（25ページ目）「 しいたけ 」の人気レシピ

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材料：Ｂ赤唐がらし（乾）,Ｂ酢,Ａこしょう,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａしょうゆ,Ａいり黒ごま,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,にんにく,セロリ,しいたけ,玄米ご飯

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ水,グリーンアスパラガス,しいたけ,かぼちゃ,れんこん

材料：バター,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ｃ水,Ｃトマト,白ワイン,Ｂナツメグ,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ａしいたけのみじん切り,Ａ玉ねぎのみじん切り,合いびき肉,キャベツ

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」酢豚用,片栗粉,しいたけ,ピーマン,にんじん,玉ねぎ,溶き卵,こしょう,「瀬戸のほんじお」,豚もも肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」,「Cook Do」広東式麻婆豆腐用,ねぎのみじん切り,グリーンアスパラガス,しめじ,干ししいたけ,にんじん,ゆでたけのこ,豚ひき肉,木綿豆腐

材料：Ａ砂糖,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ酢,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａしょうゆ,ゆで卵,レタス,しょうが,しいたけ,エリンギ,パプリカ（赤）,ピーマン

材料：「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」,小ねぎ,Ｃ片栗粉,Ｃ水,Ｂこしょう,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂ「Cook Do」オイスターソース,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ水,しょうが,えのきだけ,しいたけ,まいたけ,しめじ,絹ごし豆腐

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「瀬戸のほんじお」,酒,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａ水,みつば,しいたけ,にんじん,大根,鶏むね肉,角餅

材料：細ねぎ,生クリーム,こしょう,「瀬戸のほんじお」,牛乳,「味の素KKコンソメ」固形タイプ,水,バター,じゃがいも,玉ねぎ,しいたけ,白ワイン,マッシュルーム

材料：「瀬戸のほんじお」,しょうゆ,酒,Ａ「ほんだし こんぶだし」,Ａ水,かまぼこ,水菜,するめ,干ししいたけ,ぶり,丸餅

材料：Ｃ片栗粉,Ｃ水,Ｂうす口しょうゆ,Ｂ「ほんだし」,Ｂ水,干ししいたけ,みつば,えび,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａみりん,Ａうす口しょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,卵

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,みそ,「ほんだし」,水,ねぎ,大根,しいたけ,豚バラ薄切り肉

材料：Ａゆずこしょう,Ａ「ピュアセレクト サラリア」,ブロッコリー,しいたけ,れんこん,長いも

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ片栗粉,Ｂ水,「瀬戸のほんじお」,「味の素KK干し貝柱スープ」,水,しいたけ,さつまいも,白菜,にんじん,ブロッコリー,Ａ「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ片栗粉,Ａ「味の素KK干し貝柱スープ」,いか（胴）,むきえび（大）,中華蒸しめん

材料：Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ「ピュアセレクト サラリア」,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,ブロッコリー,しいたけ,こしょう,「瀬戸のほんじお」,帆立貝柱（刺身）

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ酒,Ａしょうゆ,卵,みつば,しいたけ

材料：みそ,「ほんだし」,水,ほうれん草,しいたけ,エリンギ

材料：大根の葉,こしょう,Ａ「味の素KK干し貝柱スープ」,Ａ水,しいたけ,にんじん,大根

材料：粗びき黒こしょう,「瀬戸のほんじお」,白ワイン,Ａ「ピュアセレクト サラリア」,Ａにんにくの薄切り,Ａ赤唐がらし（乾）,えのきだけ,しめじ,しいたけ,「AJINOMOTO オリーブオイル」,スパゲッティ

材料：いり白ごま,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａみりん,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,「ピュアセレクト サラリア」,牛こま切れ肉,しいたけ,にんじん,ごぼう

材料：みつば,しょうゆ,酒,「ほんだし」,水,干ししいたけ,里いも,ごぼう,にんじん,鶏もも肉

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし 焼きあごだし」8ｇスティック,Ａみりん,Ａうす口しょうゆ,Ａ水,水菜,長ねぎ,しいたけ,えのきだけ,にんじん,白菜,木綿豆腐,鶏もも肉

