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牛肉とセロリの炒飯 レシピ

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牛肉とセロリの炒飯
調理時間
エネルギー
592kcal
塩分
2.4g
野菜摂取量
43g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

牛肉とセロリの炒飯の作り方

(1)牛肉は2cm角に切り、塩・こしょうで下味をつける。セロリは8mm角に切る。

(2)フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を入れて炒め、(1)のセロリを加え、油がまわったらAを加えてサッと炒める。

(3)ご飯、水で溶いた「丸鶏がらスープ」を加え、パラパラになるまで炒める。ねぎを加え、こしょうで味を調える。

(4)器に盛り、香菜を添える。

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牛肉とセロリの炒飯 レシピ
牛肉とセロリの炒飯
調理時間
エネルギー
592kcal
塩分
2.4g
野菜摂取量
43g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
ご飯 400g
牛もも焼き肉用 100g
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
セロリ 1本
ねぎのみじん切り 1/4本分
「Cook Do」オイスターソース商品ページへ 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
大さじ1
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ2
こしょう 少々
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ2
香菜 適量

材料クリックで 3 Smile

牛肉とセロリの炒飯の作り方
  1. (1)牛肉は2cm角に切り、塩・こしょうで下味をつける。セロリは8mm角に切る。
  2. (2)フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を入れて炒め、(1)のセロリを加え、油がまわったらAを加えてサッと炒める。
  3. (3)ご飯、水で溶いた「丸鶏がらスープ」を加え、パラパラになるまで炒める。ねぎを加え、こしょうで味を調える。
  4. (4)器に盛り、香菜を添える。
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牛肉とセロリの炒飯 へのコメント

牛肉を使った豪華なチャーハンはセロリの香りで美味しさアップですね。

こまわりさん

グッド!

0

牛肉とセロリから良い味が出てオイスターソースの香りがまた良いですね!

くのーるさん

グッド!

0

豪華なチャーハンで、美味しそうですね。

コンポ太さん

グッド!

4

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