たらのタルタルソースグラタン

  • ロコモ
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たらのタルタルソースグラタン

+

調理時間
25(時間外を除く)

材料(2人分)

たら 2切れ
ほうれん草 1/2束
玉ねぎ 1/4個
ゆで卵 1個
「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2
レモン汁 大さじ1
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2
パン粉 大さじ2
ピザ用チーズ 20g
パセリのみじん切り 少々

材料の目安量

たらのタルタルソースグラタンの作り方

  1. (1)ほうれん草はゆでて4cm長さに切り、水気をしぼる。オーブンは180℃に予熱する。
  2. (2)玉ねぎ、ゆで卵はみじん切りにしてボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせ、タルタルソースを作る。
  3. (3)グラタン皿に(1)のほうれん草半量を敷き入れ、たら1切れをのせ、(2)のタルタルソース半量をかけてまんべんなく広げる。同様にもう1つ作る。
  4. (4)パン粉、チーズ、パセリの順に等分にのせ、180℃のオーブンで焼き目がつくまで15~20分ほど焼く。
  5. *オーブントースターの場合はアルミホイルをかけて10分焼き、アルミホイルをはずして 焼き色がつくまで5分ほど焼いてください。

栄養情報

エネルギー 291kcal
塩分 1.2g
野菜摂取量 69g
BCAA 4,115mg
たんぱく質 25.3g
脂質 17.6g
炭水化物 7.1g
全栄養素情報を見る

材料(2人分)

たら 2切れ
ほうれん草 1/2束
玉ねぎ 1/4個
ゆで卵 1個
「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2
レモン汁 大さじ1
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2
パン粉 大さじ2
ピザ用チーズ 20g
パセリのみじん切り 少々

材料の目安量

栄養情報

エネルギー 291kcal
塩分 1.2g
野菜摂取量 69g
BCAA 4,115mg
たんぱく質 25.3g
脂質 17.6g
炭水化物 7.1g
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たらのタルタルソースグラタンの作り方

  1. (1)ほうれん草はゆでて4cm長さに切り、水気をしぼる。オーブンは180℃に予熱する。
  2. (2)玉ねぎ、ゆで卵はみじん切りにしてボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせ、タルタルソースを作る。
  3. (3)グラタン皿に(1)のほうれん草半量を敷き入れ、たら1切れをのせ、(2)のタルタルソース半量をかけてまんべんなく広げる。同様にもう1つ作る。
  4. (4)パン粉、チーズ、パセリの順に等分にのせ、180℃のオーブンで焼き目がつくまで15~20分ほど焼く。
  5. *オーブントースターの場合はアルミホイルをかけて10分焼き、アルミホイルをはずして 焼き色がつくまで5分ほど焼いてください。

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