材料：Ａ「鍋キューブ」鶏だしコク醤油,Ａ水,絹ごし豆腐,にんじん,しいたけ,えのきだけ,水菜,白菜,鶏もも肉

材料：「鍋キューブ」うま辛キムチ,水,しいたけ,にら,長ねぎ,えのきだけ,もやし,木綿豆腐,豚バラ薄切り肉,かき（むき身）

材料：すだち,塩ゆで枝豆（さやから出したもの）,粉寒天,「瀬戸のほんじお」,みりん,酒,「ほんだし」,水,マッシュルーム,しいたけ,エリンギ,まいたけ,しめじ

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａ片栗粉,Ａ溶き卵,鶏ひき肉,枝豆,しめじ,えのきだけ,しいたけ,大和いも,木綿豆腐

材料：すだち,Ｂ一味唐がらし,Ｂ大根おろし,Ａ酒,Ａ水,「ほんだし こんぶだし」,絹ごし豆腐,しめじ,しいたけ,「瀬戸のほんじお」,生ざけ（切り身）

材料：「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」,小ねぎ,Ｃ「丸鶏がらスープ」,Ｃしょうゆ,Ｃ「Cook Do」甜麺醤,Ｃ砂糖,Ｃ酒,Ｃ水,レタス,Ｂしょうがのみじん切り,Ｂねぎのみじん切り,干ししいたけ,ゆでたけのこ,セロリ,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａしょうゆ,Ａ酒,豚ひき肉

材料：しょうゆ,水,白玉粉,「味の素KKコンソメ」固形タイプ,さやいんげん,しいたけ,ベーコン,玉ねぎ,にんじん,キャベツ

材料：小ねぎの小口切り,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ紹興酒,Ａ水,「丸鶏がらスープ」,しょうがのせん切り,しいたけ,にんじん,豚ひき肉,ゆでたけのこ,もち米

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,粗びき黒こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａ水,水菜,エリンギ,しいたけ,豚ロース薄切り肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,しょうゆ,Ａ「うま味だし･ハイミー」,Ａ酒,Ａみりん,Ａ砂糖,Ａ水,さやいんげん,こんにゃく,ごぼう,干ししいたけ,にんじん,ゆでたけのこ,厚揚げ,鶏もも肉

材料：青じそ,薄力粉,玉ねぎのみじん切り,溶き卵,こしょう,「瀬戸のほんじお」,鶏ひき肉,にんじん,しいたけ,水菜,Ａ水,Ａ漬け汁,白菜の塩漬け

材料：小ねぎの小口切り,水,「鍋キューブ」鶏だしコク醤油,絹ごし豆腐,にんじん,しいたけ,ねぎ,まぐろ

材料：いり白ごま,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ水,Ａしょうがのすりおろし,小ねぎ,しいたけ,絹ごし豆腐,豚こま切れ肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,水溶き片栗粉,こしょう,牛乳,Ａ砂糖,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａ「丸鶏がらスープ」,酒,しいたけ,ロースハム,ほうれん草

材料：すり白ごま,Ｂ砂糖,Ｂみそ,うす口しょうゆ,Ａ砂糖,Ａ水,「ほんだし」,さやいんげん,干ししいたけ,こんにゃく,里いも

材料：ねぎの小口切り,「AJINOMOTO サラダ油」,赤酒,麦みそ,Ｂ「ほんだし」,Ｂ水,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ白玉粉,れんこん,しいたけ,かぼちゃ,大根,にんじん,南関揚げ

材料：Ａみりん,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａ酒,Ａ減塩しょうゆ,水,せんべい（せんべい汁用）,長ねぎ,こんにゃく,しいたけ,にんじん,ごぼう,鶏もも肉

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,酢,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａ水,餃子の皮,しいたけ,玉ねぎ,ほうれん草,豚バラ薄切り肉