（184ページ目）「主菜」の人気レシピ

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材料：Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ水,はんぺん,こんにゃく,ちくわぶ,がんもどき,厚揚げ,じゃがいも,大根

材料：レモン,貝割れ菜,「AJINOMOTO 大豆の油」,片栗粉,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａしょうが汁,Ａみりん,Ａ酒,Ａしょうゆ,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,薄力粉,Ｂ溶き卵,Ｂ冷水,Ａ水,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａみりん,ししとうがらし,えび

材料：Ｂしょうゆ,Ｂ大根おろし,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ「ほんだし」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうす口しょうゆ,Ａみりん,Ａ水,卵

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ赤唐がらし,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ砂糖,Ｂ酢,「瀬戸のほんじお」,かぶ,Ａみりん,Ａ酒,Ａしょうゆ,ぶり

材料：すだち,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ水,Ａしょうゆ,Ａみりん,さわら

材料：木の芽,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ酒,Ａ水,かれい

材料：おろしわさび,Ａ水,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａしょうゆ,薄力粉,ほうれん草,しめじ,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,しょうゆ,みりん,Ｂ酒,Ｂ砂糖,Ａ干ししいたけのもどし汁,Ａ水,Ａ「ほんだし」,絹さや,こんにゃく,干ししいたけ,れんこん,ごぼう,にんじん,ゆでたけのこ,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,しょうゆ,みりん,砂糖,Ａ水,Ａ「ほんだし」,絹さや,玉ねぎ,じゃがいも,牛もも薄切り肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ粉ざんしょう,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａみりん,Ａしょうゆ,さやいんげん,にんじん,牛もも薄切り肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,薄力粉,Ａ水,Ａ赤唐がらし（乾）,Ａ「ほんだし」,Ａ酢,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,なす,パプリカ（赤）,かじき

材料：薄力粉,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｃ水,Ｃ「ほんだし」,Ｃみりん,Ｃしょうゆ,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ溶き卵,Ｂ生パン粉,Ａバター,Ａ玉ねぎのみじん切り,ゆで枝豆（さやから出したもの）,合いびき肉

材料：サラダ菜,こしょう,「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａピーナッツバター,鶏ささ身

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂ「Cook Do」コチュジャン,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「丸鶏がらスープ」,卵,ピーマン,ねぎ,うなぎのかば焼き

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ｃしょうゆ,Ｃみりん,Ｃ酒,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ片栗粉,Ｂ溶き卵,Ｂしょうが,グリーンアスパラガス,Ａこしょう,Ａ酒,Ａうま味調味料「味の素®」,鶏ひき肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ水,Ｂ薄力粉,春巻の皮,溶けるチーズ,かぼちゃ,グリーンアスパラガス,Ａこしょう,Ａ酒,Ａうま味調味料「味の素®」,芝えび

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ粉ざんしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」焼き塩,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ薄力粉,冷水,卵,ホールコーン缶,塩ゆで枝豆（さやから出したもの）,うま味調味料「味の素®」,帆立貝柱

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,しょうゆ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうま味調味料「味の素®」,にんにく,塩ゆで枝豆（さやから出したもの）,さやいんげん,牛焼き肉用

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうま味調味料「味の素®」,しょうが,レタス,うま味調味料「味の素®」,えび,ホールコーン缶

材料：ミニトマト,グリュイエールチーズ,トマトペースト,生クリーム,卵,Ｃこしょう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃハーブシーズニング,「AJINOMOTO オリーブオイル」,にんにくのみじん切り,玉ねぎ,Ｂ砂糖,Ｂ「瀬戸のほんじお」,なす,ズッキーニ,バター,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａドライイースト,Ａ砂糖,Ａ強力粉

材料：香菜,「Cook Do」干焼蝦仁用,もやし,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,片栗粉,しょうゆ,ゆで卵

材料：サラダ菜,トマト,「スチーミー」鶏と玉ねぎのガーリックオニオン味,じゃがいも,鶏もも肉

材料：ラー油,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｃ片栗粉,Ｃ水,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「ほんだし」,Ｂ砂糖,Ｂ酢,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ｂ水,長ねぎ,卵,Ａ「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ酒,豚こま切れ肉,ナーベラー

材料：Ａ「鍋キューブ」うま辛キムチ,Ａ水,にら,オクラ,絹ごし豆腐,長ねぎ,トマト,あさり（殻つき）,鶏もも肉

材料：小ねぎ,Ａ水,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａしょうゆ,Ａにんにく,じゃがいも,わたりがに

材料：レモンのくし形切り,レタス,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａ「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,ねぎ,鶏もも肉

材料：粗びき黒こしょう,Ａにんにくのすりおろし,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ水,さやいんげん,トマト,もやし,豚ひき肉

材料：粉ゼラチン,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ白ワイン,Ａ水,＜コンソメジュレの材料（作りやすい分量）＞,レモンのくし形切り,レタス,トマト,「瀬戸のほんじお」,豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,「Cook Do」オイスターソース,こしょう,「瀬戸のほんじお」,ねぎ,きくらげ,ゆでたけのこ,にんじん,豚バラ薄切り肉,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,卵

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「Cook Do」コチュジャン,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,酒,しめじ,甘塩ざけ

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,黒こしょう,「瀬戸のほんじお」,パセリのみじん切り,ワインビネガー,砂糖,にんにくのみじん切り,トマト,ズッキーニ,なす,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａおろしにんにく,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,たら

材料：バター（食塩不使用）,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,ホールコーン缶,きゅうり,玉ねぎ,にんじん,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酢,じゃがいも,甘塩ざけ

材料：Ｂ片栗粉,Ｂ水,しょうがのすりおろし,Ａ「鍋キューブ」うま辛キムチ,Ａ水,長ねぎ,水菜,もやし,豚しゃぶしゃぶ用肉

材料：いり白ごま,卵黄,Ａ「クノール カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ,Ａ牛乳,納豆,ツナ缶,オクラ,きゅうり,トマト

材料：針しょうが,「AJINOMOTO サラダ油」,「ほんだし」,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ｂ水,片栗粉,Ａしょうがのすりおろし,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａしょうゆ,長なす,ピーマン,豚こま切れ肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,いり白ごま,Ａ砂糖,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａしょうゆ,Ａ水,にんにくのすりおろし,春雨（乾）,もやし,にんじん,空心菜,牛切り落とし肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「味の素KK中華あじ」,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂロースハム,大豆もやし,片栗粉,卵,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａしょうゆ,Ａおろししょうが,Ａおろしにんにく,鶏もも肉

材料：小ねぎの小口切り,レタス,Ｃ片栗粉,Ｃ水,Ｂ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩,Ｂ水,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａしょうが汁,Ａ片栗粉,トマト,木綿豆腐,鶏ひき肉

材料：ミニトマト,水菜,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ水,Ａ「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用,牛乳,溶き卵,パン粉,玉ねぎのみじん切り,牛ひき肉