しっとりやわらか棒棒鶏

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  • 電子レンジ
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 177 kcal
  • ・たんぱく質 19.9 g
  • ・塩分 2 g
  • ・野菜摂取量 49 g

材料(4人分)

鶏むね肉(皮なし)   ( 他レシピ )
300g
「お肉やわらかの素」
小さじ3(7.5g)
トマト
1/2個
きゅうり   ( 他レシピ )
1本
「Cook Do」棒棒鶏用
1箱

つくり方

  1. 1

    鶏肉はフォークで数ヶ所穴をあける。両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、5分以上おく。トマトは薄切りにする。きゅうりは斜め薄切りにしてから、せん切りにする。
  2. 2

    耐熱皿に(1)の鶏肉をのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分ほど加熱し、そのまま10分ほどおいて冷まし、食べやすい大きさに切る。
  3. 3

    器に(1)のトマト・きゅうり、(2)の鶏肉の順に盛り、「Cook Do」をよくもんでかける。
レシピ制作:味の素㈱
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鶏むね肉(皮なし)
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