（44ページ目）「ほんだし 主菜」の人気レシピ

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材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,香菜,きゅうり,ねぎ,Ｂ「ほんだし」,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂ砂糖,Ａしょうがの皮,Ａねぎの青い部分,Ａにんにく,豚肩ロースかたまり肉

材料：Ａ「ほんだし」,Ａ「パルスイート」,Ａ酒,Ａみりん,Ａしょうゆ,かんぴょう,豚バラ薄切り肉,昆布

材料：ぎんなんの水煮缶,青のり,けしの実,湯,「ほんだし」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ片栗粉,Ａねぎのみじん切り,Ａ卵,Ａ鶏ひき肉

材料：絹さや,Ｃ水,Ｃ片栗粉,しょうゆ,Ｂ酒,Ｂカレー粉,Ｂ玉ねぎの煮汁,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ酒,Ａ水,Ａ「ほんだし」,合いびき肉,玉ねぎ

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｃしょうゆ,Ｃみりん,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「パルスイート カロリーゼロ」,Ｂしょうゆ,Ａ酒,Ａ湯,Ａ「ほんだし」,Ａしょうがの薄切り,鶏手羽先,にんじん,じゃがいも

材料：しょうゆ,Ａみりん,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,Ａ「ほんだし」,もどしたわかめ,しめじ,木綿豆腐,しまえび

材料：Ａ酒,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,春菊,焼き豆腐,しめじ,ねぎ,「瀬戸のほんじお」,鶏ひき肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,小ねぎ,うす口しょうゆ,「ほんだし」,木綿豆腐

材料：Ａ湯,Ａ「ほんだし」,おろししょうが,みりん,酒,砂糖,赤みそ,信州みそ,春菊,ねぎ,しいたけ,白菜,焼き豆腐,かき（むき身）

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ「ほんだし」,Ａすり白ごま,Ａおろししょうが,Ａみりん,Ａ砂糖,Ａ湯,Ａ赤みそ,キャベツ,パン粉,溶き卵,薄力粉,こしょう,「瀬戸のほんじお」,豚ロースとんかつ用肉

材料：Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ水,はんぺん,こんにゃく,ちくわぶ,がんもどき,厚揚げ,じゃがいも,大根

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,薄力粉,Ｂ溶き卵,Ｂ冷水,Ａ水,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａみりん,ししとうがらし,えび

材料：Ｂしょうゆ,Ｂ大根おろし,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ「ほんだし」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうす口しょうゆ,Ａみりん,Ａ水,卵

材料：おろしわさび,Ａ水,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａしょうゆ,薄力粉,ほうれん草,しめじ,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,しょうゆ,みりん,Ｂ酒,Ｂ砂糖,Ａ干ししいたけのもどし汁,Ａ水,Ａ「ほんだし」,絹さや,こんにゃく,干ししいたけ,れんこん,ごぼう,にんじん,ゆでたけのこ,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,しょうゆ,みりん,砂糖,Ａ水,Ａ「ほんだし」,絹さや,玉ねぎ,じゃがいも,牛もも薄切り肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ粉ざんしょう,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａみりん,Ａしょうゆ,さやいんげん,にんじん,牛もも薄切り肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,薄力粉,Ａ水,Ａ赤唐がらし（乾）,Ａ「ほんだし」,Ａ酢,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,なす,パプリカ（赤）,かじき

材料：薄力粉,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｃ水,Ｃ「ほんだし」,Ｃみりん,Ｃしょうゆ,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ溶き卵,Ｂ生パン粉,Ａバター,Ａ玉ねぎのみじん切り,ゆで枝豆（さやから出したもの）,合いびき肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａおろししょうが,餃子の皮,卵,豚バラ薄切り肉,ズッキーニ

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ片栗粉,Ａしょうが汁,Ａ酒,「ほんだし」,豆苗,まいたけ,牛もも赤身肉,ゆり根

材料：せり,Ｂ水,Ｂ片栗粉,Ａ水,Ａ「ほんだし」,Ａうす口しょうゆ,Ａ酒,昆布,黄菊,ゆり根,酒,「瀬戸のほんじお」,きんめだい

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,薄力粉,Ａ水,Ａ赤唐がらし（乾）,Ａ「ほんだし」,Ａ酢,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,なす,パプリカ（赤）,かじき

材料：Ｃ水,Ｃ片栗粉,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「毎日カルシウム･ほんだし」,Ｂ酒,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ｂ水,Ａ薄力粉,Ａ酒,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ溶き卵,鶏ひき肉,かぼちゃ

材料：Ａ「ほんだし」,Ａみりん,Ａうす口しょうゆ,Ａ酢,Ａ水,みょうが,みつばの軸,梨,大根おろし,さんま

材料：「Cook Do」熟成豆板醤,Ａかぼすの果汁,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａいり白ごま,Ａ「ピュアセレクト サラリア」,「ほんだし」,湯,しいたけ,にら,にんじん,ねぎ,水菜,白菜,豚もも肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,しょうゆ,Ａ酒,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａ水,「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」,絹さや,玉ねぎ,にんじん,じゃがいも,豚バラ薄切り肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,しょうゆ,「ほんだし」,砂糖,酒,水,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ砂糖,スナップえんどう,牛切り落とし肉,新じゃがいも

材料：しょうゆ,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ砂糖,「ほんだし」,水,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,「瀬戸のほんじお」,大根,ほうれん草,卵

材料：Ａしょうが,Ａしょうゆ,Ａみりん,「ほんだし」,水,貝割れ菜,梅干し,みつば,ねぎ,しめじ,かれい（切り身）

材料：こしょう,ガラムマサラ,「瀬戸のほんじお」,Ａしょうが汁,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,カレー粉,「AJINOMOTO サラダ油」,玉ねぎのみじん切り,おろしにんにく,木綿豆腐,薄力粉,グリーンアスパラガス,パプリカ（赤）,なす,バター,帆立貝柱,白ワイン,あさり（殻つき）

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,針しょうが,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ酒,Ａ水,「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」,グリーンアスパラガス,えび

材料：Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ酒,「ほんだし」,鶏もも肉

材料：粗びき黒こしょう,「ピュアセレクト マヨネーズ」,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａ水,グリーンアスパラガス,「ほんだし」,豚薄切り肉,ごぼう,長いも

材料：パセリ,サニーレタス,Ａウスターソース,Ａしょうゆ,Ａ「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ水,Ａトマトケチャップ,トマト,玉ねぎ,「ほんだし」,水,冷凍無頭えび

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,じゃがいも,Ａ「ほんだし」,Ａしょうが汁,Ａ酒,Ａみりん,Ａしょうゆ,薄力粉,豚しょうが焼き用肉

材料：青じそ,白髪ねぎ,Ａ梅干し,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,「ほんだし こんぶだし」,いわし

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａ水,卵,「ほんだし」,にら,豚バラ薄切り肉,木綿豆腐

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,白髪ねぎ,Ｄ練りがらし,Ｄみりん,Ｃ片栗粉,Ｃ水,Ｂ「ほんだし」,Ｂみりん,Ｂ砂糖,Ｂしょうゆ,Ｂ水,さやいんげん,エリンギ,Ａ「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ酒,豚こま切れ肉,なす

材料：Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ｂ水,「ほんだし」,もやし,キャベツ,油揚げ,えのきだけ,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ水,鶏ひき肉