材料（4人分）
- 【a】＜青椒風ポテソーセージ＞
- 冷凍フライポテト
- 300g
- ウインナーソーセージ
- 8本
- 豆苗
- 1袋
- 「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前
- 1箱
- 【b】＜鶏肉のトマト煮込み＞
- 鶏もも肉
- 300g
- 玉ねぎ
- 1個
- ピーマン
- 4個
- おろしにんにく（チューブ）
- 小さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 大さじ1
- カットトマト缶
- 1缶
- ＜共通の食材＞
- ピザ用チーズ
- 200g
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
＜下ごしらえ＞
-
1
豆苗は半分の長さに切る。玉ねぎ、ピーマンは２ｃｍ角に切る。鶏肉はひと口大に切る。ホットプレートは高温で温め、油をひく。 -
＜ホットプレート調理＞
＊【ａ】・・・青椒風ポテソーセージ 【ｂ】・・・鶏肉のトマト煮込み -
2
【ａ】（１）のホットプレートの片面に冷凍したままのフライポテト、ソーセージを加えて炒める。
【ｂ】（１）のホットプレートの空いている片面に（１）の鶏肉を入れ、焼き色がついたら裏返す。、（１）の玉ねぎ・ピーマンを上にのせる。 -
3
【ａ】（１）の豆苗を上にのせる。
【ｂ】（１）の玉ねぎ・ピーマンを上にのせる。 -
4
ホットプレートにフタをして２分蒸し焼きにする。 -
5
【ａ】「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
【ｂ】カットトマト缶、おろしにんにく、「コンソメ」を加えて炒め合わせる。 -
6
ホットプレートの具材をそれぞれ端に寄せて中央をあけ、チーズを加えて土手を作る。フタをして２分ほど蒸し焼きにする。 -
＊ホットプレートは、高温で十分に温めてから調理をしてください。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー634 kcal
- ・塩分4.4 g
- ・たんぱく質32.8 g
- ・野菜摂取量※203 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
