（153ページ目）「主菜」の人気レシピ

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材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前,ピーマン,パプリカ（赤）,グリーンアスパラガス,エリンギ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ片栗粉,Ａ酒,鶏むね肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」麻婆茄子用3～4人前,ホールコーン缶,玉ねぎ,パプリカ（赤）,ピーマン,なす,豚ひき肉,じゃがいも

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」八宝菜用,もやし,にんじん,ゆでたけのこ,キャベツ,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,えび

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,小ねぎ,Ｃ片栗粉,Ｃ水,Ｂこしょう,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂ「Cook Do」オイスターソース,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ水,しょうが,えのきだけ,しいたけ,まいたけ,しめじ,絹ごし豆腐

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」麻婆茄子用3～4人前,パプリカ（赤）,チンゲン菜,なす,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ片栗粉,Ａ酒,鶏むね肉

材料：「瀬戸のほんじお」,Ｃ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ｃ水,ブロッコリー,じゃがいも,にんじん,れんこん,溶かしバター,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｂバター,Ｂパセリのみじん切り,温かいご飯,Ａこしょう,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ白ワイン,鶏（中抜き）

材料：ピザ用チーズ,こしょう,「瀬戸のほんじお」,牛乳,「味の素KKコンソメ」固形タイプ,水,バター,ミニトマト,ブロッコリー,玉ねぎ,長いも

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ｂローリエ,大根,玉ねぎ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,豚肩ロース肉とんかつ用,白いんげん豆（乾）

材料：パセリ,「AJINOMOTO サラダ油」,バター,こしょう,「瀬戸のほんじお」,牛乳,Ｃ薄力粉,Ｃバター,Ｂローリエ,Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ｂ水,薄力粉,にんじん,玉ねぎ,じゃがいも,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,鶏もも肉

材料：イタリアンパセリ,ディル,Ａ砂糖,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａレモン汁,Ａワインビネガー,Ａえびの煮汁,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,パプリカ（黄）,パプリカ（赤）,玉ねぎ,白ワイン,えび

材料：セルフィーユ,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ｄ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,Ｄ「瀬戸のほんじお」,ほうれん草,Ｃこしょう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,生クリーム,じゃがいも,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂバター,Ｂ生クリーム,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ白ワイン,玉ねぎのみじん切り,パプリカ（赤）,こしょう,「瀬戸のほんじお」,たい（切り身）

材料：ミニトマト,グリュイエールチーズ,トマトペースト,生クリーム,卵,Ｃこしょう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃハーブシーズニング,「AJINOMOTO オリーブオイル」,にんにくのみじん切り,玉ねぎ,Ｂ砂糖,Ｂ「瀬戸のほんじお」,なす,ズッキーニ,バター,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａドライイースト,Ａ砂糖,Ａ強力粉

材料：レモン,クレソン,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｂ酢,Ｂ砂糖,Ｂ黒みつ,Ｂトマトケチャップ,Ｂウスターソース,Ｂしょうゆ,Ｂ湯,Ａ香味野菜,Ａ酢,豚スペアリブ

材料：にんじん,ブロッコリー,Ｃ片栗粉,Ｃ水,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｂ赤ワイン,Ａこしょう,Ａミックスハーブ,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」,「瀬戸のほんじお」,鶏骨つきもも肉

材料：「瀬戸のほんじお」,しょうゆ,Ｂ酒,Ｂ「ほんだし」,Ｂ水,ねぎ,水菜,白菜,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ薄力粉,しょうが,卵,木綿豆腐,鶏ひき肉

材料：Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ酒,水,「ほんだし」,大根,しょうが,ぶり（切り身）

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,しょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａ水,絹さや,にんじん,ごぼう,れんこん,鶏もも肉

材料：さやいんげん,Ａ砂糖,Ａうす口しょうゆ,Ａみりん,Ａ酒,Ａ「ほんだし」,Ａ水,高野豆腐

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,薄力粉,「瀬戸のほんじお」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａ「ほんだし」,Ａ水,Ａ酢,赤唐がらし（乾）,にんじん,玉ねぎ,生ざけ

