エスニック風味のスペアリブ
（2人分）
- Ａねぎの青い部分
- 5cm
- Ａおろしにんにく
- 1/2片分
- Ａしょうゆ
- 大さじ3
- Ａ酒
- 大さじ2
- Ａ「Cook Do」甜麺醤
- 小さじ3
- Ａ「Cook Do Korea！」コチュジャン
- 小さじ3
- Ａ「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
- 小さじ2
- サニーレタス
- 適量
- （１）ポリ袋にＡを入れて混ぜ合わせ、スペアリブを加えて３０分ほどおく（時間外）。
- （２）オーブンは２２０℃に予熱しておく。
-
（３）オーブンの天板にグリル用の網を敷き、（１）のスペアリブを並べ、
２２０℃のオーブンで途中、返しながら４０分ほどこんがりと焼く。 - （４）器にレモン、レタスとともに盛る。
豚スペアリブ
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「Cook Do」甜麺醤
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