（51ページ目）「ほんだし 主菜」の人気レシピ

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材料：Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａしょうゆ,Ａ水,Ａ「ほんだし」,「AJINOMOTO 大豆の油」,「瀬戸のほんじお」,グリーンアスパラガス,片栗粉,豚もも薄切り肉

材料：針しょうが,Ａ「ほんだし」,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａしょうゆ,Ａ水,Ａしょうがの薄切り,焼き豆腐,大根,ぶりのアラ

材料：Ｂ水,Ｂ片栗粉,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ「ほんだし」,Ａ水,Ａしょうゆ,強力粉,小松菜,鶏むね肉（皮なし）

材料：Ａ水,Ａ「ほんだし」,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａしょうゆ,糸みつば,玉ねぎ,糸こんにゃく,にんじん,ごぼう,鶏ささ身

材料：Ｂ水,Ｂ片栗粉,Ａしょうゆ,Ａ水,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ「ほんだし」,ねぎ,にら,えのきだけ,ゆでたけのこ,にんじん,木綿豆腐,かき（むき身）

材料：おろししょうが,「パルスイート カロリーゼロ」,Ｂ水,Ｂ片栗粉,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,みつば,なめこ,えのきだけ,ゆでたけのこ,にんじん,かれい

材料：針しょうが,しょうが汁,「パルスイート カロリーゼロ」,ゼラチン,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,さやいんげん,しいたけ,にんじん,鶏むね肉

材料：ゆずの皮,Ａ水,Ａ「ほんだし」,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａしょうゆ,しいたけ,ねぎ,白菜,かき（むき身）

材料：グリーンアスパラガス,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ水,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,帆立貝柱

材料：Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ水,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａしょうが,小松菜,干ししいたけ,ゆでたけのこ,鶏むね肉

材料：Ａ小ねぎの小口切り,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」,Ａ熱湯,Ａ酢,Ａしょうゆ,＜ポン酢＞,「ほんだし」,水,ねぎ,しいたけ,春菊,白菜,たら,木綿豆腐

材料：おろししょうが,Ｃ水,Ｃ片栗粉,Ｂ「パルスイート カロリーゼロ」,Ｂしょうゆ,Ｂ水,Ｂ「ほんだし」,なめこ,みつば,にんじん,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ卵白,かぶ,たら

材料：大根おろし,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ「ほんだし」,しょうがのすりおろし,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ小ねぎ,かれい

材料：Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ「ほんだし」,Ａ水,Ａ酒,Ａしょうゆ,ピーマン,ねぎ,鶏むね肉（皮なし）

材料：大根おろし,木の芽,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ水,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,生ざけ

材料：Ａ水,Ａ「ほんだし」,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ酒,Ａしょうゆ,「AJINOMOTO 大豆の油」,にんじん,グリーンアスパラガス,薄力粉,牛もも肉

材料：ゆずの皮,Ｂ水,Ｂ片栗粉,Ａ水,Ａしょうゆ,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ「ほんだし」,鶏ささ身のひき肉,かぶ

材料：針しょうが,わかめ,Ａ水,Ａしょうが,Ａ「ほんだし」,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ酒,Ａしょうゆ,あじ

材料：小ねぎ,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ水,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,しょうが汁,ゆでたけのこ,しいたけ,木綿豆腐,鶏ささ身

材料：Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ赤唐がらし,Ａ水,Ａ「ほんだし」,Ａ酢,Ａしょうゆ,ねぎ,レタス,しょうが,レモン,セロリ,にんじん,玉ねぎ,生ざけ

材料：バター（食塩不使用）,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ酒,カレー粉,水,まいたけ,にんじん,長ねぎ,玉ねぎ,里いも,豚バラ薄切り肉

材料：刻み昆布,削り節,「ピュアセレクト マヨネーズ」,お好み焼きソース,「AJINOMOTO サラダ油」,揚げ玉,「ほんだし」,紅しょうが,青ねぎ,キャベツ,白身魚のすり身

