かきの甜麺醤焼き

かきの甜麺醤焼き

かき(むき身)やいり白ごまを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    124kcal
  • 塩分
    2.1g
  • たんぱく質
    9.2g
  • 脂質
    6.1g

材料(2人分)

かき(むき身)16個
A「Cook Do®」甜麺醤小さじ3(15g)
A小さじ1
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1
A「Cook Do®」熟成豆板醤小さじ1/3(1.67g)
いり白ごま小さじ1
イタリアンパセリ少々
「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    かきは薄い塩水でふり洗いし、水気を拭く。
  • 2
    ボウルにを混ぜ合わせ、(1)のかきをからめる。
  • 3
    オーブントースターの天板に(2)のかきを並べ、
    予熱したオーブントースターで4~5分焼いて火を通し、ごまを混ぜ合わせる。
  • 4
    器に盛り、イタリアンパセリを添える。

栄養情報(1人分)

エネルギー124 kcal
塩分2.1 g
たんぱく質9.2 g
野菜摂取量※0 g
脂質6.1 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「Cook Do®」(中華醤調味料)熟成豆板醤 100g瓶

「Cook Do®」(中華醤調味料)熟成豆板醤 100g瓶