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鶏ひき肉 レシピ

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ふわふわ鶏だんごスープ レシピ

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ふわふわ鶏だんごスープ
調理時間
(時間外を除く)
エネルギー
184kcal
塩分
3.4g
野菜摂取量
83g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

鶏ひき肉 300g
ねぎのみじん切り 30g
「お肉やわらかの素」商品ページへ 小さじ3(7.5g)
白菜 3枚(300g)
しめじ 1パック(100g)
えのきだけ 1袋(100g)
6カップ
「Cook Do 香味ペースト」商品ページへ 30g

ふわふわ鶏だんごスープの作り方

(1)ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り混ぜ、5分以上おく(時間外)。

(2)白菜はひと口大に切る。しめじは小房に分け、えのきだけはほぐす。

(3)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、(1)を適当な大きさに丸めて、加える。肉に火が通ったら、(2)の白菜・しめじ・えのきだけ、「香味ペースト」を加えて煮る。

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ホールケーキ、うまくカットできる?
ふわふわ鶏だんごスープ レシピ
ふわふわ鶏だんごスープ
調理時間
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エネルギー
184kcal
塩分
3.4g
野菜摂取量
83g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
鶏ひき肉 300g
ねぎのみじん切り 30g
「お肉やわらかの素」商品ページへ 小さじ3(7.5g)
白菜 3枚(300g)
しめじ 1パック(100g)
えのきだけ 1袋(100g)
6カップ
「Cook Do 香味ペースト」商品ページへ 30g

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ふわふわ鶏だんごスープの作り方
  1. (1)ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り混ぜ、5分以上おく(時間外)。
  2. (2)白菜はひと口大に切る。しめじは小房に分け、えのきだけはほぐす。
  3. (3)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、(1)を適当な大きさに丸めて、加える。肉に火が通ったら、(2)の白菜・しめじ・えのきだけ、「香味ペースト」を加えて煮る。
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