（137ページ目）「主菜」の人気レシピ

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材料：「AJINOMOTO サラダ油」,しょうがのすりおろし,大根おろし,Ｂしょうゆ,Ｂみりん,Ｂ水,薄力粉,Ａ青のり,Ａ水,Ａ天ぷら粉,「ほんだし」,干し桜えび,ゆでたけのこ

材料：グリーンアスパラガス（ゆでたもの）,ブロッコリー（ゆでたもの）,「AJINOMOTO オリーブオイル」,「瀬戸のほんじお」,「クノール 贅沢野菜」＜栗かぼちゃ＞,水,玉ねぎ,にんじん,じゃがいも,鶏もも肉

材料：溶きがらし,ほうれん草,Ｂ水,Ｂ片栗粉,Ａしょうが,Ａ「ほんだし」,Ａざらめ,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,おから,豚三枚肉

材料：トマト,レタス,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ｂきゅうりのピクルス,Ｂらっきょう漬け,Ｂゆで卵,「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａ酢,Ａしょうゆ,薄力粉,溶き卵,こしょう,「ほんだし」,鶏もも肉

材料：針しょうが,絹さや,しょうゆ,Ａ水,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａみりん,Ａ砂糖,「ほんだし」,干ししいたけ,にんじん,ごぼう,こんにゃく,ゆでたけのこ,里いも,鶏骨つきもも肉

材料：Ｂ「ほんだし」,Ｂ酒,Ｂみりん,Ｂ砂糖,Ｂ田舎みそ,Ａしょうがの薄切り,Ａ水,青ねぎ,こんにゃく,牛スジ肉

材料：「AJINOMOTO 健康サララ」,Ｃ「ほんだし」,Ｃ水,Ｃとんかつソース,Ｃウスターソース,パン粉,Ｂ「ほんだし」,Ｂ溶き卵,薄力粉,Ａ粗びき黒こしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,キャベツ,うずらの卵の水煮,しいたけ,ピーマン,れんこん,小玉ねぎ,えび,豚ヒレ肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａみりん,Ａみそ,Ａ「Cook Do」コチュジャン,Ａ水,こしょう,「瀬戸のほんじお」,長ねぎ,こんにゃく,グリーンアスパラガス,豚バラ薄切り肉

材料：Ａ砂糖,Ａ酒,Ａしょうゆ,「ほんだし」,水,長ねぎ,こんにゃく,牛薄切り肉,里いも

材料：小ねぎ,卵,みそ,水,「ほんだし」

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ砂糖,Ｂしょうゆ,Ｂ「Cook Do」熟成豆板醤,Ｂおろしにんにく,Ｂ黒酢,Ｂオレンジジュース,「ほんだし」,酒,Ａおろし玉ねぎ,Ａおろししょうが,Ａりんご,しいたけ,ピーマン,もやし,玉ねぎ,ラム薄切り肉

材料：こしょう,ガラムマサラ,「瀬戸のほんじお」,Ａしょうが汁,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,カレー粉,「AJINOMOTO サラダ油」,玉ねぎのみじん切り,おろしにんにく,木綿豆腐,薄力粉,グリーンアスパラガス,パプリカ（赤）,なす,バター,帆立貝柱,白ワイン,あさり（殻つき）

材料：バター,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａおろしにんにく,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａねぎのみじん切り,Ａみそ,Ａ酒,しめじ,キャベツ,グリーンアスパラガス,パプリカ（赤）,玉ねぎ,じゃがいも（大）,「瀬戸のほんじお」,酒,「ほんだし」,生ざけ

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａみそ,Ａ「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,Ａ溶き卵,ひじき,ねぎ,にんじん,鶏ひき肉

材料：パセリ,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａこしょう,Ａ粉チーズ,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,ピーマン,パプリカ（赤）,にんじん,玉ねぎ,じゃがいも,ベーコン,卵

材料：梅肉,しゅうまいの皮,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａしょうがのすりおろし,「ほんだし」,キャベツ,鶏ひき肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,薄力粉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ酢,Ａ水,にんじん,玉ねぎ,菜の花,小あじ

