（184ページ目）「主菜」の人気レシピ

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材料：クレソン,こしょう,「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO サラダ油」,じゃがいも,Ｃこしょう,Ｃバター,Ｃ砂糖,Ｃ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｃ水,にんじん,バター,Ｂ砂糖,Ｂウスターソース,Ｂトマトケチャップ,Ｂ「クノール ビーフコンソメ」,Ｂ水,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａナツメグ,Ａ卵,牛乳,食パン,玉ねぎのみじん切り,合いびき肉

材料：クレソン,こしょう,「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO サラダ油」,じゃがいも,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂバター,Ｂ砂糖,Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ｂ水,にんじん,Ａパセリのみじん切り,Ａレモン汁,バター,赤ワイン,牛サーロイン肉

材料：パセリ,レモン,こしょう,「瀬戸のほんじお」,バター,カリフラワー,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂバター,Ｂ砂糖,Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ｂ水,にんじん,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａレモン汁,「AJINOMOTO サラダ油」,薄力粉,舌びらめ

材料：粒マスタード,クレソン,ミニトマト,Ｄこしょう,Ｄ「瀬戸のほんじお」,Ｄパイナップル缶の汁,Ｃ赤ワイン,Ｃ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｃ水,「AJINOMOTO サラダ油」,パイナップル缶,Ｂにんじん,Ｂ玉ねぎ,Ｂセロリ,月桂樹の葉,クローブ,にんにく,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,豚ロースかたまり肉

材料：ライム,タイム,Ｄこしょう,Ｄ「瀬戸のほんじお」,Ｄスイートバジル,Ｄバター,Ｃエシャロット,Ｃ白ワイン,Ｂローズマリー,Ｂ黒こしょう,Ｂドライセージ,Ｂタイム,Ｂフェンネル,Ａこしょう,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,白身魚（さわら　など）

材料：パセリ,こしょう,「瀬戸のほんじお」,じゃがいも,パセリのみじん切り,白ワイン,バター,しめじ,マッシュルーム,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,白身魚

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,生クリーム,牛乳,薄力粉,バター,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ月桂樹の葉,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａ水,さやいんげん,マッシュルーム,にんじん,玉ねぎ,白ワイン,帆立貝柱,いか（胴）,あさり

材料：セルフィーユ,パセリのみじん切り,Ｃこしょう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃバター,生クリーム,Ｂ白ワイン,Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ｂ水,バター,Ａマッシュルーム,Ａにんじん,Ａ玉ねぎ,こしょう,「瀬戸のほんじお」,白身魚

材料：バター,Ｃこしょう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃウスターソース,Ｃトマトピューレ,Ｂクローブ,Ｂ月桂樹の葉,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａ水,薄力粉,さやいんげん,マッシュルーム,小玉ねぎ,じゃがいも,にんじん,赤ワイン,こしょう,「瀬戸のほんじお」,牛肉

材料：ミントの葉,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ｃこしょう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,白ワイン,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ月桂樹の葉,Ｂバジルの葉,ホールトマト缶,Ａにんにく,Ａ玉ねぎ,いか

材料：Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ水,はんぺん,こんにゃく,ちくわぶ,がんもどき,厚揚げ,じゃがいも,大根

材料：レモン,貝割れ菜,「AJINOMOTO 大豆の油」,片栗粉,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａしょうが汁,Ａみりん,Ａ酒,Ａしょうゆ,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,薄力粉,Ｂ溶き卵,Ｂ冷水,Ａ水,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａみりん,ししとうがらし,えび

材料：Ｂしょうゆ,Ｂ大根おろし,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ「ほんだし」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうす口しょうゆ,Ａみりん,Ａ水,卵

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ赤唐がらし,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ砂糖,Ｂ酢,「瀬戸のほんじお」,かぶ,Ａみりん,Ａ酒,Ａしょうゆ,ぶり

材料：すだち,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ水,Ａしょうゆ,Ａみりん,さわら

材料：木の芽,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ酒,Ａ水,かれい

材料：おろしわさび,Ａ水,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａしょうゆ,薄力粉,ほうれん草,しめじ,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,しょうゆ,みりん,Ｂ酒,Ｂ砂糖,Ａ干ししいたけのもどし汁,Ａ水,Ａ「ほんだし」,絹さや,こんにゃく,干ししいたけ,れんこん,ごぼう,にんじん,ゆでたけのこ,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,しょうゆ,みりん,砂糖,Ａ水,Ａ「ほんだし」,絹さや,玉ねぎ,じゃがいも,牛もも薄切り肉

