（198ページ目）「主菜」の人気レシピ

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材料：サラダ菜,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,片栗粉,枝豆,Ａ「ほんだし」,Ａみそ,Ａ鶏ひき肉,れんこん

材料：レモン,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,パン粉,溶き卵,薄力粉,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａコンビーフ缶,「ほんだし」,玉ねぎ,キャベツ

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,白髪ねぎ,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂ「ほんだし」,Ｂ酒,Ｂ湯,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａしょうゆ,Ａしょうがのすりおろし,Ａにんにくのすりおろし,Ａねぎのみじん切り,Ａ溶き卵,絹ごし豆腐,合いびき肉,キャベツ

材料：粒マスタード,こしょう,「瀬戸のほんじお」,薄力粉,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａ月桂樹の葉,Ａ湯,Ａ「ほんだし」,ベーコン,ねぎ,セロリ,にんじん,豚薄切り肉,キャベツ

材料：バター,こしょう,「瀬戸のほんじお」,ナツメグ,溶けるチーズ,Ｃ「ほんだし」,Ｃみそ,Ｃトマトケチャップ,Ｂ生クリーム,Ｂ牛乳,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ水,マッシュルーム,にんにく,玉ねぎ,合いびき肉,じゃがいも

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,小ねぎの小口切り,しめじ,「ほんだし」,生クリーム,Ａパン粉,Ａバター,Ａパセリのみじん切り,Ａにんにくのみじん切り,Ａ溶き卵,ソーセージ,合いびき肉,玉ねぎ

材料：パセリのみじん切り,パン粉,粉チーズ,こしょう,「瀬戸のほんじお」,しょうゆ,牛乳,薄力粉,バター,玉ねぎ,白ワイン,かに缶,「ほんだし」,大根

材料：溶きがらし,Ａ「ほんだし」,Ａ黒砂糖,Ａしょうゆ,Ａ湯,豚バラ肉,大根

材料：「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａうす口しょうゆ,Ａ湯,クレソン,ベーコン,片栗粉,酒,鶏ささ身,大根

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ｂ粒マスタード,Ｂしょうゆ,Ｂウスターソース,レモン,キャベツ,Ｂ「ほんだし こんぶだし」,Ｂ青のり,Ｂパン粉,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ溶き卵,薄力粉,かき（むき身）

材料：クレソン,みりん,八丁みそ,Ｃしょうゆ,Ｃ砂糖,Ｂ「ほんだし」,Ｂ赤ワイン,Ｂトマトピューレ,Ａ水,Ａデミグラスソース,薄力粉,バター,にんじん,大根,牛タン

材料：みつば,餃子の皮,Ｂすりごま,Ｂしょうゆ,Ｂ酢,Ｂ「ほんだし」,Ａこしょう,Ａしょうゆ,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「ほんだし」,まぐろ

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,うま味調味料「味の素®」,粗びき黒こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし こんぶだし」8gスティック,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ酒,にんにくの薄切り,赤唐がらしの輪切り,豚バラ薄切り肉,小松菜

材料：チャービル,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ｂ砂糖,Ｂ酒,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,こんにゃく,しめじ,パプリカ（赤）,セロリ,じゃがいも,れんこん,ごぼう,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,ゆずの皮,Ｂ白みそ,Ｂみりん,Ｂ砂糖,Ｂしょうゆ,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,ブロッコリー,ぶり

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ粗びき黒こしょう,Ａおろしにんにく,Ａ酒,Ａ「ほんだし こんぶだし」,ねぎのみじん切り,牛もも焼き肉用

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,青じそ,Ａ「ほんだし いりこだし」,Ａ「ほんだし」,Ａみそ,Ａしょうがのすりおろし,Ａいり白ごま,Ａ小ねぎの小口切り,片栗粉,いわし

材料：「瀬戸のほんじお」,レモンのくし形切り,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,カレー粉,青のり,Ｂベーキングパウダー,Ｂ片栗粉,Ｂ薄力粉,卵白,卵黄,まいたけ,Ａ「ほんだし いりこだし」,Ａ「ほんだし」,Ａ「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ａしょうがのすりおろし,さんま

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ「ほんだし」,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂ「Cook Do」オイスターソース,Ｂ酒,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａにんにくのみじん切り,Ａしょうがのみじん切り,ブロッコリー,卵,水,スペアリブ

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,バター,Ｂしょうゆ,Ｂローズマリー,Ｂ湯,Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ｂ「ほんだし」,Ａワインビネガー,Ａ白ワイン,小玉ねぎ,栗,薄力粉,鶏骨つき肉ぶつ切り

