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桜の「ピュアデコポテトサラダ」 レシピ

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桜の「ピュアデコポテトサラダ」
調理時間
エネルギー
330kcal
塩分
2.2g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

じゃがいも 4個(600g)
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ1
大さじ2
小さじ2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/4
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 大さじ6
練りがらし 小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/4
油揚げ 1/2枚
めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ1
80ml
桜でんぶ 30g
ロースハム 2枚

桜の「ピュアデコポテトサラダ」の作り方

(1)じゃがいもは1cm幅のいちょう切りにする。

(2)耐熱皿に(1)のじゃがいも、「コンソメ」、分量の湯を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。ラップをかけたまま5分ほど蒸らし、ザルに上げて水気をきる。ボウルに移し、Aをまぶしてよくつぶし、粗熱を取る。

(3)別のボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、Bを入れて混ぜ、(2)のじゃがいもを加えてポテトサラダを作る。

(4)鍋に油揚げ、Cを入れ、10分煮てそのまま冷ます。油揚げの汁気をしぼり、中に(3)のポテトサラダ1/3量を詰める。

(5)ハムは花びら形に切る。(3)のポテトサラダ2/3量は小さく丸める。

(6)器に(4)を桜の幹の形になるように油揚げを切ってのせ、上の部分に桜の形になるように(5)のポテトサラダをつぶしながら盛りつけ、その上に桜でんぶ、(5)のハムを飾る。

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桜の「ピュアデコポテトサラダ」 レシピ
桜の「ピュアデコポテトサラダ」
調理時間
エネルギー
330kcal
塩分
2.2g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
じゃがいも 4個(600g)
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ1
大さじ2
小さじ2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/4
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 大さじ6
練りがらし 小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/4
油揚げ 1/2枚
めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ1
80ml
桜でんぶ 30g
ロースハム 2枚

材料クリックで 3 Smile

桜の「ピュアデコポテトサラダ」の作り方
  1. (1)じゃがいもは1cm幅のいちょう切りにする。
  2. (2)耐熱皿に(1)のじゃがいも、「コンソメ」、分量の湯を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。ラップをかけたまま5分ほど蒸らし、ザルに上げて水気をきる。ボウルに移し、Aをまぶしてよくつぶし、粗熱を取る。
  3. (3)別のボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、Bを入れて混ぜ、(2)のじゃがいもを加えてポテトサラダを作る。
  4. (4)鍋に油揚げ、Cを入れ、10分煮てそのまま冷ます。油揚げの汁気をしぼり、中に(3)のポテトサラダ1/3量を詰める。
  5. (5)ハムは花びら形に切る。(3)のポテトサラダ2/3量は小さく丸める。
  6. (6)器に(4)を桜の幹の形になるように油揚げを切ってのせ、上の部分に桜の形になるように(5)のポテトサラダをつぶしながら盛りつけ、その上に桜でんぶ、(5)のハムを飾る。
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桜の「ピュアデコポテトサラダ」 へのコメント

めっちゃ可愛いです。テンションあがりますね。桜でんぶ、こどもが小さい頃は使ったけど、最近買っていなかったです。今度作ってみます~★

taremayuさん

グッド!

2

ピンクのド迫力にやられました!
すごいですね!!

らぴらぴさん

グッド!

4

これを見ただけでもお花見した気分になれるほど、きれいでかわいいですね!子どもも喜びそうだし、おもてなしにも使えそう。

oitanさん

グッド!

6

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