（184ページ目）「主菜」の人気レシピ

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材料：すだち,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ水,Ａしょうゆ,Ａみりん,さわら

材料：木の芽,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ酒,Ａ水,かれい

材料：おろしわさび,Ａ水,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａしょうゆ,薄力粉,ほうれん草,しめじ,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,しょうゆ,みりん,Ｂ酒,Ｂ砂糖,Ａ干ししいたけのもどし汁,Ａ水,Ａ「ほんだし」,絹さや,こんにゃく,干ししいたけ,れんこん,ごぼう,にんじん,ゆでたけのこ,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,しょうゆ,みりん,砂糖,Ａ水,Ａ「ほんだし」,絹さや,玉ねぎ,じゃがいも,牛もも薄切り肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ粉ざんしょう,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａみりん,Ａしょうゆ,さやいんげん,にんじん,牛もも薄切り肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,薄力粉,Ａ水,Ａ赤唐がらし（乾）,Ａ「ほんだし」,Ａ酢,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,なす,パプリカ（赤）,かじき

材料：薄力粉,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｃ水,Ｃ「ほんだし」,Ｃみりん,Ｃしょうゆ,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ溶き卵,Ｂ生パン粉,Ａバター,Ａ玉ねぎのみじん切り,ゆで枝豆（さやから出したもの）,合いびき肉

材料：サラダ菜,こしょう,「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａピーナッツバター,鶏ささ身

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂ「Cook Do」コチュジャン,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「丸鶏がらスープ」,卵,ピーマン,ねぎ,うなぎのかば焼き

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ｃしょうゆ,Ｃみりん,Ｃ酒,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ片栗粉,Ｂ溶き卵,Ｂしょうが,グリーンアスパラガス,Ａこしょう,Ａ酒,Ａうま味調味料「味の素®」,鶏ひき肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ水,Ｂ薄力粉,春巻の皮,溶けるチーズ,かぼちゃ,グリーンアスパラガス,Ａこしょう,Ａ酒,Ａうま味調味料「味の素®」,芝えび

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ粉ざんしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」焼き塩,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ薄力粉,冷水,卵,ホールコーン缶,塩ゆで枝豆（さやから出したもの）,うま味調味料「味の素®」,帆立貝柱

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,しょうゆ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうま味調味料「味の素®」,にんにく,塩ゆで枝豆（さやから出したもの）,さやいんげん,牛焼き肉用

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうま味調味料「味の素®」,しょうが,レタス,うま味調味料「味の素®」,えび,ホールコーン缶

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａおろししょうが,餃子の皮,卵,豚バラ薄切り肉,ズッキーニ

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,「瀬戸のほんじお」,しょうゆ,「ほんだし」,酒,しょうがのせん切り,根みつば,いか,トマト

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO 大豆の油」,「ほんだし」,卵,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａしょうゆ,豚ロースしゃぶしゃぶ肉,トマト

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ水,Ａ片栗粉,砂糖,「ほんだし」,しょうゆ,にんにく,塩ゆで枝豆（さやから出したもの）,なす,トマト

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」青椒肉絲用2人前,えのきだけ,玉ねぎ,ピーマン,いか（胴）

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,パセリのみじん切り,パン粉,溶き卵,薄力粉,ウスターソース,牛レバー

材料：プリーツレタス,ミニトマト,「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Doきょうの大皿」ガリバタ鶏用,しめじ,長ねぎ,から揚げ（市販品）

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「Cook Do 香味ペースト」,水,長ねぎ,キャベツ,しめじ,鶏もも肉,＜白鍋＞,ラー油,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ「Cook Do 香味ペースト」,油揚げ,木綿豆腐,しいたけ,にら,豚バラ薄切り肉,＜赤鍋＞

材料：イタリアンパセリ,「AJINOMOTO サラダ油」,生クリーム,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａバター,Ａ白ワイン,こしょう,「瀬戸のほんじお」,マッシュルーム,玉ねぎ,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂ酒,Ｂトマトケチャップ,Ａうま味調味料「味の素®」70g瓶,Ａ水,しめじ,にんじん,ブロッコリー,ヤングコーン,鶏むね肉

材料：Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩,Ａ水,ねぎ,こんにゃく,牛バラ薄切り肉,里いも

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,粗びき黒こしょう,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ水,Ｂ片栗粉,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,しょうが,絹さや,しいたけ,小松菜,白菜,ゆでたけのこ,にんじん,豚ロース薄切り肉,ゆでほたるいか

材料：小ねぎの小口切り,いり白ごま,Ａ「鍋キューブ」鶏だしコク醤油,Ａ水,水菜,しめじ,玉こんにゃく,冷凍里いも,鶏つくね

材料：刻みのり,酒,Ａしょうゆ,Ａ練りわさび,「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,パプリカ（赤）,ズッキーニ,鶏むね肉

材料：青じそのせん切り,みょうがの小口切り,Ａ「味の素KK中華あじ」,Ａ砂糖,Ａすり白ごま,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａ酢,Ａ水,Ａしょうゆ,オクラ,トマト,きゅうり,レタス,しょうがの薄切り,豚しゃぶしゃぶ用肉

材料：さやいんげん,にんじんのグラッセ,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ｂみりん,Ｂウスターソース,Ｂトマトケチャップ,「ピュアセレクト マヨネーズ」,溶き卵,牛乳,パン粉,玉ねぎ,Ａナツメグ,Ａブラックペッパー,Ａ「瀬戸のほんじお」,合いびき肉

材料：イタリアンパセリ,いり白ごま,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ酒,Ａ「Cook Do」甜麺醤,かき（むき身）

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,水溶き片栗粉,Ｂこしょう,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,「Cook Do」オイスターソース,「丸鶏がらスープ」,水,「Cook Do」熟成豆板醤,絹さや,しょうがの薄切り,ねぎ,うずらの卵,里いも,Ａこしょう,Ａ酒,Ａしょうゆ,豚バラかたまり肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａレモン汁,Ａ水,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａこしょう,Ａしょうゆ,大根,ピーナッツ,香菜,レタス,しょうが,ねぎ,白身魚の刺身

材料：香菜,白髪ねぎ,白ごま,焼き豚,Ａ「Cook Do」甜麺醤,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,白かまぼこ,紅かまぼこ

材料：粗びき黒こしょう,Ａ水,Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩,ツナ水煮缶,カットトマト缶,玉ねぎ

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ片栗粉,Ｂ酒,Ｂ「Cook Do」オイスターソース,Ｂ砂糖,Ｂ酢,Ｂしょうゆ,Ｂ水,パイナップル缶,ミニトマト,さやいんげん,バター,玉ねぎ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ牛乳,Ａ溶き卵,合いびき肉

材料：ゆずの皮,Ａ水,Ａ「ほんだし」,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａしょうゆ,しいたけ,ねぎ,白菜,かき（むき身）

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,青じそ,水菜,ミニトマト,レモン汁,アボカド,たい（刺身）

材料：ミニトマト,レタス,揚げ油,Ｂはちみつ,Ｂバルサミコ酢,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ水,Ａ薄力粉,Ａ溶き卵,「瀬戸のほんじお」,にんじん,ごぼう,豚薄切り肉