ,Ｂ酢,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,しゅうまいの皮,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ「ほんだし」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,ほうれん草,むきえび（大）,卵,豚ひき肉

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,粗びき黒こしょう,Ｂ「ほんだし こんぶだし」,Ｂ「ピュアセレクト マヨネーズ」,生切り昆布,パプリカ（赤）,ねぎ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,鶏むね肉

材料：Ｂみりん,Ｂうす口しょうゆ,酒,梅干し,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ「ほんだし こんぶだし」,Ａ水,れんこん,にんじん,じゃがいも,豚バラかたまり肉

材料：黒こしょう,「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,コーンフレーク,Ａ牛乳,Ａ「Cook Do」コチュジャン,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,ルッコラ,まぐろ

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,ミニトマト,グリーンオリーブ,Ａ水,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,白ワイン,「AJINOMOTO オリーブオイル」,にんにく,あさり,きんき

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,卵白,Ｂ水,Ｂ片栗粉,Ａ水,Ａ「丸鶏がらスープ」,ロースハム,ター菜

材料：トマト,ピーナッツ,糸がつお,Ｂ「ほんだし」,Ｂしょうゆ,Ｂ蒸し汁,「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「AJINOMOTOべに花油」,Ａ酒,Ａしょうがの薄切り,Ａねぎの青い部分,ゴーヤ,鶏むね肉

材料：「瀬戸のほんじお」,はまぐり,いか,えび,帆立貝柱,さけ