材料：白ワイン,こしょう,「ピュアセレクト マヨネーズ」,にんじん,ブロッコリー,ホールコーン缶,鶏むね肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａしょうゆ,Ａ酒,うま味調味料「味の素®」70g瓶,木綿豆腐,キムチ,豚もも薄切り肉,ゴーヤ

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,トマトピューレ,玉ねぎのみじん切り,にんにくのみじん切り,ピーマン,トマト,Ａオレガノ,Ａ「瀬戸のほんじお」,豚ロース肉（ソテー用）

材料：ローズマリー,ミニトマト,レモンのくし形切り,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうま味調味料「味の素®」70g瓶,Ａにんにくのすりおろし,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａローズマリー,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」八宝菜用,ピーマン,グリーンアスパラガス,にんじん,ゆでたけのこ,春キャベツ,豚バラ薄切り肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,大根おろし,Ｂ「ほんだし」,Ｂレモン汁,Ｂしょうゆ,酒,薄力粉,えのきだけ,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,豚ロース薄切り肉

材料：小ねぎの小口切り,レタス,Ｃ片栗粉,Ｃ水,Ｂ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩,Ｂ水,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａしょうが汁,Ａ片栗粉,トマト,木綿豆腐,鶏ひき肉

材料：オレンジ,Ｅレモン汁,Ｅこしょう,Ｅ「瀬戸のほんじお」,Ｄ赤ワイン,Ｄマーマレード,Ｃ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｃ湯,Ｂコリアンダーシード,Ｂつぶしたにんにく,Ａ赤ワイン,Ａマーマレード,こしょう,「瀬戸のほんじお」,鶏もも肉

材料：ミニトマト,水菜,「スチーミー」鶏とねぎの香ばし醤油味,長ねぎ,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａうま味調味料「味の素®」70g瓶,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａカレー粉,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ水,もやし,にら,にんじん,水,干ししいたけ,豚もも赤身薄切り肉,ビーフン

材料：大根おろし,Ｂ「ほんだし こんぶだし」,Ｂ水,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａしょうがの薄切り,きんめだい（切り身）

材料：ココナッツミルク,きゅうり,トマト,紫玉ねぎ,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａレモン汁,白身魚の刺身

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ黒こしょう,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,エリンギ,にんじん,グリーンアスパラガス,豚もも薄切り肉

材料：すだち,ししとうがらし,ねぎ,Ａ甘酒,Ａみそ,銀ざけ

材料：イタリアンパセリ,「AJINOMOTO サラダ油」,粗びきこしょう,「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａこしょう,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,玉ねぎ,にんじん,じゃがいも,生ざけ

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ溶き卵,Ａ薄力粉,Ａ冷水,青じそ,味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」,玉ねぎ,小えび

材料：小ねぎの小口切り,「AJINOMOTO サラダ油」,「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,ピーナッツバター,Ａ酒,Ａみそ,薄力粉,ねぎのみじん切り,鶏ひき肉,焼き豆腐

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,ベーコン,キャベツ,卵

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂバター,Ｂ酢,Ａこしょう,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａみりん,Ａしょうゆ,小ねぎ,「瀬戸のほんじお」,パプリカ（黄）,パプリカ（赤）,れんこん,ごぼう,「ほんだし」,大根

材料：牛乳,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｂ水,薄力粉,味の素冷凍食品KK「ミックスベジタブル」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ溶き卵,鶏ひき肉,キャベツ

材料：小ねぎ,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ水,Ｂ「クノール チキンコンソメ」,ねぎ,絹ごし豆腐,キムチ,Ａ片栗粉,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,豚ひき肉

材料：ミニトマト,リーフレタス,「AJINOMOTO オリーブオイル」,溶き卵,鮭とじゃがいものミルクスープ

材料：イタリアンパセリ,パセリのみじん切り,バター,Ｃこしょう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃ粉チーズ,Ｂ牛乳,Ｂ生クリーム,じゃがいも,しょうゆ,きゅうりのピクルス,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａ水,Ａワインビネガー,Ａ白ワイン,トマトペースト,トマト,玉ねぎ,エシャロット,「AJINOMOTO オリーブオイル」,薄力粉,こしょう,「瀬戸のほんじお」,豚肩ロース肉