（73ページ目）「中華風」の人気レシピ

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材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａしょうゆ,袋入りカット野菜（キャベツミックス）,ポークランチョンミート

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」麻婆茄子用3～4人前,豚ひき肉,じゃがいも,なす

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」豚肉ともやしの四川香味炒め用3～4人前,袋入りカット野菜（にらもやしミックス）,片栗粉,豚ロース薄切り肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前,袋入りカット野菜（にらもやしミックス）,片栗粉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,豚もも薄切り肉

材料：香菜,白髪ねぎ,「AJINOMOTO サラダ油」,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ片栗粉,Ｂ水,「丸鶏がらスープ」,Ａこしょう,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ「Cook Do」甜麺醤,Ａ水,「Cook Do」熟成豆板醤,ねぎのみじん切り,しょうがのみじん切り,こしょう,「瀬戸のほんじお」,小松菜,にんじん,もやし,豚ひき肉,中華蒸しめん

材料：香菜,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｃ水,Ｃ薄力粉,春巻の皮,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ片栗粉,Ｂ水,「丸鶏がらスープ」,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａ「Cook Do」甜麺醤,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａ水,「Cook Do」熟成豆板醤,ねぎのみじん切り,にんにくのみじん切り,しょうがのみじん切り,ピーマン,もやし,豚ひき肉

材料：「Cook Do」棒棒鶏用2人前,トマト,きゅうり,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」青椒肉絲用2人前,たけのこの水煮,ピーマン,片栗粉,牛薄切り肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do 香味ペースト」,ねぎのみじん切り,卵,にんじん,ロースハム,ご飯

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do 香味ペースト」,しめじ,ピーマン,にんじん,キャベツ,豚バラ薄切り肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「瀬戸のほんじお」,「丸鶏がらスープ」,しょうがの薄切り,きゅうり,豚バラ薄切り肉

材料：小ねぎの小口切り,Ａしょうがのせん切り,Ａ白髪ねぎ,「鍋キューブ」鶏だし・うま塩,水,チンゲン菜,鶏もも肉,中華めん

材料：しょうがのせん切り,「鍋キューブ」鶏だし・うま塩,水,しいたけ,長ねぎ,チンゲン菜,うま味調味料「味の素®」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ片栗粉,Ａ卵白,むきえび

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」麻婆茄子用3～4人前,にんじん,ピーマン,豚ひき肉,なす

材料：ラー油,白髪ねぎ,Ａ「クノール カップスープ」牛乳でつくる コーンポタージュ,Ａ牛乳,トマト,きゅうり,レタス,しょうゆ,蒸し鶏

材料：赤唐がらしの輪切り,Ａしょうゆ,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａすり白ごま,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,にんにくの薄切り,しめじ,にんじん,グリーンアスパラガス,ねぎ,酒,「瀬戸のほんじお」,白身魚

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａうま味調味料「味の素®」70g瓶,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ砂糖,Ａ酢,Ａしょうゆ,Ａにんにくのみじん切り,Ａしょうがのみじん切り,Ａパセリのみじん切り,Ａねぎのみじん切り,レタス,片栗粉,酒,「丸鶏がらスープ」,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,「丸鶏がらスープ」,玉ねぎのみじん切り

材料：湯,Ａ小ねぎの小口切り,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａしょうがのすりおろし

材料：小ねぎの小口切り,みょうが,氷水,「丸鶏がらスープ」,絹ごし豆腐

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,片栗粉,Ａしょうゆ,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ砂糖,Ａ酢,Ａトマトケチャップ,Ａ水,さやいんげん,しめじ,玉ねぎ（大）,酒,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「Cook Do 香味ペースト」,Ａ水,にんじん,エリンギ,グリーンアスパラガス,豚バラ薄切り肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」,Ｂ水,Ｂ片栗粉,Ａ水,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａトマトケチャップ,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａ酢,にんじん,ピーマン,玉ねぎ,味の素冷凍食品KK「やわらか若鶏から揚げボリュームパック」

材料：「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」,「Cook Do」八宝菜用,しょうがのせん切り,赤唐がらし,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ薄力粉,Ａ酒,Ａ「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」,鶏むね肉,小松菜

材料：Ａ「Cook Do」コチュジャン,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,ブロッコリー

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do 香味ペースト」,溶き卵,ブロッコリー,むきえび,ご飯

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,ピザ用チーズ,＜共通で使用する食材＞,「ほんだし」,ミニトマト,オクラ,かぼちゃ,玉ねぎ,【ｂ】＜夏野菜のぎゅうぎゅう焼き＞,「Cook Do」回鍋肉用3～4人前,長ねぎ,ピーマン,キャベツ,豚バラ薄切り肉,【ａ】＜回鍋肉＞

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｃ水,Ｃ片栗粉,Ｂおろしにんにく,Ｂ「Cook Do」熟成豆板醤,Ｂしょうゆ,Ａ湯,Ａ「味の素KK中華あじ」,厚揚げ,チンゲン菜

材料：サラダ菜,干しゆば,「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」,片栗粉,Ｂこしょう,Ｂ卵白,Ｂ「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,ねぎ,むきえび

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」干焼蝦仁用3～4人前,溶き卵,長ねぎ,さやいんげん,トマト,片栗粉,ベビー帆立,むきえび

材料：七味唐がらし,「ピュアセレクト マヨネーズ」,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,水溶き小麦粉,スライスチーズ（溶けるタイプ）,青じそ,さば水煮缶,春巻の皮

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「味の素KK中華あじ」,卵,ツナ油漬缶,長ねぎ,キャベツ,ご飯

材料：ご飯,「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do 今夜は中華飯」四川風ピリ辛鶏飯用,ピーナッツ,ピーマン,玉ねぎ,にんじん,片栗粉,鶏むね肉

材料：小ねぎの小口切り,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ酢,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,酒,鶏ささ身,「瀬戸のほんじお」,白菜の芯

材料：「Cook Do」オイスターソース,トマト,うま味調味料「味の素®」70g瓶,さやいんげん,鶏もも肉（皮つき）

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｃ片栗粉,Ｃ水,Ｂしょうがのすりおろし,Ｂおろしにんにく,Ｂ砂糖,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂみそ,Ｂ「Cook Do」熟成豆板醤,Ｂしょうゆ,Ｂ水,長ねぎ,にら,豚ひき肉,Ａ「うま味だし･ハイミー」,Ａ「ほんだし こんぶだし」8gスティック,Ａ砂糖,Ａ「ほんだし いりこだし」,Ａ「味の素KK中華あじ」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａしょうゆ,Ａ水,中華生めん

材料：しょうがのせん切り,「鍋キューブ」鶏だし・うま塩,水,しいたけ,長ねぎ,チンゲン菜,うま味調味料「味の素®」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ片栗粉,Ａ卵白,むきえび

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「丸鶏がらスープ」,Ａ片栗粉,Ａしょうゆ,Ａ水,「Cook Do」熟成豆板醤,ねぎのみじん切り,酒,豚ひき肉,絹ごし豆腐,しめじ,きゅうり

材料：ふりかけ＜のりたまご＞,「Cook Do 香味ペースト」,木綿豆腐,食パン8枚切り

材料：青じそのせん切り,Ａうす口しょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,大根,「やさしお」,かれい（切り身）