（49ページ目）「主菜」の人気レシピ

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材料：温泉卵,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,島豆腐,えのきだけ,からし菜,白菜,にんじん,長ねぎ,豚バラ薄切り肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,にら,豚三枚肉,にんじん

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ砂糖,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａ水,さやいんげん,にんじん,鶏もも肉,じゃがいも

材料：レモンのくし形切り,「AJINOMOTO サラダ油」,片栗粉,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ「Cook Do」オイスターソース,鶏もも肉

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａ白みそ,Ａ酒,Ａ水,しめじ,えのきだけ,長ねぎ,帆立貝柱,たら（切り身）,大根,長いも,大根おろし,白菜

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,糸唐がらし,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａ酢,Ａしょうゆ,Ａ水,水菜,ごぼう,れんこん,片栗粉,豚肩ロース薄切り肉

材料：Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ練りごま,Ａみそ,Ａ切り干し大根のもどし汁,「ほんだし」,みつば,にんじん,しいたけ,切り干し大根,鶏ひき肉,油揚げ

材料：Ｂポン酢しょうゆ,Ｂゆずの果汁,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａ水,Ａしょうがの薄切り,にんじん,豚バラ薄切り肉,せり

材料：ゆずの皮,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,赤みそ,Ｂ「ほんだし」,Ｂ水,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,豚バラ薄切り肉,白菜

材料：「瀬戸のほんじお」,Ｂ酒,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,しょうがのすりおろし,豚バラ薄切り肉,Ａ「ほんだし」,Ａ水,大根の葉,大根

材料：みつば,Ｂ「ほんだし」,Ｂしょうゆ,Ｂ水,長いも,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａみりん,Ａ水,生ざけ

材料：Ａ「鍋キューブ」鶏だしコク醤油,Ａ水,きりたんぽ,長ねぎ,油揚げ,しらたき,しいたけ,まいたけ,ごぼう,せり,鶏もも肉

材料：Ｂ「お塩控えめの･ほんだし」,Ｂ「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）,Ｂしょうが汁,Ｂみりん,Ｂ水,Ｂみそ,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ水,いか（胴）,ちくわ,ゆで卵,大根,さつま揚げ,白こんにゃく

材料：Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ水,にんじん,長ねぎ,もやし,にら,味の素冷凍食品KK「ギョーザ」

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,しょうがのすりおろし,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂ水,絹ごし豆腐,長ねぎ,しめじ,白菜,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうが汁,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａ水,Ａねぎのみじん切り,鶏ひき肉

材料：酒,「丸鶏がらスープ」,しめじ,白菜,鶏もも肉

材料：酒,「丸鶏がらスープ」,しめじ,キャベツ,鶏もも肉

材料：Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ水,絹ごし豆腐,しいたけ,長ねぎ,水菜,鶏手羽元

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,にんにくの薄切り,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａ水,ブロッコリー,ミニトマト,あさり（殻つき）,たら

材料：パセリのみじん切り,粗びき黒こしょう,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ水,じゃがいも,「瀬戸のほんじお」,生ざけ

材料：するめいか

材料：酢,Ｃ水,Ｃ片栗粉,Ｂ水,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂ「Cook Do」熟成豆板醤,Ｂ酒,Ｂ「パルスイート カロリーゼロ」,Ｂしょうゆ,Ａにんにく,Ａしょうが,Ａねぎ,豚赤身ひき肉,なす

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,しょうがのすりおろし,水溶き片栗粉,Ｂ「ほんだし」,Ｂうす口しょうゆ,Ｂみりん,Ｂ酒,Ｂ水,片栗粉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうす口しょうゆ,Ａ砂糖,Ａ溶き卵,干しひじき,ゆでぎんなん,みつば,にんじん,れんこん,鶏ひき肉,木綿豆腐

材料：ゆずこしょう,七味唐がらし,Ｂ「やさしお」,Ｂ酒,Ａ「ほんだし」,Ａ昆布,Ａ水,くずきり,えのきだけ,水菜,豚薄切り肉

材料：Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａみりん,Ａ水,大根おろし,えのきだけ,絹ごし豆腐,水菜,豚しゃぶしゃぶ用肉

材料：Ｂ水,Ｂ酢,Ｂトマトケチャップ,Ｂ砂糖,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,「丸鶏がらスープ」,Ａ片栗粉,Ａしょうゆ,Ａしょうがのすりおろし,Ａ「瀬戸のほんじお」,れんこん,合いびき肉

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前,もやし,ピーマン,たけのこの水煮,片栗粉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,豚こま切れ肉

材料：Ａ練りわさび,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,ピーマン,エリンギ,甘塩ざけ

材料：Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ酢,Ａしょうゆ,Ａ香菜,味の素冷凍食品KK「ギョーザ」

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ砂糖,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂしょうゆ,Ｂ酢,Ｂ酒,赤唐がらし,しょうが,セロリ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ片栗粉,えび

材料：大根おろし,酒,「ほんだし」,水,Ａレモン汁,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,切り餅,油揚げ,ほうれん草,豚ロースしゃぶしゃぶ肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂこしょう,Ｂしょうゆ,Ｂ砂糖,酒,水,「丸鶏がらスープ」,しめじ,赤ピーマン,ピーマン,片栗粉,Ａしょうゆ,Ａ酒,豚もも薄切り肉

材料：Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩,Ａ水,大根おろし,小ねぎ,しめじ,長ねぎ,白菜,切り餅,鶏もも肉

材料：フランスパン,小ねぎの小口切り,Ａ「Cook Do 香味ペースト」,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａおろしにんにく（チューブ）,冷凍シーフードミックス

材料：レモンのくし形切り,「AJINOMOTO サラダ油」,ミニトマト,きゅうり,水菜,片栗粉,Ａしょうゆ,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,鶏もも肉

材料：酒,「丸鶏がらスープ」,しめじ,キャベツ,鶏もも肉

材料：玉ねぎ,レタス,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａ「Cook Do」オイスターソース,片栗粉,鶏むね肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,うま味調味料「味の素®」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ「Cook Do」オイスターソース,にら,キャベツ,もやし,こしょう,豚ロースしょうが焼き用肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,バター,小ねぎの小口切り,大根,薄力粉,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,卵,れんこん,しいたけ,玉ねぎのみじん切り,合いびき肉

材料：青じそ,プリーツレタス,Ｂ青唐がらし,Ｂ赤唐がらし,Ｂ一味唐がらし,Ｂレモン汁,Ｂナンプラー,ミントの葉,香菜,小ねぎ,ピーナッツ,紫玉ねぎ,Ａ水,Ａうま味調味料「味の素®」,豚ひき肉