（8ページ目）「しいたけ だし 」の人気レシピ

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材料：Ａ「鍋キューブ」鶏だしコク醤油,Ａ「鍋キューブ」濃厚白湯,Ａ水,にら,長ねぎ,しいたけ,にんじん,白菜,鶏もも肉

材料：Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ「ほんだし」,Ａ酒,Ａうす口しょうゆ,Ａみりん,Ａ水,しいたけ,にんじん,えのきだけ,からし菜,長ねぎ,白菜,島豆腐,車麩,鶏手羽先,ソーキ,豚足,豚バラ薄切り肉

材料：穂じそ,水溶き片栗粉,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,水,干ししいたけ,えび,黒皮かぼちゃ

材料：小ねぎ,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ片栗粉,Ｂ水,Ａ「ほんだし」,Ａみりん,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ水,昆布,にんじん,しいたけ,しめじ,片栗粉,「瀬戸のほんじお」,たちうお

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ水,Ｂ片栗粉,Ａ「ほんだし」,Ａうす口しょうゆ,Ａみりん,Ａ水,ブロッコリー,パプリカ（赤）,しいたけ,かぼちゃ,大根,片栗粉,「瀬戸のほんじお」,たちうお

材料：Ａ酒,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,さやいんげん,しいたけ,しめじ,鶏むね肉,水,米

材料：水菜,Ｂ「ほんだし」,Ｂ酒,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ｂ水,えのきだけ,しめじ,しいたけ,木綿豆腐,白菜,にんじん,長ねぎ,Ａ「ほんだし」,Ａ薄力粉,Ａいり白ごま,鶏ひき肉,しょうが,れんこん,大和いも

材料：ゆずの皮のすりおろし,「AJINOMOTO サラダ油」,水溶き片栗粉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａみりん,Ａうす口しょうゆ,Ａ水,かぶ,しいたけ,にんじん,ごぼう,れんこん,ゆでたけのこ,里いも,鶏もも肉

材料：みつば,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,食用菊,しめじ,しいたけ,ぶり（切り身）,水,米

材料：小ねぎの小口切り,Ｂみりん,Ｂ「ほんだし」,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂ水,しいたけ,にんじん,じゃがいも,玉ねぎ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,さけ

材料：一味唐がらし,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａみりん,グリーンアスパラガス,長ねぎ,しいたけ,ししとうがらし,鶏皮,鶏もも肉,鶏砂肝

材料：粉ざんしょう,ズッキーニ,ししとうがらし,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ水,しいたけ,玉ねぎ,にんじん,じゃがいも,豚バラ薄切り肉

材料：ご飯,「ほんだし」,Ｂ片栗粉,Ｂ水,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ水,にんじん,しいたけ,キャベツ,豚ロース薄切り肉

材料：七味唐がらし,Ａみりん,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａしょうゆ,水,せんべい（せんべい汁用）,長ねぎ,こんにゃく,しいたけ,にんじん,ごぼう,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａみそ,Ａ砂糖,なす,しいたけ,にんじん,豚ひき肉

材料：かぼす,小ねぎの小口切り,みそ,Ａ「ほんだし いりこだし」,Ａ水,大根,しいたけ,豚バラ薄切り肉,長ねぎ

材料：Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩,Ａ水,しいたけ,長ねぎ,小松菜,木綿豆腐,にんじん,大根,たら

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「ほんだし」,Ａ水,Ａみりん,Ａしょうゆ,しいたけ,薄力粉,「瀬戸のほんじお」,銀ざけ

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,貝割れ菜,Ｂ片栗粉,Ｂ水,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａゆずこしょう,Ａ「ほんだし」,Ａ水,しいたけ,にら,長ねぎ,鶏ひき肉,絹ごし豆腐

材料：小ねぎの小口切り,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｃ片栗粉,Ｃ水,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ砂糖,Ｂしょうゆ,Ｂ酢,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ水,酒,「Cook Do」熟成豆板醤,きりたんぽ,絹ごし豆腐,しいたけ,にんじん,豚もも薄切り肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,しょうゆ,Ａ「うま味だし･ハイミー」,Ａ酒,Ａみりん,Ａ砂糖,Ａ水,さやいんげん,こんにゃく,ごぼう,干ししいたけ,にんじん,ゆでたけのこ,厚揚げ,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「丸鶏がらスープ」,水,干ししいたけ,小松菜,にんじん,片栗粉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,鶏ささ身