材料：Ｂ「ほんだし」,Ｂ酢,Ｂしょうゆ,Ｂ水,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａみりん,Ａうす口しょうゆ,Ａ水,豚しゃぶしゃぶ用肉,ズッキーニ

材料：「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,パセリのみじん切り,ゆで卵,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａパン粉,Ａ溶き卵,Ａ薄力粉,こしょう,「瀬戸のほんじお」,うま味調味料「味の素®」,えび

材料：香菜,Ａ砂糖,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「ピュアセレクト サラリア」,Ａポン酢しょうゆ,パプリカ（黄）,きゅうり,セロリ,ゆでだこ

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａうま味調味料「味の素®」70g瓶,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,Ａしょうゆ,Ａ酢,Ａ粒入りマスタード,水菜,れんこん,さつまいも,アボカド,かつお（刺身）

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「ほんだし」,水,長ねぎ,なす,木綿豆腐,さばのみそ煮（チルド）

材料：小ねぎの小口切り,「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」四川式麻婆豆腐用3～4人前,いか,里いも

材料：「瀬戸のほんじお」,かぶ,にんにく,「ピュアセレクト サラリア」,こしょう,生ざけ

材料：花にら,Ｃしょうゆ,Ｃ「Cook Do」熟成豆板醤,Ｃ「Cook Do」オイスターソース,Ｃ「丸鶏がらスープ」,Ｃ熱湯,Ｂ赤唐がらし（乾）,Ｂしょうが,Ｂにんにく,Ｂねぎ,しらたき,Ａこしょう,Ａ片栗粉,Ａしょうが汁,Ａ酒,Ａしょうゆ,豚ももひき肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｃ「丸鶏がらスープ」,Ｃ「Cook Do」甜麺醤,Ｃしょうゆ,Ｃ酒,Ｃ砂糖,Ｃ水,Ｂ「Cook Do」熟成豆板醤,Ｂしょうがのみじん切り,Ｂにんにくのみじん切り,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうま味調味料「味の素®」,チンゲン菜,パプリカ（赤）,うずらの卵の水煮缶,鶏手羽中

材料：ガーリックペッパードレッシング,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,長ねぎ,ベビーリーフ,まぐろ

材料：ミニトマト,グリュイエールチーズ,トマトペースト,生クリーム,卵,Ｃこしょう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃハーブシーズニング,「AJINOMOTO オリーブオイル」,にんにくのみじん切り,玉ねぎ,Ｂ砂糖,Ｂ「瀬戸のほんじお」,なす,ズッキーニ,バター,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａドライイースト,Ａ砂糖,Ａ強力粉

材料：香菜,「Cook Do」干焼蝦仁用,もやし,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,片栗粉,しょうゆ,ゆで卵

材料：サラダ菜,トマト,「スチーミー」鶏と玉ねぎのガーリックオニオン味,じゃがいも,鶏もも肉

材料：ラー油,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｃ片栗粉,Ｃ水,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「ほんだし」,Ｂ砂糖,Ｂ酢,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ｂ水,長ねぎ,卵,Ａ「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ酒,豚こま切れ肉,ナーベラー

材料：Ａ「鍋キューブ」うま辛キムチ,Ａ水,にら,オクラ,絹ごし豆腐,長ねぎ,トマト,あさり（殻つき）,鶏もも肉

材料：小ねぎ,Ａ水,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａしょうゆ,Ａにんにく,じゃがいも,わたりがに

材料：レモンのくし形切り,レタス,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａ「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,ねぎ,鶏もも肉

材料：粗びき黒こしょう,Ａにんにくのすりおろし,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ水,さやいんげん,トマト,もやし,豚ひき肉

材料：粉ゼラチン,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ白ワイン,Ａ水,＜コンソメジュレの材料（作りやすい分量）＞,レモンのくし形切り,レタス,トマト,「瀬戸のほんじお」,豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,「Cook Do」オイスターソース,こしょう,「瀬戸のほんじお」,ねぎ,きくらげ,ゆでたけのこ,にんじん,豚バラ薄切り肉,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,卵