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しっとりやわらか棒棒鶏

しっとりやわらか棒棒鶏(鶏むね肉（皮なし）+きゅうりを使ったレシピ)

鶏むね肉（皮なし）やきゅうりを使った人気の主菜レシピです。

25分

鶏むね肉（皮なし）やきゅうりを使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「お肉やわらかの素」
  • 「Cook Do」棒棒鶏用

つくり方

  1. 1

    鶏肉はフォークで数ヶ所穴をあける。両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、５分以上おく。トマトは薄切りにする。きゅうりは斜め薄切りにしてから、せん切りにする。

  2. 2

    耐熱皿に（１）の鶏肉をのせ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４分ほど加熱し、そのまま１０分ほどおいて冷まし、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    器に（１）のトマト・きゅうり、（２）の鶏肉の順に盛り、「Cook Do」をよくもんでかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー149 kcal
  • ・塩分2 g
  • ・たんぱく質19.6 g
  • ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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