OPEN MENU

MENU

人気キーワード

しっとりやわらかローストポーク

しっとりやわらかローストポーク(豚ロースかたまり肉+大根おろしを使ったレシピ)

「お肉やわらかの素」でジューシーな仕上がりに！

60分

(時間外を除く)

「お肉やわらかの素」でジューシーな仕上がりに！

このレシピを
印刷する

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「お肉やわらかの素」
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    豚肉は両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、１５分以上おく（時間外）。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。トマトはくし形切りにする。オーブンは１００℃に予熱する。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて焼き、表面全体に焼き色をつける。天板に豚肉を移し、１００℃のオーブンで２０～２５分焼いて裏返し、さらに２０～２５分焼く。アルミホイルで包み、３０分ほど休ませる（時間外）。

  3. 3

    鍋にＡを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせてソースを作る。

  4. 4

    （２）を食べやすい厚さに切って器に盛り、（１）のブロッコリー・トマトを添え、（３）のソースをかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー266 kcal
  • ・塩分2.7 g
  • ・たんぱく質22.7 g
  • ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「豚ロースかたまり肉×大根おろし」のレシピ「豚ロースかたまり肉×にんにく」のレシピ「大根おろし×にんにく」のレシピ

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「お肉やわらかの素」

「ほんだし」