材料：グリーンリーフ,「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」,Ｃしょうゆ,Ｃ酒,Ｃトマトケチャップ,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｂ水,グリーンアスパラガス,にんじん,溶き卵,牛乳,パン粉,玉ねぎのみじん切り,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,合いびき肉

材料：削り節,Ｂしょうゆ,Ｂ「ピュアセレクト サラリア」,Ａ「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ａ「ピュアセレクト サラリア」,パプリカ（赤）,春菊,豚こま切れ肉,長いも

材料：香菜,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,片栗粉,Ａしょうがの薄切り,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａ酒,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,ねぎ,さば

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酢,Ａしょうゆ,熱湯,「ほんだし」,梅干し,玉ねぎ,ゴーヤ,酒,豚しゃぶしゃぶ用肉

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,餃子の皮,Ａしょうゆ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａすりごま,Ａセロリ,Ａしょうが汁,Ａねぎ,Ａ豚ひき肉

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ水,「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）,高野豆腐,オクラ,グリーンアスパラガス,なす,トマト

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａ黒こしょう,Ａ「パルスイート」,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ酢,Ａ水,キドニービーンズ,さやいんげん,しめじ,パプリカ（黄）,パプリカ（赤）,めざし

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ片栗粉,Ｂ水,Ａ「パルスイート」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ酢,Ａ水,ほうれん草,にんじん,もやし,片栗粉,いわし

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油健康プラス」,木の芽,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ砂糖,Ｂ「ほんだし」,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ｂみりん,Ｂ水,スナップえんどう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａしょうがのみじん切り,鶏ひき肉,にんじん,ゆでたけのこ,黒こんにゃく,里いも

材料：小ねぎの小口切り,「Cook Do KOREA！」豆腐チゲ用,水,白菜キムチ,ツナ缶,チンゲン菜,玉ねぎ,木綿豆腐

材料：「瀬戸のほんじお」,しょうが汁,Ｃ水,Ｃコーンスターチ,Ｂ酒,Ｂねぎ,Ｂしょうがの薄切り,Ｂ水,「丸鶏がらスープ」,Ａ酒,Ａ「瀬戸のほんじお」,帆立貝柱,トマト,きゅうり,卵

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前,エリンギ,カラーピーマン,ピーマン,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,牛もも薄切り肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,白菜キムチ,にんにくの薄切り,＜共通の食材＞,「Cook Do 香味ペースト」,玉ねぎ,豆苗,じゃがいも（大）,むきえび,【b】＜食欲そそる！えびじゃが香味炒め＞,黒こしょう,「丸鶏がらスープ」,溶き卵,ねぎのみじん切り,にら,豚バラ薄切り肉,ご飯,【a】＜豚ニラガーリックのスタミナチャーハン＞

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,片栗粉,Ｃ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｃしょうゆ,＜コンソメチキン＞,Ｂ片栗粉,Ｂ粗びきこしょう,にんにくのすりおろし,「丸鶏がらスープ」,＜ペッパーガーリックチキン＞,バジルの葉,レモン汁,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａドライバジル,＜バジルレモンチキン＞,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「パルスイート」,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,Ａしょうがのすりおろし,さやいんげん,しらたき,玉ねぎ,大根,牛赤身薄切り肉

材料：小ねぎ,Ｃ水,Ｃ片栗粉,Ｂしょうゆ,Ｂ砂糖,Ｂ酒,Ｂ水,「Cook Do」オイスターソース,Ａ片栗粉,Ａ溶き卵,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａしょうがのすりおろし,Ａねぎのみじん切り,「丸鶏がらスープ」,パプリカ（赤）,ねぎ,ごぼう,豚ひき肉

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,「ピュアセレクト マヨネーズ」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,にんじん,ねぎ,鶏もも肉

材料：中濃ソース,パン粉,溶き卵,薄力粉,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,うずらの卵の水煮缶,グリーンアスパラガス,しいたけ,玉ねぎ,Ａこしょう,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,豚ヒレ肉

材料：削り節,小ねぎの小口切り,「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,さやいんげん,にんじん,さつま揚げ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酢,Ａ甘口しょうゆ,じゃがいも

材料：「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」,Ｂこしょう,Ｂしょうゆ,Ｂ砂糖,「ほんだし」,Ａ酒,Ａにんにくのすりおろし,Ａしょうがのすりおろし,玉ねぎ,赤ピーマン,茎にんにく,牛乳,鶏レバー