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,ピザ用チーズ,＜共通で使用する食材＞,「ほんだし」,ミニトマト,オクラ,かぼちゃ,玉ねぎ,【ｂ】＜夏野菜のぎゅうぎゅう焼き＞,「Cook Do」回鍋肉用3～4人前,長ねぎ,ピーマン,キャベツ,豚バラ薄切り肉,【ａ】＜回鍋肉＞

材料：Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「ほんだし こんぶだし」8gスティック,Ｂ白ワイン,Ｂ水,Ａ「ほんだし こんぶだし」8gスティック,Ａ片栗粉,木綿豆腐,白身魚（たい　など）,えび,レタス

材料：「ピュアセレクト マヨネーズ」,「ほんだし」,ベーコン,パプリカ（赤）,ズッキーニ,なす

材料：クレソン,Ａ「ほんだし」,Ａ牛乳,カマンベールチーズ,「AJINOMOTO オリーブオイル」,ミニトマト,アンチョビ,こしょう,「瀬戸のほんじお」,なす

材料：Ｃこしょう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃしょうゆ,Ｃ酢,Ｂ「ほんだし」,Ｂ湯,赤唐がらし,ねぎ,パプリカ（黄）,パプリカ（赤）,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ酒,かじき

材料：溶きがらし,Ａ「ほんだし」,Ａ黒砂糖,Ａしょうゆ,Ａ湯,豚バラ肉,大根

材料：Ｂ溶きがらし,Ｂしょうゆ,Ｂ酢,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,しゅうまいの皮,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ「ほんだし」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,ほうれん草,むきえび（大）,卵,豚ひき肉

材料：Ａすり白ごま,Ａ酢,Ａうす口しょうゆ,Ａ砂糖,Ａ水,湯,「ほんだし」,れんこん,大根,にんじん,きゅうり,「瀬戸のほんじお」,さんま

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,「Cook Do」甜麺醤,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｂ砂糖,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂ水,ねぎ,しょうがの薄切り,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａしょうゆ,鶏手羽先,水,大豆（乾）

材料：薄力粉,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｃ水,Ｃ「ほんだし」,Ｃみりん,Ｃしょうゆ,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ溶き卵,Ｂ生パン粉,Ａバター,Ａ玉ねぎのみじん切り,ゆで枝豆（さやから出したもの）,合いびき肉

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,こしょう,Ｂ「ほんだし」,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂ「Cook Do」熟成豆板醤,Ｂ片栗粉,Ｂ砂糖,Ｂ酒,Ｂ水,Ｂトマトケチャップ,にんにくのみじん切り,ねぎのみじん切り,にんにくの芽,トマト,片栗粉,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ酒,Ａしょうがのすりおろし,えび

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａみそ,Ａしょうゆ,Ａトマトケチャップ,Ａ酒,Ａ水,Ａすり白ごま,みつば,にんじん,ごぼう,さば

材料：みょうが,Ｃ片栗粉,Ｃ水,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ｂ砂糖,「毎日カルシウム･ほんだし」,もずく,にんじん,とうがん,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうが汁,Ａ溶き卵,鶏ひき肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ「ほんだし」,Ｂしょうゆ,Ｂウスターソース,Ｂ水,Ａ黒こしょう,Ａカレー粉,なす,玉ねぎ,トマト,牛薄切り肉

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,針しょうが,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「ほんだし」,Ｂ酒,パプリカ（黄）,グリーンアスパラガス,ねぎ,Ａ酒,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,豚ロース薄切り肉

材料：木の芽,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ酒,Ａ水,「お塩控えめの･ほんだし」,塩蔵わかめ,いか

材料：貝割れ菜,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,しょうが汁,Ｄ片栗粉,Ｄ水,Ｃうす口しょうゆ,Ｃみりん,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｂ「ほんだし」,Ｂ水,ゆでたけのこ,長いも,しいたけ,Ａこしょう,Ａ「ほんだし こんぶだし」,Ａしょうゆ,酒,溶き卵,おから,牛ひき肉

材料：Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａ湯,ゆで卵,結びしらたき,はんぺん,焼きちくわ,ごぼう巻き,さつま揚げ,オクラ,さやいんげん,とうもろこし,大根,トマト