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「スマ塩®」でつくる！ 減塩しているなんて思えない！おいしさを追求した「スマ塩®」レシピ！

「スマ塩®」を知る！サイトへ

おいしく減塩できる！「スマ塩®」レシピのPOINT

工夫が詰まった“おいしい減塩”でラーメンなどの汁あり主菜/副菜含めて1食分の塩分2.3g以下のレシピばかり！バリエーション豊富だから、我慢せずに毎日楽しく減塩できる！

詳しくはこちら

「スマ塩®」を知る！

「Smart Salt®（スマ塩®）」は、
味の素（株）が提案する
“おいしい減塩”です。
おいしい減塩を実現する製品、
その背景の想いを紹介しています！

知ってはじめる「Smart Salt®（スマ塩®）」！
詳しくはこちら

Q.どうしてうま味やだしをきかせるとおいしく減塩できるの？

食塩を減らすと、単に塩味が減るだけでなく、料理全体の味のバランスが悪くなり、物足りなさを感じます。そこで役立つのがうま味やだし。味に深みやコクを足すことができ、減塩によって崩れた味のバランスが整い、満足感を得られます。

味の素（株）は、目標量達成※を目指して
みなさまの減塩活動を応援しています！

※厚生労働省「日本人の食事摂取基準」（2025年版）において、食塩相当量の目標量は、成人1日あたり男性7.5g未満　女性6.5g未満です。