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａ「ほんだし」,Ａ水,卵

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「瀬戸のほんじお」,Ｃ水,Ｃ「クノール チキンコンソメ」,Ｃうま味調味料「味の素®」,Ｂしょうゆ,Ｂガラムマサラ,Ｂコリアンダー,Ｂクミン,Ｂカレー粉,Ａしょうがのみじん切り,Ａにんにくのみじん切り,ブロッコリー,パプリカ（黄）,パプリカ（赤）,セロリ,じゃがいも,なす,完熟トマト,玉ねぎ,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前,ゆでたけのこ,赤ピーマン,ピーマン,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,いか（胴）,帆立貝柱（刺身）

材料：Ａ三温糖,Ａしょうゆ,Ａ酒,「お塩控えめの･ほんだし」,ねぎ,冷凍帆立貝柱（小）,油揚げ,木綿豆腐

材料：Ｂにんにく,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂしょうゆ,Ｂ砂糖,Ｂライムのしぼり汁,Ｂ「Cook Do」熟成豆板醤,ピーナッツ,香菜,キャベツ,Ａ酒,Ａ「瀬戸のほんじお」,鶏むね肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａみりん,Ａしょうゆ,ベーコン,さやいんげん,大正えび

材料：香菜,片栗粉,Ｃ水,Ｃ片栗粉,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ酢,Ｂトマトケチャップ,Ｂ酒,Ｂ「味の素KK中華あじ」,Ｂ湯,「Cook Do」熟成豆板醤,Ａにんにく,Ａしょうが,Ａねぎ,「AJINOMOTO 大豆の油」,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,かき,絹ごし豆腐

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,黒こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ａ砂糖,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａしょうゆ,Ａ水,にんにくのみじん切り,牛切り落とし肉,トマト

材料：たで,Ｂ水,Ｂくず粉,Ａ水,Ａ砂糖,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酢,れんこん,はじかみしょうが,「瀬戸のほんじお」,あゆ

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,薄力粉,卵,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａレモン汁,いか

材料：Ａしょうがのすりおろし,Ａレモン汁,Ａしょうゆ,Ａ大根おろし,「Cook Do」熟成豆板醤,「パルスイート カロリーゼロ」,「ほんだし」,パプリカ（赤）,にんじん,きゅうり,牛ももかたまり肉

材料：おろしわさび,Ａ水,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａしょうゆ,薄力粉,ほうれん草,しめじ,鶏もも肉

材料：Ｃ水,Ｃ片栗粉,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂ「Cook Do」オイスターソース,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂ水,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,ねぎ,にんにく,しいたけ,ほうれん草,Ａ酒,Ａしょうゆ,牛もも赤身薄切り肉,絹ごし豆腐

材料：Ａ水,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,トマト,溶けるチーズ,フランクフルトソーセージ,キャベツ

材料：サラダ菜,「AJINOMOTO サラダ油」,薄力粉,にんじん,ホールコーン缶,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,パン粉,玉ねぎのみじん切り,合いびき肉

材料：練り白ごま,Ａ「ほんだし」,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａスイートチリソース,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,ベビーリーフ,レタス,しいたけ,大根,豚薄切り肉,厚揚げ

材料：いり白ごま,Ａオールスパイス,Ａドライセージ,Ａ粉しょうが,Ａガーリックパウダー,Ａ白こしょう,Ａパセリのみじん切り,Ａにんにく,Ａおろし玉ねぎ,Ａ「瀬戸のほんじお」,豚の背脂,豚バラ肉

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,「Cook Do」豚肉ともやしの四川香味炒め用3～4人前,もやし,豚こま切れ肉,木綿豆腐

材料：しょうゆ,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ砂糖,「ほんだし」,水,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,「瀬戸のほんじお」,大根,ほうれん草,卵

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,ピザ用チーズ,＜共通で使う食材＞,削り節,小ねぎ,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,「ピュアセレクト マヨネーズ」,にんじん,冷凍シーフードミックス,ゆでうどん,【ｂ】＜だしマヨシーフード焼うどん＞,溶き卵,「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用,キャベツ,豚ひき肉,【ａ】＜とろ～り卵の肉みそキャベツ＞

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ砂糖,Ａ「ほんだし」,Ａ酢,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,おろししょうが,大根おろし,さやいんげん,冷凍ハンバーグ