材料：かぼす,小ねぎの小口切り,しょうゆ,合わせみそ,「ほんだし いりこだし」,干ししいたけのもどし汁,水,油揚げ,里いも,さつまいも,にんじん,ごぼう,干ししいたけ,ぬるま湯,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ薄力粉,Ａ強力粉

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ水,油揚げ,水菜,ねぎ,しいたけ,卵,ゆでうどん

材料：Ａ砂糖,Ａ水,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,鶏ささ身,ねぎ,干ししいたけ,にんじん,おから

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,かぼす,ゆでぎんなん,Ａ「ほんだし こんぶだし」8gスティック,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａみりん,Ａしょうゆ,干ししいたけ,にんじん,ごぼう,鶏もも肉,「ほんだし こんぶだし」8gスティック,水,もち米,米

材料：Ａ湯,Ａ「ほんだし」,おろししょうが,みりん,酒,砂糖,赤みそ,信州みそ,春菊,ねぎ,しいたけ,白菜,焼き豆腐,かき（むき身）

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ水,溶き卵,しいたけ,にら,にんじん

材料：Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「ほんだし 焼きあごだし」,Ｂみりん,Ｂうす口しょうゆ,Ｂ水,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ片栗粉,玉ねぎ,しいたけ,にんじん,豚ひき肉,高野豆腐

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａみそ,Ａ砂糖,なす,しいたけ,にんじん,豚ひき肉

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ「ほんだし」,Ａ水,さやいんげん,干ししいたけ,にんじん,こんにゃく,油揚げ,ごぼう,酒,鶏もも肉,米

材料：「Cook Do」熟成豆板醤,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,水,餃子の皮,Ｂおろしにんにく,Ｂおろししょうが,Ｂにら,Ｂねぎ,Ｂしいたけ,Ａこしょう,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「瀬戸のほんじお」,「丸鶏がらスープ」,豚ひき肉,「瀬戸のほんじお」,キャベツ

材料：ラー油,しょうゆ,酢,「AJINOMOTO サラダ油」,「丸鶏がらスープ」,Ａこしょう,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ酒,Ａ片栗粉,「瀬戸のほんじお」,ねぎ,しょうが,にんにく,しいたけ,にら,キャベツ,豚ひき肉,餃子の皮

材料：小ねぎの小口切り,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ水,ねぎ,しいたけ,まいたけ,なめこ,豚バラ薄切り肉,ゆでうどん

材料：針しょうが,絹さや,しょうゆ,Ａ水,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａみりん,Ａ砂糖,「ほんだし」,干ししいたけ,にんじん,ごぼう,こんにゃく,ゆでたけのこ,里いも,鶏骨つきもも肉

材料：バター,こしょう,「瀬戸のほんじお」,「ほんだし」,白ワイン,じゃがいも,しめじ,しいたけ,生ざけ（切り身）

材料：ラー油,Ｂ水,Ｂ片栗粉,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>,Ａ酢,Ａ水,溶き卵,ホールコーン缶,春雨（乾）,しいたけ,にんじん,もやし,にら

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,しょうゆ,みりん,Ｂ酒,Ｂ砂糖,Ａ干ししいたけのもどし汁,Ａ水,Ａ「ほんだし」,絹さや,こんにゃく,干ししいたけ,れんこん,ごぼう,にんじん,ゆでたけのこ,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ片栗粉,Ｂ水,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａしょうゆ,Ａ酢,Ａ砂糖,Ａ水,ブロッコリー,パプリカ（黄）,パプリカ（赤）,しいたけ,片栗粉,ぶり（切り身）

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａみりん,Ａ砂糖,Ａうす口しょうゆ,Ａ水,よもぎ麩,生麩,水菜,干ししいたけ,かぶ,ゆでたけのこ,れんこん,にんじん,かぼちゃ