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香味ポテトサラダ

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調理時間 15分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 159 kcal
  • ・たんぱく質 3.6 g
  • ・塩分 1.1 g
  • ・野菜摂取量 24 g

材料（4人分）

じゃがいも
2個（300g）
「Cook Do 香味ペースト」
12cm（8.5g）
玉ねぎ
1/4個（50g）
きゅうり
1/2本（50g）
ウインナーソーセージ
4本
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1・2/3（25g）
パセリ・好みで
適量

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは１ｃｍ角に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて
    電子レンジ（６００Ｗ）で６分加熱する。熱いうちにつぶしながら
    「香味ペースト」を加えて混ぜる。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにし、きゅうりは薄い輪切りにする。ボウルに玉ねぎ、きゅうりを入れ、
    塩少々（分量外）をふってもみ、水気をしぼる。ソーセージは５ｍｍ幅の輪切りにし、
    ラップで包んで電子レンジで２０秒加熱する。

  3. 3

    （１）のじゃがいもに（２）の玉ねぎ・きゅうり・ソーセージ、
    「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛り、好みでパセリを添える。
レシピ提供：味の素㈱
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