（137ページ目）「主菜」の人気レシピ

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材料：Ａ砂糖,Ａ酒,Ａしょうゆ,「ほんだし」,水,長ねぎ,こんにゃく,牛薄切り肉,里いも

材料：小ねぎ,卵,みそ,水,「ほんだし」

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ砂糖,Ｂしょうゆ,Ｂ「Cook Do」熟成豆板醤,Ｂおろしにんにく,Ｂ黒酢,Ｂオレンジジュース,「ほんだし」,酒,Ａおろし玉ねぎ,Ａおろししょうが,Ａりんご,しいたけ,ピーマン,もやし,玉ねぎ,ラム薄切り肉

材料：こしょう,ガラムマサラ,「瀬戸のほんじお」,Ａしょうが汁,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,カレー粉,「AJINOMOTO サラダ油」,玉ねぎのみじん切り,おろしにんにく,木綿豆腐,薄力粉,グリーンアスパラガス,パプリカ（赤）,なす,バター,帆立貝柱,白ワイン,あさり（殻つき）

材料：バター,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａおろしにんにく,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａねぎのみじん切り,Ａみそ,Ａ酒,しめじ,キャベツ,グリーンアスパラガス,パプリカ（赤）,玉ねぎ,じゃがいも（大）,「瀬戸のほんじお」,酒,「ほんだし」,生ざけ

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａみそ,Ａ「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,Ａ溶き卵,ひじき,ねぎ,にんじん,鶏ひき肉

材料：パセリ,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａこしょう,Ａ粉チーズ,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,ピーマン,パプリカ（赤）,にんじん,玉ねぎ,じゃがいも,ベーコン,卵

材料：梅肉,しゅうまいの皮,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａしょうがのすりおろし,「ほんだし」,キャベツ,鶏ひき肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,薄力粉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ酢,Ａ水,にんじん,玉ねぎ,菜の花,小あじ

材料：白ワイン,こしょう,「ピュアセレクト マヨネーズ」,にんじん,ブロッコリー,ホールコーン缶,鶏むね肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａしょうゆ,Ａ酒,うま味調味料「味の素®」70g瓶,木綿豆腐,キムチ,豚もも薄切り肉,ゴーヤ

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,トマトピューレ,玉ねぎのみじん切り,にんにくのみじん切り,ピーマン,トマト,Ａオレガノ,Ａ「瀬戸のほんじお」,豚ロース肉（ソテー用）

材料：バジルの葉,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ松の実,Ａバジルの葉,Ａにんにくのみじん切り,ズッキーニ,こしょう,「瀬戸のほんじお」,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,水溶き片栗粉,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａエックスオー醤（XO醤）,Ａ水,しょうが,ねぎ,まいたけ,しめじ,かき（むき身）

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,「味の素KKコンソメ」固形タイプ,水,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ溶き卵,Ａ薄力粉,玉ねぎのみじん切り,合いびき肉,チンゲン菜

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ砂糖,Ａパセリのみじん切り,Ａ赤ワイン,Ａしょうゆ,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ酢,Ａ玉ねぎ,トマト,リーフレタス,玉ねぎ,牛薄切り肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,トマトケチャップ,カレー粉,薄力粉,「瀬戸のほんじお」,なす,玉ねぎ,さば

材料：ミニトマト,ルッコラ,「AJINOMOTO サラダ油」,パン粉,溶き卵,薄力粉,こしょう,「瀬戸のほんじお」,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,レーズン,ロースハム,玉ねぎ,さつまいも

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,「味の素KKコンソメ」固形タイプ,水,にんじん,ブロッコリー,スライスチーズ,豚薄切り肉,レタス

材料：Ａ水,Ａ片栗粉,「やさしお」,「味の素KK干し貝柱スープ」,水,みつば,えのきだけ,帆立貝柱,絹ごし豆腐

材料：レタス,「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do 香味ペースト」,バター（食塩不使用）,鶏もも肉

