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トマトのジャージャーそうめん  レシピ

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トマトのジャージャーそうめん 
調理時間
エネルギー
702kcal
塩分
5.5g
野菜摂取量
132g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

トマトのジャージャーそうめん の作り方

(1)きゅうりは5cm長さのせん切りにし、トマトは1.5cmの角切りにする。

(2)フライパンに油を熱し、Aを炒め、香りがたったらひき肉を加えて、肉に火が通るまで炒める。

(3)Bを加え、汁気がなくなるまで炒め合わせ、肉みそを作る。

(4)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきり、Cをまぶし、器に盛る。

(5)(1)のきゅうり・トマトを散らし、(3)の肉みそをのせ、Dのつゆをかける。

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トマトのジャージャーそうめん  レシピ
トマトのジャージャーそうめん 
調理時間
エネルギー
702kcal
塩分
5.5g
野菜摂取量
132g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
そうめん 4束(200g)
牛ひき肉 150g
ねぎのみじん切り 1/4本分
しょうがのみじん切り 1/2かけ分
「Cook Do」熟成豆板醤商品ページへ 小さじ1/4
めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ3
「Cook Do」甜麺醤商品ページへ 小さじ4・1/2
トマト 1個
きゅうり 1/2本
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 小さじ1
こしょう 少々
3/4カップ
めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 1/4カップ
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」商品ページへ 大さじ1/2

材料クリックで 3 Smile

トマトのジャージャーそうめん の作り方
  1. (1)きゅうりは5cm長さのせん切りにし、トマトは1.5cmの角切りにする。
  2. (2)フライパンに油を熱し、Aを炒め、香りがたったらひき肉を加えて、肉に火が通るまで炒める。
  3. (3)Bを加え、汁気がなくなるまで炒め合わせ、肉みそを作る。
  4. (4)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきり、Cをまぶし、器に盛る。
  5. (5)(1)のきゅうり・トマトを散らし、(3)の肉みそをのせ、Dのつゆをかける。
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1件のコメントがあります。

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トマトのジャージャーそうめん  へのコメント

肉味噌は白米にのせて食べますが、そうめんにも良さそうですね。多めに作っておくと便利なので、ピリ辛のそうめんが食べたい時に作ってみます。

クククさん

グッド!

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