材料：香菜,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｃ水,Ｃ薄力粉,春巻の皮,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ片栗粉,Ｂ水,「丸鶏がらスープ」,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａ「Cook Do」甜麺醤,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａ水,「Cook Do」熟成豆板醤,ねぎのみじん切り,にんにくのみじん切り,しょうがのみじん切り,ピーマン,もやし,豚ひき肉

材料：Ａ砂糖,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ酢,Ａしょうゆ,Ａしょうがのすりおろし,Ａねぎのみじん切り,「ほんだし」,ミニトマト,きゅうり,レタス,豚しゃぶしゃぶ用肉

材料：あおさ,「鍋キューブ」鶏だし・うま塩,水,しょうがの薄切り,油揚げ,木綿豆腐,しいたけ,長ねぎ,白菜,たら

材料：小ねぎの小口切り,バター（食塩不使用）,「鍋キューブ」うま辛キムチ,水,グリーンアスパラガス,玉ねぎ,キャベツ,じゃがいも（小）,豚バラかたまり肉

材料：Ａ「ほんだし」,Ａみそ,Ａ「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,ピーマン,玉ねぎ,キャベツ,さけ

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ片栗粉,Ａしょうゆ,Ａ水,Ａ黒酢,さやいんげん,カリフラワー,しょうがのすりおろし,豚ヒレ肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ酒,Ａみそ,オクラ,こんにゃく,ねぎ,まぐろ

材料：Ａ「鍋キューブ」うま辛キムチ,Ａ水,白菜キムチ,切り餅,油揚げ,にら,もやし,長ねぎ,しめじ,白菜,豚バラ薄切り肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「鍋キューブ」鶏だしコク醤油,Ａ水,小ねぎ,しいたけ,にんじん,大根,味の素冷凍食品KK「プリプリのエビシューマイ」

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,セロリの葉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ白ワイン,つぶしたにんにく,ミニトマト,ズッキーニ,セロリ,キャベツ,あさり（殻つき）,ぶり（切り身）

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,白髪ねぎ,Ａ「鍋キューブ」うま辛キムチ,Ａ湯,しょうがのせん切り,キャベツ,絹ごし豆腐,「瀬戸のほんじお」,生ざけ（切り身）

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩,Ｂ水,Ａにんにくのみじん切り,Ａしょうがのみじん切り,絹さや,玉ねぎ,鶏ひき肉,じゃがいも

材料：くこの実,Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩,Ａ水,ご飯,にんにく,しょうが,長ねぎ,鶏もも肉

材料：いり白ごま,Ａ「鍋キューブ」うま辛キムチ,Ａ水,絹さや,長ねぎ,厚揚げ

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,「Cook Do」回鍋肉用3～4人前,長ねぎ,しめじ,ピーマン,キャベツ,豚バラ薄切り肉

材料：しょうがのすりおろし,青じそ,Ａ「ほんだし」,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ水,Ａしょうがの薄切り,豚バラ薄切り肉,なす

材料：バター,Ｂみそ,Ｂ調整豆乳,Ｂホワイトソース缶,Ａ「ほんだし」,Ａ水,ブロッコリー,マッシュルーム缶,玉ねぎ,じゃがいも,サーモン

材料：ミニトマト,キャベツのせん切り,「AJINOMOTO 健康サララ」,Ｃ「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,Ｃレモン汁,Ｃパセリのみじん切り,Ｃピクルス,Ｃ玉ねぎのみじん切り,ゆで卵,Ｂ「パルスイート」,Ｂしょうゆ,Ｂ酢,Ａ片栗粉,Ａ薄力粉,Ａ溶き卵,こしょう,「瀬戸のほんじお」焼き塩,鶏むね肉

材料：Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａみそ,Ａ酒,Ａ水,温泉卵,木綿豆腐,白菜キムチ,春菊,しめじ,ねぎ,あさり（殻つき）,生ざけ